-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vehf

 -Подписка по e-mail

 

Дневник Vehf








ТОР - 10 Вкусняшек

Среда, 26 Ноября 2014 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОР - 10 Вкусняшек

5685568_Bez_imeni2 (700x197, 192Kb)
 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Рыбная закуска из сёмги с брынзой.

Среда, 26 Ноября 2014 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбная закуска из сёмги с брынзой.

Отличное блюдо для праздничного стола.Такая рыбная закуска из сёмги с брынзой смотрится очень эффектно, но и, конечно же, очень вкусная. Готовится легко и быстро. Знакомьтесь с рецептом и готовьтесь к праздникам.


mB9u4K9jUew (600x399, 262Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/закуски

Метки:  

Как обустроить узкую кухню: 5 эффективных идей

Среда, 26 Ноября 2014 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как обустроить узкую кухню: 5 эффективных идей

RnaPpravahPreklamq (128x24, 1Kb)

wpid-nDuZGv1sDsA (604x453, 143Kb)

У каждого из нас функции кухни гораздо шире, чем просто определение места для приготовления пищи. На кухне мы делимся с родными самыми сокровенными тайнами и ведем полуночные философские беседы. Наши идеи по декорированию узкой кухни не только помогут сделать ее удобной в использовании, но также вдохновят на создание душевной атмосферы.

Идея №1. Движение по периметру
 
Ценить пространство – первое, чему вы научитесь, планируя интерьер узкого, длинного помещения. Один из самых распространенных приемов – расположение всех предметов мебели по периметру кухни. Каждый угол, каждый промежуток у стены – это потенциальный стеллаж, а при особой находчивости – стильная стойка на двоих.

4545 (543x535, 525Kb)
 
Идея №2. Домашнее кафе    Читать далее
 
Рубрики:  дом/интерьер

Метки:  

Если на ящики @mail.ru перестанут приходить письма

Среда, 26 Ноября 2014 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если на ящики @mail.ru перестанут приходить письма

http://www.liveinternet.ru/users/3552292/post344506834/


По просьбе технической поддержки почты mail.ru пришлось изменить бережный алгоритм работы с различными почтовыми сбоями для ящиков, которые там обслуживаются.

Если вдруг на ящик в домене mail.ru у Вас или Ваших друзей перестанут приходить письма - надо зайти в настройки, выбрать там

Мои данные  - Обо мне - Контактная информация

и посмотреть - подтвержден ли у Вас ящик, или же в результате того или иного сбоя на серверах мейл.ру (ну и нашей неспособности угадать вид этого сбоя
Рубрики:  для дневника/обучение

Метки:  

Печем красивые рулеты

Среда, 26 Ноября 2014 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения simtom [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печем красивые рулеты



1.
1503235_1028907083816539_7847680288422023511_n (488x639, 196Kb)

2.
1526707_1028907470483167_6030251276890606668_n (567x600, 165Kb)

3.
10175996_1028908317149749_1880166723807229732_n (570x380, 120Kb)

4.
10409690_1028907937149787_6789336853831177147_n (641x700, 281Kb)

5.
10410475_1028908433816404_5217876153590370583_n (547x700, 305Kb)

6.
10445550_1028907770483137_7225789902249377945_n (484x700, 225Kb)

7.
10474238_1028907343816513_4891922094440543836_n (416x548, 165Kb)

8.
10675725_1028908093816438_104913942768703106_n (567x370, 134Kb)

9.
10801654_1028908193816428_5926803165334901383_n (567x438, 115Kb)
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Каши, которые не полнят.

Среда, 26 Ноября 2014 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каши, которые не полнят.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/каши

Метки:  

Салат "Капля воды"

Среда, 26 Ноября 2014 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Капля воды"

Салат "Капля воды"

"Салат "Капля воды"
 

-1 банка тунца
- 150г риса (круглый)
- 1 средний огурец
- 1 луковица
- 1/2 лимона
- 70г сыра (любого твердого)
- 3 яйца
- майонез, соль, перец по вкусу. 

