Ãîòîâèì ïèööó äîìà |
Ïðèãîòîâèòü ïèööó èç äðîææåâîãî òåñòà â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ íå ñîñòàâèò òðóäà! Ãëàâíîå, ÷òîáû òåñòî áûëî óäà÷íûì, òîãäà ïèööà èñ÷åçíåò ñî ñòîëà, íå óñïåâ îñòûòü. Òåñòî, êîòîðîå ÿ âàì ñåãîäíÿ ïîêàæó, êàê ðàç èç òàêèõ. Èç íåãî ïîëó÷èòñÿ îäèíàêîâî õîðîøî êàê òîëñòàÿ, òàê è òîíêàÿ îñíîâà äëÿ ïèööû. À íà÷èíêà â äàííîì ñëó÷àå òðàäèöèîííàÿ - êîëáàñà, ñëàäêèé ïåðåö, ïîìèäîðû è ñûð. Äðîææåâàÿ ïèööà óäàëàñü íà ñëàâó!
Âêóñíåéøàÿ äîìàøíÿÿ ïèööà íà òîíêîì áåçäðîææåâîì òåñòå. Ãîòîâèòñÿ òåñòî äëÿ ïèööû áåç äðîææåé î÷åíü áûñòðî, à ïèööà ñúåäàåòñÿ íà óðà!
ß î÷åíü ëþáëþ ïèööó. Ïåðåïðîáîâàëà ìíîãî ðåöåïòîâ è îïðåäåëèëà äëÿ ñåáÿ, ÷òî ïèööà èìåííî ïî ýòîìó ðåöåïòó - êàê ÿ ëþáëþ. Íå èñïîëüçóþ â ïèööå ìàéîíåç è êåò÷óï. Âìåñòî êåò÷óïà ñìàçûâàþ îñíîâó äîìàøíèì òîìàòíûì ñîóñîì, è ìíå êàæåòñÿ, ÷òî èìåííî ïîýòîìó ïèööà ïîëó÷àåòñÿ íåîáûêíîâåííî âêóñíîé è àðîìàòíîé - âêóñíåå, ÷åì â ëþáîé ïèööåðèè.
Íèêîãäà áû íå ïîâåðèëà, ÷òî ïèööó ìîæíî ïðèãîòîâèòü òàê áûñòðî, åñëè áû íå ïîïàëñÿ ýòîò ðåöåïò. Âñå î÷åíü ïðîñòî è ëåãêî! Òåñòî áåç äðîææåé ïîëó÷àåòñÿ òîíêèì, õðóñòÿùèì ñíàðóæè è ìÿãêèì âíóòðè, íåâåðîÿòíî âêóñíûì! Íà÷èíêó ìîæíî äîáàâëÿòü âàøó ëþáèìóþ.
Ýòî ñàìîå âêóñíîå òåñòî äëÿ ïèööû, êîòîðîå ÿ êîãäà-ëèáî ïðîáîâàëà. Ãîòîâèòñÿ îíî íà ðàç-äâà, î÷åíü áûñòðî, ïîëó÷àåòñÿ ýëàñòè÷íûì, à ðàáîòàòü ñ òàêèì òåñòîì - îäíî óäîâîëüñòâèå! Ïèööà èç òàêîãî òåñòà ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü òîíåíüêîé è âêóñíîé, èìåííî òàêîé, êàêîé åå îáîæàþò âî âñåì ìèðå!
Ãëàâíûé àñïåêò â ïðèãîòîâëåíèè äîìàøíåé ïèööû – ýòî, êîíå÷íî æå, òåñòî. ß ïîñòîÿííî íàõîæóñü â ïðîöåññå îòòà÷èâàíèÿ ñâîèõ íàâûêîâ â âûïå÷êå, êàñàòåëüíî æå òåñòà äëÿ ïèööû ÿ óæå äàâíî íàøëà èäåàëüíûé ðåöåïò äëÿ ñåáÿ. Ýòî ïî÷òè êëàññè÷åñêèé ðåöåïò èòàëüÿíñêîãî òåñòà, çà èñêëþ÷åíèåì ñàõàðà, ÿ âñå æå ïðåäïî÷èòàþ äîáàâëÿòü åãî, òåñòî ïîëó÷àåòñÿ íå ñëàäêèì, à ñáàëàíñèðîâàííûì, è ïðåêðàñíî äîïîëíÿåò ñîëåíóþ íà÷èíêó.
