НЕ ВЕРЬ,НЕ БОЙСЯ,НЕ ПРОСИ!
Самый вкусный торт |

|
|
Семечки яблок и рак. |

|
|
Женщины-загадки прекрасного художника Thomas Edwin Mostyn |
"Без женщины наша жизнь была бы: в начале — беззащитна, в середине — без удовольствия, в конце — без утешения."
Артур Шопенгауэр
|
|
10 стран с самым умным населением |
|
|
Простые и эффективные тибетские рецепты здоровья и долголетия |
|
|
|
Потрясающий и необычный медовик |
|
|
Шоколадно-сметанный торт |

Предлагаю испечь такой торт. Нежный, влажный, в меру сладкий, ароматный!
Тесто:
2 яйца взбить с 1 ст. сахара + 1 ст. сметаны + 2 ч.л. какао + 1 ч.л. соды (не гасить) + соль на кончике ножа + 1 ст. муки.
Все хорошо взбить миксером и ставить печь на среднем огне.
Когда испечется, остудить, разрезать на 2 части так, чтобы нижний корж был выше верхнего.
Пропитать оба коржа кремом (верхний просто немного пропитать, а на нижний вылить почти весь крем и дать пропитаться минут 5, можно проткнуть корж во многих местах вилкой, для быстрой пропитки.
Крем:
1 ст. сметаны взбить с 1 ст. сахара.
Верх торта можно полить тем же сметанным кремом и посыпать натертым шоколадом, либо др. кремом-глазурью:
4 ст. л. молока + 1/4 ст. сахара + 2 ч.л. какао растопить на огне, туда же масло сливочное 1 ст. л и полить сверху торт.
Торт еще вкуснее, если дать ему постоять ночь или пол дня в холодильнике.
|
|
Пляцок "Лебяжий пух" - польская кухня. |

Признаюсь, что к рецепту этого пляцка я отнеслась с большим сомнением. Кокосовый аромат, конечно, радовал, а вот булочки в креме очень смущали. Но, прочитав восторженные отзывы польских кулинарных блогеров, налюбовавшись внешним видом и соблазнившись названием "Лебяжьего пуха", решилась. В оригинальном рецепте используют популярные в Польше и Чехии "кайзерки"-небольшие, пышные булочки, напоминающие цветок. Я подсушила "свердловские слойки" (хватает 1,5 шт.). В остальном могу ответственно заявить, что пляцок очень-очень вкусный! И большой! Из этого количества получится 20-25 пирожных.

|
|
Вкусные домашние торты |
|
|
10 супер продуктов, которые помогут уморить раковые клетки |
|
|