Какую посуду можно использовать в микроволновке
Таблица пригодности посуды для микроволновой печи СВЧ и гриля
|
Посуда, упаковка
|
Режим микроволн (СВЧ)
|
Гриль
|
|
Алюминиевая фольга |
В небольших количествах |
Можно |
|
Бумажная посуда (тарелки, стаканчики) |
Для короткого использования, если продукт нежирный и не содержит много влаги |
Нельзя |
|
Вощеная или жаростойкая бумага |
Для предотвращения разбрызгивания |
Нельзя |
|
Деревянная посуда |
Для разогрева |
Нельзя |
|
Емкости из камня |
Необходимо проверить ее на пригодность |
Можно |
|
Керамическая посуда |
Необходимо проверить ее на пригодность |
Можно |
|
Металлическая посуда |
Нельзя |
Можно |
|
Обычные пластиковые пакеты |
Нельзя |
Нельзя |
|
Пластиковые контейнеры для продуктов |
Для быстрого разогрева, так как длительное воздействие температуры может расплавить пластик |
Нельзя |
|
Пластиковые пакеты для приготовления |
Необходимо сделать в пакете отверстие для выхода пара |
Нельзя |
|
Пластиковая посуда |
Для быстрого разогрева, так как длительное воздействие температуры может расплавить пластик |
Нельзя |
|
Посуда из жаростойкого стекла |
Можно |
Можно |
|
Посуда из тонкого стекла |
Нельзя |
Нельзя |
Стекло, фарфор, сухие картон и бумага пропускают микроволны сквозь себя (влажный картон начнет разогреваться и не пропустит микроволны, пока не высохнет). Посуду из стекла можно применять в микроволновке, но только при условии, что она выдержит высокую температуру нагрева. Для СВЧ-печей выпускается посуда из специального стекла (например, Pyrex) с низким коэффициентом теплового расширения, стойкая к нагреву.

Рис. 1 Маркировка посуды для микроволновых печей
В последнее время многие производители снабжают посуду маркировкой, указывающей на допустимость применения в микроволновой печи (рис. 1). Прежде чем пользоваться посудой, обратите внимание на ее маркировку.
Читать далее...