Приготовление:

1.Лук мелко нарезать, замариновать в лимонном соке, смешать с тунцом. 
2.Рис отварить, посолить, промыть , остудить. 
3.На крупной терке натереть огурец, на мелкой терке потереть отварные яйца и сыр. 
4.Все укладываем слоями: рис, сыр, тунец с луком, огурец, яйцо, промазывая тонким слоем майонеза.
Приятного аппетита!

источник

Серия сообщений "Подготовка к НГ 2015":
Часть 1 - Отличная идея для украшения новогоднего стола!
Часть 2 - Оформление новогодних салатов
...
Часть 6 - Очаровательные кофейные лошадки(магнитики на холодильник)
Часть 7 - Новогодняя анимация
Часть 8 - Салат "Капля воды"
Рубрики:  рецепты/салаты

Метки:  

Торт "Черепаха"

Среда, 26 Ноября 2014 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Черепаха"

Торт (604x420, 87Kb)

Ингредиенты:

● 6 белков
● 6 желтков
● стакана сахара
● 2 стакана муки
● 1 ч л соды или разрыхлителя

Крем:

● 750 г сметаны
● 1 ст сахара

Приготовление:

Белки взбить с 1 стаканом сахара. Желтки взбить с 1 стаканом сахара.
Соединить белки и желтки. Осторожно ввести просеянную с разрыхлителем муку. Выпекать на противне лепешечки, выкладывая тесто ложкой, меньше столовой ложки за раз (десертной ложкой). Температура 180 градусов.

Для крема смешать венчиком сметану и сахар. Я бы вам не советовала весь стакан сахара добавлять – на мой вкус слишком сладковато, я меньше добавляю, но тут все по личным предпочтениям. Взбивать не требуется, просто размешать до растворения сахара. Далее обмакивать лепешечки в крем, выкладывать слоями на блюдо. Сверху посыпать шоколадной стружкой.

Конечно, можно и в таком, чистом виде торт собрать. Но вкуснее добавить что-то свежее, с кислинкой, к примеру яблочки тонкими ломтиками между лепешками или ломтики яблок плюс грецкий орех или
яблоки, орех и брусника. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1049502

Ларилорхен
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Подборка маринадов для запекания мяса в духовке

Среда, 26 Ноября 2014 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка маринадов для запекания мяса в духовке

Подборка маринадов (556x295, 56Kb)

=1=

200—250 мл белого сухого вина, 200—250 мл растительного масла, 1 морковь, 2 крупные луковицы, 1 долька чеснока, 1/2 лимона (или 250 мл уксуса), 1 небольшой пучок зелени петрушки, 2 лавровых листа, черный перец горошком.

Приготовление
Чеснок, лук, морковь нарезать кружочками.
Мясо полить растительным маслом, предварительно положив в посуду, где оно будет мариноваться.
Нарезанные овощи, лавровый лист, зелень петрушки и черный перец полить вином, затем соком лимона, оставить мариноваться от 2 ч до 2 суток.

=2=

4—5 ст. ложек растительного масла, 1— 2 ст. ложки лимонного сока, 2—3 ст. ложки коньяка, ароматическую смесь специй (например, «травы Прованса») и кайенский перец.
Приготовление:
Все ингредиенты смешать, мясо разложить на плоском блюде, смазать маринадом и оставить на 1 ч, один раз перевернуть.

=3=

Готовая горчица смешивается с пивом и в этой смеси обваливается каждый кусочек мяса. Для вкуса можно добавить соль и перец. Выдерживать мясо в таком маринаде нужно в течение нескольких часов.

=4=

Готовая горчица смешивается с пивом и в этой смеси обваливается каждый кусочек мяса. Для вкуса можно добавить соль и перец. Выдерживать мясо в таком маринаде нужно в течение нескольких часов.

=5=

Многие маринуют мясо в майонезе, исходя из расчета – 200 г майонеза на 1 кг мяса.

