-Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.01.2012
Записей: 25773
Комментариев: 1909
Написано: 28296

Дневник wit





НЕ ВЕРЬ,НЕ БОЙСЯ,НЕ ПРОСИ!


Чебуреки твоей мечты...

Понедельник, 15 Мая 2017 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения orliya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки твоей мечты...

 


 

такие хрустящие и поджаристые, что рука сама тянется за добавкой

 

Получаются невероятно нежными!

 

Тот, кто однажды пробовал настоящие чебуреки, точно никогда не забудет их вкус. Они продаются практически на каждом углу, но многие люди относятся к покупке этого блюда очень негативно, так как переживают о своем здоровье.

Не стоит отказывать себе в этом угощении! Сегодня мы хотим поделиться с вами прекрасным рецептом домашних чебуреков. Они получаются очень вкусными, а приготовление занимает совсем немного времени.

 

Ингредиенты

Говядина — 300 г
Свинина — 300 г
Лук — 2 шт.
Пшеничная мука — 4 стак.
Газированная вода — 250 г
Подсолнечное масло — 1 стак.
Соль — по вкусу
Черный перец (молотый) — по вкусу

Приготовление

  1. Пропустите мясо и лук через мясорубку. Фарш посолите, поперчите, хорошенько перемешайте и отправьте в холодильник, пока будете готовить тесто.
  2. В миску насыпьте 3 стак. муки, добавьте минеральную воду и соль. Тщательно замесите тесто, оно должно получиться мягким и эластичным.

/coocook.me/wp-content/uploads/2017/05/2-3-1-300x175.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/05/2-3-1-300x175.jpg 300w" width="600" />

 
 

Скатайте тесто в колбаску и разрежьте его на 15 одинаковых частей./coocook.me/wp-content/uploads/2017/05/3-2-2-300x200.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/05/3-2-2-300x200.jpg 300w" width="600" />

Части теста раскатайте в тонкие лепешки диаметром 20 см.

Достаньте фарш из холодильника. Выложите его в центр каждой лепешки. Соедините края теста, надавливая пальцами вокруг начинки.
/coocook.me/wp-content/uploads/2017/05/4-2-1-300x200.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/05/4-2-1-300x200.jpg 300w" width="600" />Проведите тарелкой по краю чебурека, чтобы удалить лишнее тесто и придать ему ровную круглую форму.

Возьмите вилку и пройдитесь ею по краям чебуреков.

/coocook.me/wp-content/uploads/2017/05/5-2-1-300x200.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/05/5-2-1-300x200.jpg 300w" width="600" />Налейте в сковороду растительное масло и доведите его до кипения. Отправьте чебуреки в сковороду и обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки.

/coocook.me/wp-content/uploads/2017/05/6-1-4-300x200.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/05/6-1-4-300x200.jpg 300w" width="600" />

Поздравляем, нежнейшие чебуреки с мясом готовы. Получаются вкуснее, чем в чебуречных. Приятного аппетита!

ORLIYA

 

 


19 невероятных вещей, которые возможны только в Дубае

Понедельник, 15 Мая 2017 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Рыжая_красивая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

19 невероятных вещей, которые возможны только в Дубае

19 невероятных вещей, которые возможны только в Дубае

Все эти явления — обыденность для коренных жителей Дубая, но нам они кажутся компьютерной графикой и голливудскими спецэффектами.

Виды здесь невероятные. И снизу...

Читать далее...

Яблочный пирог - любимый десерт литераторов: три оригинальных рецепта

Понедельник, 15 Мая 2017 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог - любимый десерт литераторов: три оригинальных рецепта

Яблочный пирог - любимое лакомство Александра Пушкина, Марины Цветаевой и Астрид Линдгрен.

 

Яблочный пирог - любимое лакомство Александра Пушкина, Марины Цветаевой и Астрид Линдгрен.


