вышивка, пейзажи |
Метки: вышивка пейзажи |
вышивка, цветы |
Метки: вышивка крестом цветы |
Кулинария, выпечка |
Метки: Рецепт кекс |
Кулинария, салаты овощные |

Метки: кулинария салаты овощные |
Кулинария, курица |
Куриные грудки "по-французски" - лёгкое, сытное, аппетитное и вкусное блюдо. Немного привычных ингредиентов и блюдо, как говорят, и в пир, и в мир. Вы можете готовить их как для семьи на обед или ужин, так и для гостей - гурманов. Удобство этого блюда в том, что можно, заготовив ингредиенты накануне (обжарьте шампиньоны с луком на сливочном масле и залейте сливками куриную грудку), потом за 15 минут приготовить эту вкуснятину, даже не надевая фартука.
Метки: кулинария курица |
Кулинария, баклажаны |

Метки: кулинария баклажаны |
Кулинария, баклажаны |

Метки: кулинария баклажаны |
Кулинария, сыр |

Такой популярный продукт как сыр привычно брать в магазине. Но что если попробовать его приготовить дома и приятно удивить домашних? А рецерт-то несложный.
Для приготовления сыра в домашних условиях нам понадобятся:
3 литра молока. 2 кг творога, 100 г масла, 1 яйцо, сода, соль.
З л. свежего молока доводим почти до кипения. Кидаем туда приблизительно 2 кг творога, предварительно помяв его, для предотвращения комков и помешиваем. Потом делаем маленький огонь и томим, непрерывно помешивая, чтобы не пристало.
На данном этапе важно не переварить, так как тогда сыр будет слишком твёрдым. Смотрим, когда сыр становится как бы резиноподобным и образуется сыворотка. Откидаем все на дуршлаг и слегка прижимаем, чтобы стекла сыворотка.
В другой кастрюле растапливаем 100 г масла. (Кастрюлю нужно брать не эмалированную, чтобы при плавке сыра не отставала эмаль). В эту кастрюлю кидаем сыр, помешивая на малом огне. Вбиваем 1 свежее яйцо, добавляем половину чайной ложки без верха соды и соль по вкусу.
Всё время помешивайте и следите, чтобы не пристало, иначе сыр будет сильно отдавать пригорелым молоком. Жидковатая масса набирает консистенцию взбитого крема, а когда будет загустевать и желтеть, выключаем огонь.
Ждем пока сыр полуостынет, слегка загустеет, и откидаем его на стол. Мешаем как тесто и делаем колбаской, заворачиваем в фольгу или твёрдую целлофанку (только не в одноразовый кулёк) и помещаем сыр в холодильник. Вот мы и приготовили голландский сыр в домашних условиях. А такой побочный продукт как сыворотка можно использовать в тесте для пирогов или вареников.
А ещё вкусно бывает добавить расплавленный сыр на подаваемое блюдо, будь то мясной лангет, блюда с капустой или суп. Такой сыр не испортит вкуса и придаст сытости.
Метки: кулинария сыр |
Кулинария, салаты овощные |
Метки: Кулинария салаты овощные |
Вышивка .Хардангер. |
Журнал по вышивке - "Хандаргер"
Удивительная по красоте своей вышивка хандаргер, освоить её сможет каждый, было бы желание.
1.
Метки: вышивка хардангер. |
Вышивка .Хардангер. Обучалочка. |
Техника вышивки «хардангер» (названа по имени фьорда на севере Норвегии) – современный вариант старинной скандинавской техники строчевой вышивки. История возникновения данного рода вышивки до сих пор неясна. Но вероятно, что вышивка Хардангер создавалась как имитация кружева, которое было популярно в XVII - XVII вв. в Европе. Рустикальная и одновременно изящная, несложная для выполнения и подкупающая именно своей простотой и элегантностью вышивка «хардангер» многих увлекла и заставила взяться за иглу. Вышивание в этой технике не отличается особой сложностью, но, выбрав модель, советуем начать с небольшого ее фрагмента, вышитого на салфетке. Навыки формируются легко и довольно быстро, через непродолжительное время вы сможете приступить к выполнению достаточно сложных работ.
Серия сообщений "хардангер":
Часть 1 - Схемы Хардангера
Часть 2 - Хардангер - основные приемы вышивки
Часть 3 - Салфетка - вышивка хардангер
Часть 4 - Клубничка в технике хардангер
...
Часть 11 - Чехол для ножниц в технике хардангер
Часть 12 - Сердечки в технике Хардангер
Часть 13 - Вышивка хардангер для начинающих
Метки: вышивка хардангер. обучалочка |
Вышивка .Хардангер. Обучалочка. |
Для придания вышивке большей декоративности, сквозные квадраты сетки можно заполнить ажурными разделками.
Ажурные разделки выполняются одновременно с обвивом нитей сетки.
Важно! Удаление нитей для сквозных квадратов выполняйте последовательно, т.е. на участке полотна ограниченном пяльцами.
Метки: вышивка хардангер. обучалочка |
вышивка, пасха |
Предлагаю вам, дорогие мои рукодельницы, идеи открыточек к пасхальным праздникам



Метки: вышивка пасха |
вышивка . |
Метки: вышивка открытки новогодние |
вышивка . новый год . |


Серия сообщений "Новый год":
Часть 1 - Рождественское деревце. Вышивка крестом
Часть 2 - Две игольницы. Вышивка крестом
...
Часть 23 - НОВЫЙ ГОД.Вышивка крестом.
Часть 24 - НОВЫЙ ГОД.Вышивка крестом.
Часть 25 - НОВЫЙ ГОД.Вышивка крестом.
Часть 26 - НОВЫЙ ГОД.Вышивка крестом.
Часть 27 - НОВЫЙ ГОД.Вышивка крестом.
...
Часть 34 - НОВЫЙ ГОД.Вышивка крестом.
Часть 35 - НОВЫЙ ГОД.Вышивка крестом.
Часть 36 - НОВЫЙ ГОД.Вышивка крестом.
Метки: вышивка новый год |
вышивка . |

Серия сообщений "Vervaco":
Часть 1 - Vervako, лаванда 2,вышивка
Часть 2 - Новогодние гномики, скатерть от Vervaco
Часть 3 - Новогодние открыточки от Vervaco, вышивка
Метки: вышивка открытки новогодние |
вышивка, детское |
Девочки, сегодня я Вас порадую небольшими, схемами для вышивки мешочков на подарки, саше, открыток, салфеток. Вышивка получается, как нарисованная. Вышивать их очень легко и быстро. Надеюсь, они Вам понравятся.
Метки: вышивка детское |
вышивка, цветы |
Метки: вышивка цветы |
вышивка, цветы |
Метки: вышивка цветы |
Вышивка .Хардангер. |
Метки: вышивка хардангер. |