Ãîòîâèòñÿ áûñòðî è î÷åíü âêóñíî!
Ñàìûé ïðîñòîé è ïðè ýòîì ñàìûé âêóñíûé ðåöåïò ïèööû íà äðîææåâîì òåñòå! Òåñòî ñóïåð, ðåêîìåíäóþ îáÿçàòåëüíî ïîïðîáîâàòü. À äëÿ íà÷èíêè âîçüì¸ì èç õîëîäèëüíèêà âñ¸ òî, ÷òî íèêàê íå ñúåäèì. Îïåðàöèÿ "Ñïàñòè õîëîäèëüíèê" ïðîøëà óñïåøíî, âñå äîâîëüíû!
Åñëè õîòèòå ïðèãîòîâèòü âêóñíóþ ñûòíóþ ïèööó, íå ïîòðàòèâ ìíîãî âðåìåíè è ñèë, òî âîñïîëüçóéòåñü ýòèì ðåöåïòîì. Âû áóäåòå â âîñòîðãå îò ïðîñòîãî è áûñòðîãî ðåöåïòà. Ýòî òîò ñëó÷àé, êîãäà è áûñòðî, è âêóñíî.
×òîáû ïðèãîòîâèòü âêóñíóþ ïèööó, âîâñå íåîáÿçàòåëüíî çàìåøèâàòü òåñòî è ïîäáèðàòü ìóäðåíûå èíãðåäèåíòû. Òåñòî äëÿ ïèööû ìîæíî êóïèòü ãîòîâîå ñëîåíîå, ñìàçàòü êåò÷óïîì è ìàéîíåçîì, è óëîæèòü íà íåãî òî, ÷òî èìååòñÿ â âàøåì õîëîäèëüíèêå:)
Ïðîñòîå è áûñòðîå äðîææåâîå òåñòî äëÿ ÷óäî-ïèöö. Õîðîøåå òåñòî - òåñòî äëÿ ïèööû êàê â ïèööåðèè, ýòî çàëîã òîãî, ÷òî ó âàñ áóäåò âêóñíàÿ ïèööà.
Ýòà ïèööà ðîäèëàñü ýêñïðîìòîì, íî îêàçàëàñü äîâîëüíî âêóñíîé.
Îáû÷íàÿ, èç ïðîñòîãî äðîææåâîãî òåñòà ïèööà. Ðåöåïò ïèööû ñ âåò÷èíîé è ãðèáàìè.
Äóìàþ, íåò ÷åëîâåêà, êîòîðûé íå ëþáèë áû ïèööó. Ïðåäëàãàþ âàì ïðèãîòîâèòü ïèööó "Ìàðãàðèòà", êîòîðàÿ, íàâåðíîå, ÿâëÿåòñÿ ñàìîé ðàñïðîñòðàíåííîé. Ïî-ìîåìó, ìåíþ â êàæäîé ïèööåðèè íà÷èíàåòñÿ èìåííî ñ ýòîé ïèööû.
Ýòîò ðåöåïò ïèööû íàèáîëåå óäà÷åí èç âñåõ, ÷òî ìíå ïîïàäàëèñü! Òåñòî â íåì ãîòîâèòñÿ äîâîëüíî ïðîñòî, à ãëàâíîå - ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü íåæíûì è âêóñíûì. À òåñòî, êàê âû ïîíèìàåòå, - ñàìîå ãëàâíîå â ïèööå.
Âêóñíàÿ, àðîìàòíàÿ è íåæíàÿ ïèööà áåç âîçíè ñ òåñòîì - ýòî ðåàëüíîñòü! Ïðåäñòàâëÿþ âàøåìó âíèìàíèþ ïðîñòåéøèé ðåöåïò äîìàøíåé ïèööû íà ñêîâîðîäå. Ìîæíî ïðèãîòîâèòü áûñòðóþ ïèööó çà 10 ìèíóò!
Î÷åíü ïðîñòîé ðåöåïò äîìàøíåé ïèööû íà òîíêîì äðîææåâîì òåñòå, ñ íà÷èíêîé èç êîëáàñû è ïîìèäîðîâ. Ðåöåïò ïðîâåðåí ìíîãîêðàòíî.