=6=

Томатный сок+соль+лук+специи,на 2 часа в холод.Но почти в любом маринаде чем больше держишь чем вкуснее - до 3-х суток.Тоже самое,только вместо томатного сока - апельсиновый и его брать немного,чтоб просто пропиталось мясо,а не плавало в нём как в томатном.

=7=

Гранатовый соус Наршараб, имеет терпкий насыщенный кисло-сладкий вкус, густую консистенцию, для маринования мяса и рыбы, для свинины подходит супер, придает шашлычный привкус.

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_40548

Ларилорхен
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

НЕМЕЦКИЕ БУЛОЧКИ К ЗАВТРАКУ

Среда, 26 Ноября 2014 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕМЕЦКИЕ БУЛОЧКИ К ЗАВТРАКУ

RFESLp_8Mwc (604x404, 76Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Рецепт профитроли

Среда, 26 Ноября 2014 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт профитроли

http://priyatnogo-appetita.com/retsepty/deserty/kholodnye/item/2684-retsept-profitroli.html

Рецепт профитроли

Рецепт профитроли к нам попал из Франции, раньше там так называли маленькие, но очень вкусные пирожные. Позднее этим термином начали называть все кулинарные изделия изготовленные по принципу тех маленьких пирожных. Во французиком языке слово «profitrole» означало небольшое вознаграждение. Пирожные хотя и маленькие, но действительно очень вкусные и если Вас угощают ими, то это приятно и очень вкусно. Профитроли не обязательно должны быть сладкими и подаваться как десерт. 

2835299__1_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Лагман в мультиварке

Среда, 26 Ноября 2014 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лагман в мультиварке


Лагман в мультиварке (453x604, 61Kb)
Нам понадобится:

- мясо свинина (можно баранину ) 300-400гр.
- лук 2 шт .
- морковь 1 шт .
- картофель 4 шт.
- перец болгарский 1 шт .( большой )
- томатная паста 2-3 столовых ложки
- вермишель 200 гр .
- вода 1.5 литра
- чеснок 3 зубчика

Способ приготовления:

Подготовим мясо , помоем высушим, нарежем крупными кусочками. Ложем в чашу мультиваки и выставляем режим «Выпечка » или «Жарка». Оставляем на 15 минут. Мясо покроется корочкой и выпустит сок.

Пока мясо жарится, режем морковь кубиками и лук полукольцами. И выкладываем к мясу, мешаем и оставляем на 5 минут.

Режим картофель и перец, чеснок кубиками и выкладываем в мультиварку к мясу. Солим, перчим, добавляем приправы по вкусу, у меня «Хмели –Сунели». Добавляем томатную пасту. Вливаем воду, в зависимости от желания регулируем густоту лагмана. Перемешиваем все ингредиенты, закрываем крышку и выставляем режим «тушение» на 35 минут.

Пока варится Лагман, его основная часть, варим лапшу или вермишель. Добавляем пару кусочков сливочного масла и перемешиваем, для того чтоб она не слиплась в дальнейшем. Режем зелень и ждем наш Лагман.

Вот наш Лагман готов ! Насыпаем подливу от Лагмана в тарелку и добавляем чуть-чуть лапши, в зависимости от предпочтений можно лапшой регулировать густоту. Лапша остается в отдельной миске, и добавляется только отдельно по порциями. Добавляем зелень. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1049498


Volody24 gl
Рубрики:  рецепты/первое

Метки:  

Заливной пирог с фаршем

Среда, 26 Ноября 2014 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог с фаршем



Предлагаю рецепт простейшего мясного пирога. Прост до безобразия и с этим рецептом справится даже самая начинающая хозяйка. Пирог этот заливной, поэтому месить ничего не надо. Просто соединить вместе все ингредиенты для теста. Расписываю более подробно, как инструкцию для молодых хозяек.
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Куриные желудки тушёные с шампиньонами - пальчики оближешь!

Среда, 26 Ноября 2014 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные желудки тушёные с шампиньонами - пальчики оближешь!



