Воздушный пирог с кремом без весов и миксера!
Идеальное решение быстрой выпечки. Нежный, с приятным апельсиновым
послевкусием и просто таящий во рту!
А главное не нужно много времени – всё смешал и готово!
Ингредиенты:
Тесто (стакан - 125 мл):
яйца - 3 шт.
сахар - 1,5 стакана
молоко - 0,5 стакана
кефир (жирность 2,5 %) - 1 стакан
растительное масло - 1 стакан
мука- 4 стакана
разрыхлитель - 16 гр
апельсиновый ароматизатор (по желанию)
Крем:
яйца - 2 шт.
сахар - 100 гр.
мука - 1 ст.л.
ванилин -1,5 гр.
молоко - 250 мл.
сливочное масло - 50 гр.
апельсиновый ароматизатор (по желанию)
Разъёмная форма на 24 см.

Выпекаем при 180-ти градусах 35-40 минут.