Ïèööà ñ âåò÷èíîé, ñåðâåëàòîì, ãðèáàìè è ñûðîì ìîöàðåëëà.
Ïðîñòî äîìà ñäåëàòü ïèööó. Ìåñèì òåñòî äëÿ ïèööû çàðàíåå. À íà÷èíêà ìîæåò áûòü ñàìàÿ ðàçíàÿ, âàøà ëþáèìàÿ.
 äàííîì ðåöåïòå ÿ áû õîòåë ïîêàçàòü, êàê ïðèãîòîâèòü âêóñíóþ ïèööó ïåïïåðîíè â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ. Íà ñàìîì äåëå, çàäà÷à äîñòàòî÷íî ïðîñòàÿ. Ñàìîå ñëîæíîå – ýòî íàéòè êîëáàñó ïåïïåðîíè, ñ îñòàëüíûìè èíãðåäèåíòàìè ïðîáëåì áûòü íå äîëæíî. Ïîïðîáóéòå ïðèãîòîâèòü âêóñíóþ ïèööó ó ñåáÿ äîìà. Ýòî íàìíîãî ëåã÷å, ÷åì êàæåòñÿ!
Ðåöåïò ñàìîé âêóñíîé äîìàøíåé ïèööû, êîòîðàÿ ãîòîâèòñÿ áûñòðî è ïðîñòî. Ìèíèìóì èíãðåäèåíòîâ = âåëèêîëåïíûé ðåçóëüòàò, ïðîñòûå ðåöåïòû âûïå÷êè ñ ôîòî âñåãäà ïðèãîäÿòñÿ!
Âû ñìîæåòå ïðèãîòîâèòü äàííîå áëþäî â ëþáîå âðåìÿ ãîäà. Ïîáàëóéòå ñåáÿ è ñâîèõ áëèçêèõ âêóñíîé è ñî÷íîé ïèööåé.
Êàæåòñÿ, íåò ðàâíîäóøíûõ ê ïèööå. Àðîìàòíàÿ, ñî÷íàÿ, ñ õðóñòÿùèìè êðàÿìè… Ýòî áëþäî îáîæàþò âçðîñëûå è äåòè. Êàê çäîðîâî, ÷òî ýòó âêóñíîòèùó ìîæíî ïðèãîòîâèòü è äîìà, ýêñïåðèìåíòèðóÿ ñ íà÷èíêàìè. Ïèööà ñ êóðèöåé, øàìïèíüîíàìè è êóêóðóçîé - îòëè÷íûé âàðèàíò. À êîðæè äëÿ ïèööû ìîæíî èñïîëüçîâàòü ãîòîâûå.
Ìèíè-ïèööû íà áåçäðîææåâîì òåñòå î÷åíü ëåãêî ãîòîâèòü. Ìîæíî ñäåëàòü èõ íå ñîâñåì îáû÷íûìè, à "äâóõýòàæíûìè" - èç äâóõ ñëîåâ òåñòà è íà÷èíêè. Äëÿ òåñòà ïîíàäîáèòñÿ êåôèð è ðàñòèòåëüíîå ìàñëî. À íà÷èíêà äëÿ ïèööû ìîæåò áûòü ñàìîé ðàçíîîáðàçíîé, ó íàñ êîëáàñà, ïîìèäîðû, ñûð è ìàñëèíû.  êà÷åñòâå ñîóñà âîçüìåì êåò÷óï è ìàéîíåç.
Äðîææåâîå òåñòî äëÿ ïèööû äåëàåòñÿ áûñòðî! Íà÷èíêó äëÿ ïèööû ìîæíî áðàòü ëþáóþ àáñîëþòíî. Ó ìåíÿ áûëà êîëáàñà, ñûð, ñîëåíûå îãóðöû, äëÿ ñìàçûâàíèÿ - ìàéîíåç è êåò÷óï.
Äëÿ ýòîé ïèööû íóæíî ïðèãîòîâèòü âîçäóøíóþ îñíîâó, à äëÿ íà÷èíêè âçÿòü ñûð è âåò÷èíó.
Ýòî ñàìûé ïðîñòîé ðåöåïò òåñòà äëÿ ïèööû. Ïîáàëóéòå ñåáÿ áëþäîì èòàëüÿíñêîé êóõíè.
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |