Мясо - вкусно и просто.
 

Правильнее было бы написать "очень вкусно и просто" :)

Нам понадобится:
— Мясо (свинина)
— Майонез
— Соль, перец, специи
— Горчица

Проще готовить не по порциям, а сразу огромную сковороду, поэтому, количество мяса зависит от Ваших аппетитов. Берем мясо и режем достаточно тонкими кусками.
Отбиваем каждый кусок
Горчица — очень важный момент в приготовлении блюда!
Важность момента заключается в том, что если намазать горчией кусок мяса — весь сок останется внутри и куски будут ооочень пропитанными, свежими и аппетитными, все останется внутри мяса :) Каждый кусочек смазываем горчицей. В принципе, после приготовления горчица практически не чувствуется, но и злоупотреблять не стоит.
Посыпаем приправой для мяса (на Ваш вкус).
Мажем, солим-перчим
И укладываем в тарелку
Берем сковородку и смазываем ее майонезом. Именно майонезом — именно с ним получится поджаристая корочка. Укладываем мясо.
Как все плотненько уложили — начинаем заправлять майонезом. Чем больше — тем лучше :) Майонез в духовке поджарится — и станет очень похожим на расплавленный сыр.
И отправляем в духовку!

Мясо получается просто обалденное — его ели и вечером и ночью, и холодным и горячим, и вилками и руками — оно просто таяло во рту :) при этом все же была очень вкусная поджаристая корочка.

Приятного аппетита!

Куриная грудка в лимонном соусе

29.11.2012

Фитнес для похудения

  1. Подъем таза

Работают: мышцы задней поверхности бедра, ягодицы, пресс как стабилизатор.
Дозировка: 20 раз, затем поменять ногу и вновь сделать 20 раз.

А. Исходное положение – лежа на спине (поясница прижата к полу!), руки вдоль тела, плечи максимально опущены вниз (и на максимальном расстоянии от ушей), правая нога поднята вертикально вверх.

B. Вдох, на выдохе, напрягая ягодицы и заднюю поверхность бедра поднять таз вверх до образования ровной линии с коленом опорной ноги и плечами. На вдохе опустить таз вниз и вернуться в положение А.

 2. Подъем бедра

Работают: большая ягодичная мышца, пресс как стабилизатор
Дозировка: 20 раз, затем поменять ногу и вновь сделать 20 раз

А. Исходное положение – стоя в упоре на колене, плечи убраны от ушей на максимальное расстояние, живот подтянут, правая нога согнута в колене под углом 90 градусов и поднята вверх (правое бедро параллельно полу).

В. Вдох, на выдохе, напрягая большую ягодичную мышцу и пресс, поднять правое бедро выше параллели с полом. На вдохе вернуться в положение А.

3. Отведение бедра

Работают: наружная поверхность бедра (мышца-напрягатель широкой фасции бедра, малая ягодичная мышца), пресс как стабилизатор.
Дозировка: 20 раз, затем поменять ногу и вновь сделать 20 раз.

А. Исходная позиция – стоя на левой ноге, руки на поясе, плечи опущены вниз, живот подтянут, правая нога отведена в сторону на носок.

В. Вдох, на выдохе отвести правую ногу в сторону и вверх, задержать на 2-3 секунды. На вдохе вернуться в положение А. 

4. «Широкие» приседания

Работают: внутренние поверхности бедер (приводящие мышцы бедер), большая ягодичная мышца (за счет собственного напряжения), пресс как стабилизатор.
Дозировка: 20 раз, затем поменять ногу и вновь сделать 20 раз.

А. Исходное положение – стоя ноги врозь (шире плеч), стопы развернуты наружу и сонаправлены с коленями, руки на поясе, плечи опущены вниз, живот подтянут.

В. На вдохе выполнить приседание вниз, разводя колени наружу и напрягая наружную поверхность бедер. На выдохе, напрягая самостоятельно ягодицы и внутреннюю поверхность бедра, вернуться в положение А.

 5. Прыжки на месте

Работают: все мышцы ног, пресс как стабилизатор.
Дозировка: 45 раз ( в дальнейшем Вы можете увеличить количество).

А. Исходное положение – стоя ноги вместе, руки на поясе, живот и ягодицы напряжены, плечи опущены вниз.

В. На выдохе совершать прыжки, оттягивая носки и выпрямляя ноги в коленях. Важно в течение всего упражнения приземляться на согнутые ноги и не расслаблять ягодицы и пресс. 

6. Выпрямление ног в упоре

Работают: большая ягодичная мышца, пресс, мышцы плечевого пояса.
Дозировка: 15-20 раз.

 А. Исходное положение – стоя в упоре на коленях, живот подтянут, плечи убраны от ушей назад, руки шире плеч, ладони расположены строго под плечами, от плеча до колена - прямая линия.

В. Вдох, на выдохе, напрягая еще больше пресс и большие ягодичные мышцы, потянуться грудью вперед и выпрямить колени. Почувствовать напряжение пресса и затем вернуться в положение А.

 7. Обратные отжимания (базовый уровень)

Работают: трицепсы
Дозировка: 15-20 раз

А. И.п. – стоя в упоре сзади, руками опора на любой подходящий по высоте внешний предмет, ноги выпрямлены, пятками упереться в пол. 

 В. На вдохе, сгибая руки в локтях опустить таз до параллели с полом, почувствовать напряжение в трицепсе и на выдохе вернуться в положение А.

 8. Подъем туловища и ноги

Работают: мышцы пресса, преимущественно верхний отдел прямой мышцы живота.
Дозировка: 20 раз.

А. Исходная позиция – лежа на спине, поясница прижата к полу, руки вдоль тела, ноги согнуты в коленях и разведены на ширину плеч.
 

В. Вдох, на выдохе, напрягая живот, оторвать лопатки от пола и руками потянуться вверх к поднятой ноге. На вдохе вернуться в положение А. Затем повторить упражнение, поменяв ногу.

9. Велосипед

Работают: все мышцы пресса (прямая, поперечная, косые внутренние, косые наружные).
Дозировка: 20 раз в медленном темпе.

А. Исходное положение – лежа на спине, руги за голову, плечи опущены вниз, лопатки оторваны от пола, живот напряжен, ноги согнуты в коленях под углом 90 градусов и голени параллельны полу.

В. Вдох, на выдохе отрывая обе лопатки еще больше от пола, выполнить скручивание к правому колену. При этом левую ногу выпрямить. Важно выполнять скручивание в туловище и не изменять расстояние между локтями. На вдохе вернуться в положение А, и выполнить упражнение в другую сторону.

Необычная шаль-пончо Лола спицами.

Лола — это шаль, связанная от центра на круговых спицах, которую можно носить с утра до вечера. Шаль двусторонняя: ее можно носить как лицевой, так и изнаночной стороной наружу, и каждый раз она будет выглядеть по-другому. Модная шестиугольная форма необычна и удобна.