Здравия(к сожалению не знаю вашего имени)! Однажды попалась интересная инфа насчёт мёда.Так вот там утверждалось,что главное условие при сборке и хранении мёда не прикасаться к нему железными/металлическими предметами(трубки,ложки,банки,бидоны...).От соприкосновения с металлом мёд теряет свои лечебные качества и становится просто едой.Оптимально стекло и дерево.Это какой-то старинный знахарский совет.Не знаю,насколько это правда,но вполне может быть и так.