Рецепт закуски из курицы и винограда “Шарики”

Последний тематический конкурс, посвященный новогоднему столу, который как-раз сейчас и проходит, придуман мной не случайно. У меня самой очень много интересных рецептов, которыми в преддверии Нового года я хотела бы с вами поделиться.

Сегодня представляю вам рецепт одной из закусок, которая обязательно появится на моем новогоднем столе. Эту закуску из курицы и винограда в форме шариков я придумала сама. Поэтому, думаю, такого же рецепта в интернете вы не найдете, а если найдете, то считайте, что его автор на одной со мной творческо-кулинарной волне)))).

Никто их моих родных и друзей это блюдо пока не ели. Пробный вариант сделала для того, чтобы протестировать на муже правильность сочетания ингредиентов и эстетику оформления закуски (уже на вас). “Шарики” превзошли мои ожидания. Да, я знала, что должно получится вкусно, но сочный виноград в сочетании с нежной сырно-куриной оболочкой и хрустящими миндальными хлопьями (спасибо Саше Михалович) подарили мне новые вкусовые ощущения.

Вышло просто великолепно. Надеюсь, что такая закуска порадует кроме моих друзей и родных за новогодним столом еще и вас.

Ингредиенты:

1. Куриное филе 2 шт.
2. Сыр твердый 100 гр.
3. Чеснок 3 зубчика
4. Майонез 5-6 ст.л.
5. Виноград без косточек около 20-25 штук
6. Орехи любые или миндальные хлопья

Приготовление:

1. Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности (около 25-30 минут после закипания).
2. Куриное филе остудить, измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.
3. Сыр натереть на мелкую терку.
4. Чеснок пропустить через пресс.
5. Соединить курицу, сыр, чеснок, заправить майонезом, чтобы получилась достаточно густая масса. Поставить эту массу в холодильник на час.
6. Виноград промыть, обсушить.
7. Орехи измельчить или использовать миндальную стружку.
8. Берем чайную ложку курино-сырной массы, придавливаем ее пальцами, внутрь кладем виноградинку и закрываем так, чтобы виноградинка оказалась внутри. Скатываем в шарик.
9. Полученные шарики со всех сторон обкатываем в миндальной стружке или измельченных орехах.
10. Охладить и подавать на стол.

http://zefira.net/recept-zakuski-iz-kuricy-i-vinog...B9+%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D1%8B%29

Болеро на спицах с воротником и косами

Читать далее...

Картинки с кодами и надписью.

Это мои первые работы.
Может кому понравятся,решила выложить в пост.

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//66/880/66880806_personaj055.gif" width="399" height="526" alt=" (399x526, 187Kb)" />

<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//66/872/66872987_personaj145.gif" width="300" height="373" alt="personaj145 (300x373, 108 Kb)" />

<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//66/880/66880841_personaj577.gif" width="300" height="371" alt=" (300x371, 140Kb)" />

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//66/880/66880887_personaj592.gif" width="262" height="325" alt=" (262x325, 121Kb)" />

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//66/881/66881151_b6e22f4b26adt.gif" width="300" height="293" alt=" (300x293, 112Kb)" />

<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//66/872/66872459_023510670.gif" width="300" height="300" alt="023510670 (300x300, 60 Kb)" />

<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//66/881/66881185_382279_66.gif" width="300" height="226" alt=" (300x226, 73Kb)" />

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//66/881/66881210_0ab8e6cb.gif" width="350" height="286" alt=" (350x286, 111Kb)" />

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//66/881/66881231_4a97f9b1.gif" width="350" height="286" alt=" (350x286, 79Kb)" />

<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//66/881/66881257_6d5bed700756.gif" width="350" height="250" alt=" (350x250, 119Kb)" />

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//66/881/66881294_vkusnyatina300.gif" width="300" height="300" alt=" (300x300, 59Kb)" />

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//66/881/66881339_Bezimeni1.gif" width="300" height="233" alt=" (300x233, 46Kb)" />

<a target="_blank" href="http://www.radikal.ru"><img src="//i026.radikal.ru/1011/a9/a56dc1c197af.jpg" /></a>

<img src="//s008.radikal.ru/i304/1011/f6/280ad1b8352c.jpg" />

<img src="//s014.radikal.ru/i329/1011/c0/cad1028b12d5.gif" />

<img src="//s44.radikal.ru/i106/1011/06/e4c649f57453.jpg" />

Кофточка с мини-рукавами в складочку

Читать далее...

С миру по нитке. Веселости 22 ноября

 

Читать далее...

Жакет поперек с бахромой

http://www.sviterki.ru/section1/ZHaket_poperek_s_bahromoy.html



Этот женский вязаный жакет вяжется поперек, начиная с рукава. Не следует забывать про отделку – озорная бахрома по низу изделия, и элегантный пояс
Уровень сложности жакета поперек: следующий шаг в вязании.

Размеры: 36/38 (40/42) 44/46

Вам потребуется для жакета поперек: 750 (800) 850 г светло-коричневой пряжи Sympatic (70% полиакрила, 30% овечьей шерсти, 100 м/50 г); спицы и набор чулочных спиц № 5.

Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п. В круговых р. вязать лиц.

Изнаночная гладь: лиц. р. - изн. п., изн. р. -лиц. п.

Резинка: попеременно 5 п. изн. глади, 5 п. лиц. глади.

Узор с косами (ширина 30 п.): вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. все петли вязать изн. Повторить по ширине 1 раз обозначенные 30 п., по высоте повторять с 1-го по 20-й р.

Плотность вязания. Резинка (измерено а слегка растянутом состоянии): 18 п. и 28 р. = 10x10 см; узор с косами: 30 п. = 11 см в ширину.

Внимание! Жакет вяжется целиком от рукава к рукаву. Стрелка на выкройке - направление вязания.

Жакет поперек. Описание работы.

Начать с левого рукава. Для этого крестообразным набором набрать 57 (63) 67 п. и вязать резинкой, при этом для размера 40/42 начать после кром. с 3 п. изн. глади. Для скосов рукава прибавить от наборного края с обеих сторон в каждом 8-м р. 11 х 1 п. и в каждом 6-м р, 4 х 1 п. = 87 (93) 97 п., включая прибавляемые петли в резинку. Через 42 [43) 43 см от наборного края дополнительно набрать с обеих сторон по 76 (79) 79 п. В работе находятся 239 (251) 255 п. Вязать следующим образом: кром., 4 п. лиц. глади, 2 п. изн. глади, 30 п, узора с косами, 2 п. изн. глади, 161 (173) 177 п. резинки, начав с 3 п. лиц. глади (4 п. изн. глади) 1 п. лиц, глади, затем 2 п. изн. глади, 30 п. узора с косами, 2 п. изн. глади, 4 п. лиц. глади, кром.

Внимание! На рукавах полосы из лиц. глади меняются на полосы из изн. глади и наоборот. Через 15 (17) 19 см от последнего прибавления петель закрыть для выреза горловины среднюю петлю и на последних 119 (125) 127 п. продолжить вязать левую полочку, при этом с края разделения дополнительно набрать для воротника спинки 20 п. = 139 (145) 147 п., включая эти петли в резинку. Через 17 см от разделения все петли закрыть по рисунку. Теперь дополнительно набрать для правой полочки 139 (145) 147 п. и вязать симметрично. Через 17 см от наборного края закрыть с правой стороны 20 п. Продолжить вязать на первых 119 (125) 127 п. спинку. Через 20 см от разделения объединить петли спинки и правой полочки промежуточным набором 1 п. и от начала горловины закончить жакет симметрично. Прибавления станут убавлениями. После последнего ряда отложить оставшиеся 57 (63) 67 п. нижнего края рукава. Затем крестообразным набором набрать 57 (63) 67 п. и сшить эти петли с петлями нижнего края рукава трикотажным швом.

Жакет поперек. Сборка.

Детали жакета расправить в соответствии с выкройкой, слегка увлажнить и дать им высохнуть. Выполнить боковые швы и швы рукавов. Выполнить шов воротника так, чтобы при отвороте он находился с внутренней стороны. Для бахромы нарезать нити длиной 30 см и завязать в нижний край жакета в каждый 2-й р. по 1 нити. Для пояса набрать 24 п., равномерно распределить их на 4 чулочные спицы, заключить в круг и вязать лиц. гладью. Через 140 (148) 156 см от наборного края петли закрыть, сшить короткие стороны.

Пончо+капюшон



Пончо 38 размера.
Для вязания потребуется: 650 грамм белой пряжи Mondial Special (50% шерсти, 50% акрила, 79 м/50 г). Вязание спицами №6 (прямыми).

Узоры для вязания пончо.
Жемчужная резинка. Набрать нечетное количество петель:
1 ряд (изн. сторона) - все лицевые петли.
2 ряд - 1 изн., *1 лиц. двойная (1 лиц. из петли предыдущего ряда, соответствующей первой петле на левой спице), 1 изн.*. Повторять от* до*.
3 ряд - повтор раппорта с 1-го ряда.
Узор с перекрещиваниями (ширина 33 п.) - вязать по схеме
Вязание модели.

Плотность вязания:
жемчужная резинка - 12,5 п. и 23 р. = 10 х 10 см;
узор с перекрещиваниями - 33 п. и 18 р. - 10 х 10 см.

Для спинки набрать 139 п. и вязать 53 п. жемчужной резинкой, 33 п. узором с перекрещиваниями, 53 п. жемчужной резинкой. Для плечевых скосов убавить с двух сторон от средней 31 п. в каждом 2-м ряду 40х1 п., в каждом 4-м ряду 8х1 п. Через 63 см от начала вязания, измеряя вдоль узора с перекрещиваниями (или через 50 см от наборного края, измеряя по краю) закрыть оставшиеся 43 см.
Перед вязать как спинку, но через 45 см от наборного края, измеряя вдоль узора с перекрещиваниями, закрыть среднюю петлю и закончить обе части раздельно. Через 14 см от разделения работы для выреза горловины закрыть с обеих сторон в каждом 2-м ряду 1х9 п. и 4х3 п.

Сборка. Выполнить боковые швы. По горловине спинки и переда набрать 81 п. и вязать капюшон жемчужной резинкой. Через 20 см от начала капюшона закрыть средние 3 петли и закончить обе части раздельно, закрывая с обеих сторон от центра в каждом 2-м ряду 5х3 п. Закрыть оставшиеся с обеих сторон 24 п. Нижний край пончо украсить кистями. Для этого нарезать нити в 3 сложения длиной по 45 см, сложить их пополам, и при помощи крючка прикрепить к каждой 4-й петле нижнего края. Завязать первый ряд узелков на расстоянии 3 см от края пончо, связав 3 нити одной кисти и 3 нити соседней кисти. Завязать второй ряд узелков в шахматном порядке относительно первого ряда на расстоянии 3 см от первого. источник

Солим сами рыбку!!

Жакет

Размеры: 38/40 (Р1), 42/44 (Р2), 46/48 (Р3), 50/52 (Р4)

Вам потребуется: пряжа Bouton d'Or: 14/15/16/17 мотков Legende (60% альпака, 40% шерсти, 75 м/50 г) коричневой (1110); спицы № 4,5; крючок № 3.5 и № 4.5; доп. спица; 4 пуговицы.

Узоры: лиц. гладь, изн. гладь.

Плотность вязания, лиц. гладь, спицы №4,5: 20 п. и 26 р. = 10 x 10 см.

СПИНКА: набрать 92/100/108/120 п. на спицы №4,5 и вязать по схеме.

ПРАВАЯ И ЛЕВАЯ ПОЛОЧКИ: набрать 35/39/43/49 п. на спицы № 4,5 и вязать по схеме.

РУКАВА: набрать 46/50/54/58 п. на спицы №4,5 и вязать по схеме.

ПЛАНКИ ПОЛОЧЕК: набрать 120/124/128/132 п. на спицы № 4,5, связать 6 см фантазийным узором и петли закрыть.

СБОРКА: см. рекомендации по сборке ; пришить планки полочек. Выполнить плечевые и боковые швы. Выполнить швы рукавов, рукава вшить в проймы. Обвязать крючком № 3,5 низ жакета, рукава, полочки и вырез горловины спинки 1 р. ст. б/н, 1 р. «рачьим шагом». Для застежек крючком № 4.5 связать цепочки из 40 возд. п. + 1 п. и 1 р. ст. б/н. Сформировать восьмерку и пришить ее центр на левую полочку. Пришить пуговицы.

Серия сообщений "модели спицами":

Часть 1 - болеро
Часть 2 - Жакет
...
Часть 98 - Кофточка
Часть 99 - Двойка
Часть 100 - ПУЛОВЕР

Жилет с узором из ромбов.

Читать далее...

Тертый пирог

http://www.patee.ru/recipes/pies/view/?id=20729

Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Свинина по степному
Часть 2 - Печень по-берлински
...
Часть 65 - Торт без выпечки
Часть 66 - Запеканка из картофеля и болгарского перца
Часть 67 - Тертый пирог
Часть 68 - Паста с индейкой в сливочном соусе

Шоколадное печенье

Оригинал сообщения

Что нужно: 0,5 стакана муки, 2 ст. л. какао-порошка, 1 ч. л. молотого душистого перца, 150 г кураги, 100 г миндаля, 150 г фундука, 200 г черного шоколада, 250 г меда, 100 г сахара, растительное масло для смазывания формы, сахарная пудра для присыпки.

Время приготовления: 50 мин.

Порций: 10-12

 

Читать далее...

Набор петель из центра (автор Лапинская Анастасия)

Набрать петли можно двумя способами:

Образуйте колечко, как для вязания воздушных петель, затем через него вытяните нить и свяжите столбик без накида.

  

 

В колечко вяжут столько столбиков без накида, сколько указано в описании изделия (допустим 12 петель).

 

 

 

 

   

Одновременно, вместе с петлями провяжите оставшийся конец нити, так колечко будет более плотным, и «хвостик» нити будет уже ввязан в изделие, концом нити стяните колечко, чтобы дырочка в середине исчезла.

 

 

 

 

Колечко сомкните соединительным столбиком.

 

 

 

 

 

Вытяните крючком через переднюю нить столбика без накида по одной петле и переведите их на спицу.

 

 

 

 

Набранное количество петель распределите сначала на три спицы. Количество петель на каждой спице может быть не одинаковым.

 

 

 

 

 

 

Сначала вяжут один ряд лицевыми скрещенными (бабушкиными) петлями, которые получаются достаточно плотными. При распределении петель на 4 спицы вязание не растягивается.

 

 

 

 

 

 
Для примера, кофточка, которая вяжется из двух деталей-салфеток, которые, в свою очередь, связаны из центра. Или шапочка, связанная сверху.

                            

 

Освоив в достаточной степени все эти приёмы, Вы сможете уже в самом начале вязания, придать Вашему изделию, необходимые свойства. Вам уже не придётся "изобретать велосипед" ломая голову - как же выполнить например бахрому на уже связанных вами варежках для того, чтобы украсить ею край изделия.

 

ИСТОЧНИК: http://www.valentina.ru/school.php?act=0&gr=20&lv=1&pc=7&statid=93

Золотистый пуловер.

Читать далее...

Смайлики. Эмоции, "С Добрым утром!", любовь, подарки.