Это очень вкусное и несложное блюдо. В детстве, когда держали кур он был один, зато сейчас можно разгуляться в специализированных магазинах и купить целый килограмм желудков (пупков). Если правильно приготовить желудки, они становятся мягкими и нежными. Предлагаю вам очень вкусный рецепт, как говорится "пальчики оближешь".
Рубрики:  рецепты/второе

Метки:  

Омлет на завтрак из духовки

Среда, 26 Ноября 2014 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет на завтрак из духовки

Омлет на завтрак из духовки

Омлет одно из самых простых блюд. Основа омлета - яйца и молоко, добавки могут быть разными, смешал яйца с молоком, и он готов. Но на деле не всегда омлет получается пышным и вкусным. Что же нужно для того, чтобы это простое блюдо не теряло объем и красоту? На который и посмотреть - приятно, и вкус - идеальный... Над секретом такого омлета ломает голову не одна сотня опытных хозяек. У меня нет секретов, с радостью поделюсь...

Продукты на две порции:

куриное яйцо - 4 шт.

бекон с/к - 4 пластины

сметана - 2 ст. л.

молоко - 2 ст.л.

помидоры черри - 6 шт.

зелень - по вкусу

болгарский перец - 1/4 часть от одной штуки

соль морская, чёрный молотый перец - по вкусу

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Рубрики:  рецепты/второе

Метки:  

Помощь при инсульте — кровопускание

Среда, 26 Ноября 2014 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помощь при инсульте — кровопускание

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


stress-management.jpg
Помощь при инсульте — кровопускание


Это совет от китайского профессора.

Держите в доме шприц или иглу. Это удивительный и нетрадиционный способ спасения от инсульта. Прочитайте это до конца и после этого перешлите его дальше, вы никогда не знаете, он может помочь кому-то в один прекрасный день.

Это удивительно. Пожалуйста, имейте в виду эти прекрасные советы. Уделите время, чтобы прочитать это. Вы никогда заранее не знаете, что чья-то жизнь может зависеть от вас.




пост подготовила
Любаша К



Серия сообщений "О здоровье":

Часть 1 - Это нужно знать всем...!!!!!!!!!
Часть 2 - Быстрое похудение живота, или как советуют худеть японцы.
...
Часть 5 - Народная медицина
Часть 6 - Как определить инсульт
Часть 7 - Помощь при инсульте — кровопускание


Рубрики:  дом/здоровье

Метки:  

Праздничный салат "Шляпа"

Среда, 26 Ноября 2014 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лина_из_Израиля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный салат "Шляпа"




Необыкновенно красивый салат «Шляпа», название ему дали такое скорее всего из-за оформления. Смотрится он действительно красиво, празднично. Такое оформление подойдет для многих салатов например салат «Оливье» или с крабовыми палочками. В любом случае салат в форме шляпы будет украшением стола.

Ингредиенты:

говядина 500 гр
голландского сыра 300 гр
картофель 3 шт
яйца 4 шт
морковь 3 шт
репчатый лук 1 шт
грибы 300 гр
соленые огурцы
соль
майонез или соус более легкий(йогурт)
веточку зелени
Как приготовить

салат «Шляпа»
Рецепт скорее о том, как украсить салат, но за одно я расскажу и о том как я готовила салат с грибами, с сыром и яйцами. Для салата лучше взять телятину, она нежная и быстрее вариться. Так вот, говядину отварить, бульон ни в коем случае не выливайте. На бульоне сварите суп. Получается замечательно и первое на обед будет, и роскошный салат.
Средний картофель, морковь отварить и почистить.
Отваренные яйца почистить от скорлупы.
Грибы удобно взять консервированные, но если под рукой свежие грибочки, то придется потратить немного времени на их приготовление. Вымыть, нарезать на мелкие кусочки. Лук почистить и тоже нарезать кубиками. На подсолнечном масле обжарить лук и грибочки до готовности.
Яйца разрезать пополам и отделить желтки от белков. Натереть на мелкой терки белки в одну тарелку, желтки в другую.
Сыр натереть тоже на мелкой терке.
Нарезать одну морковь на тонкие полоски. Они потребуются для оформления цветов и ленты шляпы. Говядину, картофель, морковь, лук, огурцы нарезать мелко.
Перемешать грибы, картофель, огурцы, лук, морковь, соус, посолить по вкусу.
Самый приятный момент это оформление. В плоское большое блюдо выложить салат и сформировать поля шляпы. По центру выложить горку салата и придать ей круглую форму. Салат не должен разваливаться, конструкция должна держать форму. Посыпать салат сыром и яйцами. Попробуйте проявить свою фантазию. Из полосок морковки выложить ленту и сделать цветочки. Цветы закрепить на салате. Немного зелени и салат готов.