«Не откладывай до ужина того, что можешь съесть за обедом», - так перефразировал известную пословицу Александр Пушкин. И действительно, поэт отличался хорошим аппетитом, правда, гастрономических изысков не имел, с удовольствием заглядывал в гости к матери Надежде Осиповне на простой печеный картофель. Одним из любимых лакомств поэта был яблочный пирог, которым угощали его в гостях у семейства Вульф, где он часто бывал в годы ссылки в Михайловском. В нашем обзоре – рецепт этого блюда, а также еще два яблочных пирога, которые связывают с именами Марины Цветаевой и Астрид Линдгрен.


 

Яблочный пирог Вульфов

 

Александр Пушкин был большой любитель русской кухни. Фото: Oede.by

 

Александр Пушкин был большой любитель русской кухни. Фото: Oede.by

Олег Басилашвили и Галина Мшанская

Понедельник, 15 Мая 2017 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения truskovalent [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Олег Басилашвили и Галина Мшанская: больше полувека любви, преданности и взаимности

 

Олег Басилашвили и Галина Мшанская: больше полувека любви, преданности и взаимности 
 

 

Олег Басилашвили и Галина Мшанская.

Олег Басилашвили и Галина Мшанская.


Они не ходят в театры и на выставки, не бывают на светских приемах, предпочитая проводить время в кругу семьи. Олегу Басилашвили и Галине Мшанской всегда интересно вместе. За 50 с лишним лет им не надоел совместный быт, они ещё не успели наговориться и продолжают наслаждаться обществом друг друга.


 

Спасибо Ленинградскому телевидению за встречу

Олег Басилашвили. / Фото: www.kino-teatr.net

Олег Басилашвили. / Фото: www.kino-teatr.net



Они познакомились в то время, когда за плечами у обоих уже был неудачный опыт семейной жизни. Они оба совсем не любят вспоминать прошлое, в котором их не было друг у друга. 
 

Галина Мшанская в молодости. / Фото: семейный архив

Галина Мшанская в молодости. / Фото: семейный архив



Ленинградское телевидение снимало спектакль «Кюхля», в котором играл Олег Басилашвили. Галина Мшанская подбирала музыкальное сопровождение к телеспектаклю. Скромный, застенчивый актер сразу обратил внимание на красивую девушку с лучезарной улыбкой и очаровательными ямочками. Она вся была какая-то светлая, легкая, теплая. Однако, подойти к ней он так и не решился. Пока однажды Сергей Юрский вместе с Олегом не проехали в метро на эскалаторе мимо Галины. Тогда Сергей Юрьевич, обладавший талантом коверкать слова, не сказал Олегу Валериановичу о том, что у того есть большие «мшансы». 
 

"Кюхля", 1963 год. / Фото: www.kino-teatr.net

"Кюхля", 1963 год. / Фото: www.kino-teatr.net



Олег стал все чаще заглядывать в аппаратную, где работала Галина. Начались встречи вне телевидения, проводы до дома. Робкий от природы и очень стеснительный Олег преображался на глазах. Он был влюблен, счастлив, окрылен. 
 

«Вот на этой девушке я хочу жениться!»

Так все начиналось. / Фото: семейный архив

Так все начиналось. / Фото: семейный архив



Когда в Ленинград из Москвы приехал папа Олега, пришел в гости актер Павел Лунский, они все вместе за рюмочкой чачи сидели перед телевизором. На экране появилась Галина. Влюбленный Олег громогласно объявил о том, что она та, на ком он собирается жениться, сейчас он привезет ее знакомиться. И уехал. Он действительно ворвался на студию и прямиком направился к любимой. Остановила его только лампочка, сигнализирующая о том, что идет прямой эфир.
 

Галина Мшанская, 60-е годы. / Фото: семейный архив

Галина Мшанская, 60-е годы. / Фото: семейный архив



Встречи Галины и Олега были все чаще, он с удивлением понимал, насколько одинок бывает в ее отсутствие. Впрочем, Галина тоже осознавала, что с этим мужчиной готова быть до конца своих дней.