<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//47/256/47256529_1249712543_040.gif" width="113" height="90" alt="смайлики, смайлы" />	<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//47/256/47256531_1249712561_040_1.gif" width="113" height="90" alt="смайлики, смайлы" />	<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//47/256/47256533_1249712575_040_2.gif" width="113" height="90" alt="смайлики, смайлы" />	<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//47/256/47256535_1249712590_040_3.gif" width="113" height="90" alt="смайлики, смайлы" />
<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//47/236/47236206_9f4b7acf0eaa980d6127e47f4eb1f76d.gif" width="101" height="76" alt="смайлики, смайлы" />	<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//47/256/47256538_1249712624_041_1.gif" width="114" height="82" alt="смайлики, смайлы" />	<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//47/256/47256541_1249712639_041_2.gif" width="105" height="69" alt="смайлики, смайлы" />	<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//47/256/47256543_1249712655_041_3.gif" width="124" height="85" alt="смайлики, смайлы" />

Смотреть далее. Внизу - инструкция по пользованию >>>

Пуловер с узором из клеток

Полезные ссылочки для оформления блога.

Предлагаю ссылочки,нужные и полезные для оформления блога и не только.Этими ссылочками я постоянно пользуюсь. Генераторы картинок с кодами. Картинки с готовыми кодами. Читаем далее...

дневник Милолика Покровская

Цветы с кодами 9

 

Цветы

Что бы взять код картинки кликните по ней, появится окно еще раз кликните по картинке, вы сможете увидеть картинку в полном размере и взять ее код

(для наших блогов годятся нижние строки)

 

 

         

 

 

 

 

 

Открытки для тебя... (2) с кодами

Открытки от Искательница A.ilona A.ilona <img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//66/52/66052897_7cd1deb3f343.gif" width="450" height="360" alt=" (450x360, 459Kb)" /> <img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//66/53/66053221_87e1942fb6f3.gif" width="450" height="360" alt=" (450x360, 791Kb)" /> <img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//66/53/66053986_61675980_081191b75fa1.gif" width="420" height="560" alt=" (420x560, 1402Kb)" /> <img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//66/56/66056754_d4ea79bef96d.gif" width="300" height="375" alt=" (300x375, 845Kb)" /> <img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//66/54/66054218_1ec4e2e5f1ea.gif" width="300" height="375" alt=" (300x375, 217Kb)" /> <img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//66/54/66054484_82ae869d46c2.gif" width="360" height="450" alt=" (360x450, 624Kb)" /> <img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//66/54/66054709_6147ce5e8859.gif" width="450" height="630" alt=" (450x630, 500Kb)" /> <img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//65/974/65974246_83227db92a81.gif" width="300" height="375" alt="83227db92a81 (300x375, 670 Kb)" /> <img src="http://content.foto.mail.ru/list/net.78/_animated/i-3366.gif" border="0" /> <img src="//s55.radikal.ru/i147/1010/ca/0819a279cf2b.gif" border="0" /> <img src="//s005.radikal.ru/i212/1009/c6/b90b3a817d60.gif" border="0" /> <img src="//s004.radikal.ru/i206/1009/a7/7dfb3dea5b0d.gif" border="0" /> <img src="//s58.radikal.ru/i160/1009/b1/96279eb2520d.gif" border="0" /> <img src="//s47.radikal.ru/i115/1008/41/d813e5849f32.gif" border="0" /> <img src="//s002.radikal.ru/i197/1008/d6/43ad727e9529.gif" border="0" /> <img src="//s57.radikal.ru/i156/1008/9e/8c964b755c00.gif" border="0" /> <img src="//s61.radikal.ru/i172/1010/6e/2d7ced9d0e2a.gif" border="0" /> <img src="//s002.radikal.ru/i197/1010/8a/c1343dbb1424.gif" border="0" /> <img src="//i049.radikal.ru/0912/7d/bd35551465a5.gif" border="0" /> <img src="//s44.radikal.ru/i103/0912/b9/6b3c8e829bfa.gif" border="0" /> <img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//65/950/65950616_56931838_bc82efc0590e.gif" width="600" height="600" alt="56931838_bc82efc0590e (600x600, 2165 Kb)" />

Надписи для комментариев с кодами


<a target="_blank" href="http://www.radikal.ru"><img src="//i080.radikal.ru/1006/33/63b41581f927.gif" /></a>

<a href="http://www.radikal.ru" target="_blank"><img src="//s56.radikal.ru/i152/1006/43/d4ebf371ce3f.gif" /></a>
далее...