В ту пору об актере Басилашвили еще никто не знал, его талант не проявился пока в полной мере. Но Галина была уверена: этот мужчина самый лучший, самый талантливый, самый красивый. Олег Валерианович до сих пор удивляется, как она могла выбрать именно его, нерешительного, неловкого, не особенно яркого, да еще и с мизерной зарплатой. Но Бог дал им главный дар – любовь, которая стала причиной и основой их взаимного выбора.
 

«Счастье – это когда тебя понимают…»

Галина Мшанская и Олег Басилашвили

Галина Мшанская и Олег Басилашвили



У них не было пышной свадьбы и особенных нарядов. Прожив вместе два года, Галина и Олег поняли, что друг без друга уже не могут. Поэтому они просто расписались, решив для себя раз и навсегда: они одно целое. 

Их не пугало будущее, они были вместе и знали, что смогут преодолеть любые трудности. Они много работали, увлеченные каждый своим делом. Олег Валерианович никогда не помогал супруге в ее работе, откровенно признаваясь в том, что ничего не понимает в телевидении. А супруга помогала ему учить роли, живо интересовалась его успехами. 
 

Олег Басилашвили и Галина Мшанская. / Фото: семейный архив

Олег Басилашвили и Галина Мшанская. / Фото: семейный архив
 



Общительная и активная от природы Галина для себя решила, что станет поддерживать в доме такую атмосферу, в которой мужу будет комфортно. Она знала, как трудно дается ему каждая роль, как готовится он к выходу на сцену или съемочную площадку. Он проживал жизнь каждого своего героя, он полностью погружался в работу и шумные веселые компании могли ему только мешать.

Он сохранял свою природную интеллигентность даже в быту, не устраивал скандалов из-за приготовленного не вовремя обеда или невымытой посуды. Он мог сделать все сам, не выражая ни капли неудовольствия.
 

Дом, согретый теплом

Галина Мшанская с Ксюшей, 1973 год. / Фото: семейный архив

Галина Мшанская с Ксюшей, 1973 год. / Фото: семейный архив



В семье Басилашвили появились две очаровательные дочурки Оля и Ксюша. Супругам было непросто справляться с бытовыми проблемами и безденежьем. Но они, как могли, поддерживали друг друга, помогали во всем. Когда родилась Ксюша, Галина Евгеньевна очень тяжело отходила от родов, на мужа легло большинство домашних обязанностей. Он стирал пеленки и варил каши, убирал и готовил. Сейчас он сам называет это счастьем.

Девочки росли в любви, заботе и понимании. Их не давили славой своего, уже знаменитого к тому времени, папы и известной мамы. Олег и Галина старались вырастить их хорошими и не закомплексованными людьми. 
 

Семья Басилашвили. / Фото: семейный архив

Семья Басилашвили. / Фото: семейный архив



Известный актер оказался на редкость любящим, очень ответственным и заботливым отцом. Он не уставал играть роль волшебника для всей своей семьи, увлеченно возился со своими девчонками, понимая, что детство проходит очень быстро. 

Сейчас Басилашвили могут гордиться своими детьми. Ольга работает в редакции с Галиной Евгеньевной, она закончила экономический факультет в театральном институте. Ксюша - обозреватель по культуре на радио «Эхо Москвы». Девочки всегда были дружны, поддерживают теплые отношения и теперь, несмотря на то, что живут в разных городах. 

У Олега Басилашвили и Галины Мшанской двое обожаемый внуков – Мариника и Тимофей, с которыми с удовольствием проводят время бабушка и дедушка.
 

Секрет семейного счастья

Любящие супруги с дочерью Ксюшей. / Фото: семейный архив

Любящие супруги с дочерью Ксюшей. / Фото: семейный архив



Олег Валерианович неустанно говорит о том, что его замечательный дом и актерская слава происходят от любви, которую подарила ему Галина Евгеньевна. Она совершенно спокойно терпела его импульсивный характер, создавая все условия для работы. 
 

Дружная семья. / Фото: Из личного архива О.Басилашвили.

Дружная семья. / Фото: Из личного архива О.Басилашвили.



Они не нажили особых ценностей, кроме своей дачи. Но в их жизни есть самое главное – любовь и глубокое взаимное уважение. Они никогда не оскорбляли друг друга недоверием и ревностью. Они просто любят и счастливы от того, что есть друг у друга. Они и сейчас созваниваются по несколько раз в день, чтобы услышать родной голос.
 

Олег Басилашвили. / Фото: www.7days.ru

Олег Басилашвили. / Фото: www.7days.ru



Им не нужны шумные компании и светские рауты. Несмотря на прожитые вместе полвека, они сохранили юношескую пылкость чувств, жажду быть все время рядом с любимым человеком. Именно поэтому тепло и уютно в этом доме. Здесь каждый чувствует себя нужным. Эта семейная пара, отметившая свою золотой юбилей, не растеряла нежности и умножила многократно свою любовь. И желание жить друг для друга.

А с кем же спеть о любви, как не с любимой коллегой! Алиса Фрейндлих, Олег Басилашвили: Когда она - любовь

https://youtu.be/Ndg3n7cwNZE?list=PLZtPmgotr0CqYHlbyv7Ppw-DNuxgq3zO0


Олег Басилашвили считает, что их семью хранит и оберегает от всех бед его супруга.
Источник: http://www.kulturologia.ru/blogs/150517/34507/


Ла-Ринконада - самый высокий город в мире

Понедельник, 15 Мая 2017 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения repman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ла-Ринконада - самый высокий город в мире

Высоко в перуанских Андах находится старый кемпинг по добыче золота, который за годы своего существования вырос до статуса города. Более 30 000 человек живут здесь на высоте в 5000 километров, а сам населенный пункт является самым высоким городом в мире.

Ла Ринконада (высота 5100 метров) взгромоздился так высоко, что погодные условия тут напоминают западное побережье Гренландии, несмотря на расположение всего в 14 градусах от экватора. Лета в городе влажные, а зимы сухие, с круглосуточными пронизывающими морозами. Средняя ежегодная температура в Ла Ринконада составляет всего 1.2 °C.

Далее


Понравилось: 1 пользователю

Как избавиться от грибка на ногах. Народные рецепты.

Понедельник, 15 Мая 2017 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Besedkina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избавиться от грибка на ногах. Народные рецепты

1494851132_5 (480x300, 142Kb)

1. Толокнянка и чистотел

50-60 г чистотела необходимо залить кипятком (1,5 литра). Настой должен немного остыть, после чего в него добавляется 3-процентная перекись водорода. Достаточно будет 50 мл. Далее ногу распаривают, а к пораженному ногтю необходимо приложить лист толокнянки, разрезанный вдоль.

Для закрепления результата настой чистотела рекомендуется употреблять и внутрь. Для этого трава чистотела заливается 1 стаканом кипятка и настаивается в термосе около часа. Принимать его следует четыре раза в день по одной столовой ложке. Через неделю от грибка не останется и следа!

Читать далее...

Река Хуанпу. Шанхай.

Воскресенье, 14 Мая 2017 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения klari126 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Река Хуанпу. Шанхай.

                 "Река с жёлтыми берегами". 

4752699_ki_502 (700x525, 206Kb)

Так переводится название реки, которая протекает через Шанхай.

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 14 Мая 2017 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Shemki_Kamelius [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои схемы для вас "Текстурные"

2-1 (700x405, 81Kb)

Название: текстурная - 5
Автор: Shemki_Kamelius
Создана: 14.05.2017 17:39
Скопировали: 4 раз
Установили: 13 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Название: текстурная - 6
Автор: Shemki_Kamelius
Создана: 14.05.2017 17:39
Скопировали: 4 раз
Установили: 4 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Серия сообщений "Схемы":
Вцитатах и сообщениях
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Схема
...
Часть 39 - Без заголовка
Часть 40 - Схемы
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Схемы от Schamada/Зимняя, бесшовная 2020


Portrait of Yekaterina Scherbatova

Воскресенье, 14 Мая 2017 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ada_Peters [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Portrait of Yekaterina Scherbatova




COURT, Joseph-Desire
French painter
(b. 1797, Rouen, d. 1865, Paris)


Image Hosted by PiXS.ru
Portrait of Yekaterina Scherbatova
c. 1840
Oil on canvas, 165 x 123 cm
The Hermitage, St. Petersburg

Елизавета II на фотографиях Сесила Битона (Cecil Beaton)

Воскресенье, 14 Мая 2017 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_retro_ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Елизавета II на фотографиях Сесила Битона (Cecil Beaton)

Принцесса Элизабет, октябрь 1942 года
Принцесса Элизабет, октябрь 1942 года.

Сесил Битон (Cecil Beaton 1904 - 1980) — английский модный фотограф и фотограф-портретист, мемуарист, икона стиля, дизайнер интерьеров, художник по костюмам и декорациям и обладатель трех 'Оскаров' (Oscar Award) за свою работу в фильмах 'Жижи' (Gigi) 1958 года и 'Моя прекрасная леди' (My Fair Lady) 1964-го. Командор Ордена Британской империи (CBE).


Королева Елизавета в парке Букингемского дворца. 1939 год
Королева Елизавета в парке Букингемского дворца, 1939 год.

Elizabeth II

Королева с дочерьми октябрь 1942 года
Королева с дочерьми, октябрь 1942 года.

Принцесса Элизабет, март 1945 года
Принцесса Элизабет, март 1945 года.

С новорожденным принцем Чарльзом, декабрь 1948 г.
С новорожденным принцем Чарльзом, декабрь 1948 года.

Принцесса Элизабет с сыном принцем Чарльзом. Сентябрь 1950 г.
Princess Elizabeth with Prince Charles, 1950

Принц Чарльз целует свою младшую сестренку принцессу Анну. Коаренс Хаус. Сентябрь 1950
Принц Чарльз целует свою младшую сестренку принцессу Анну.
Коаренс Хаус. Сентябрь 1950 года.


Elizabeth II

Elizabeth II

Королева со своими шестью фрейлинами
Королева со своими шестью фрейлинами. Слева направо: Леди Мойра Гамильтон (ныне леди Moyra Campbell), леди Энн Кокс (ныне достопочтенная леди Glenconner), леди Розмари Спенсер-Черчилль (ныне леди Розмари Muir), леди Мэри Бейли-Гамильтон (ныне леди Мэри Рассел), Леди Джейн Heathcote-Drummond-Willoughby (ныне баронесса де Willoughby de Eresby), Леди Джейн Ван-Темпест-Стюарт (ныне достопочтенная леди Rayne).

Queen Elizabeth II by Cecil Beaton, 2 June 1953
Королева Елизавета II, 2 июня 1953 года.

Принцесса Анна на коронации матери
Принцесса Анна на коронации матери.

Королева с новорожденным сыном принцем Эндрю. Букингемский дворец. Март 1960 г.
Королева с новорожденным сыном принцем Эндрю. Букингемский дворец. Март 1960 года.

Elizabeth II
Там же, тогда же.

Elizabeth II
1968

Elizabeth II
1968

Elizabeth II
1968

Elizabeth II

Cecil Beaton by Curtis Moffat, 1930
Cecil Beaton by Curtis Moffat, 1930


Елизавета II на фотографиях Сесила Битона (Cecil Beaton)

http://retro-ladies.livejournal.com/655497.html



Поиск сообщений в wit
Страницы: 2577 ... 1571 1570 [1569] 1568 1567 ..
.. 1 Календарь