Gostena

 

Рубрики:  рецепты/салаты

Метки:  

Рыба в медово-лимонном маринаде

Среда, 26 Ноября 2014 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в медово-лимонном маринаде

5e2e00ecef8b9edaca6c0fbc31192c1c (560x393, 81Kb)
небольшой кусочек лосося или трески по вкусу
кунжут по желанию по вкусу
соевый соус 1 ст. л.
мед 1 ст. л.
лимонный сок 1 ч. л.

Смешать мед, соевый соус и сок лимона.Рыбу порезать на порционные куски и замариновать минут на 10.Выложить рыбу в форму для запекания вместе с маринадом, посыпать кунжутом и отправить в духовку, которую необходимо разогреть заранее до 380F градусов.Запекать минут 15-20. Кушать с овощами.

http://povarvdome.com/
Рубрики:  рецепты/второе

Метки:  

Вафельные трубочки

Среда, 26 Ноября 2014 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафельные трубочки

1332706414_961 (500x375, 37Kb)
5 яиц
стакан сахара 200 гр
маргарин 200 гр
мука 200-300 гр

Яйца взбить с сахаром, маргарин растопить и влить в смесь сахара с яйцами. Все перемешать и добавить муку до консистенции густой сметаны. Выпекать в специальной вафельнице, скручивать трубочки, пока блин еще горячий. Можно заполнить трубочки кремом.

http://recept.by
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Как и сколько печь вафли.

Среда, 26 Ноября 2014 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как и сколько печь вафли.

13803033191662 (352x280, 69Kb)
Вафли в электровафельнице печь 1 минуту, на сковородке - по 1 минуте минуте с каждой стороны.

Рецепт домашних вафель в электровафельнице
Мука - 2,5 стакана
Яйцо - 3 яйца
Сахар - 2/3 стакана
Масло сливочное - 180 грамм
Растительное масло
Как выпекать вафли=К растопленному маргарину добавить взбитые яйца, сахар, муку, и аккуратно с помощью ложки. Части теста наливать в вафельницу, смазанную маслом. Печь вафли 1 минуту до тех пор, пока они не станут хрустящими и золотистыми с обеих сторон.

Рецепт домашних вафель на сковородке
Куриные яйца - 3 яйца
Сливочное масло - 1 чайная ложка
Сахар - 1 стакан
Пшеничная мука - 1 стакан
Как выпекать вафли=Яйца смешать с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, стакан муки. Хорошо размешать, обжаривать по 1 минуте с каждой стороны на сковороде.

http://timebake.ru
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Коктейль «Черная Каракатица»

Среда, 26 Ноября 2014 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коктейль «Черная Каракатица»

5002dfdeac3ec (500x391, 120Kb)
Водка 50 мл
Кока-кола 200 мл
Кофе растворимый 2 гр

Соедините в бокале водку, кофе, и после добавьте ровно 200 мл колы. Тщательно перемешайте содержимое бокала. Перед употреблением в бокал можно добавить несколько кубиков льда.

http://ilikefood.ru/
Рубрики:  рецепты/напитки

Метки:  

Горчично-медовый соус

Среда, 26 Ноября 2014 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горчично-медовый соус

f60cc3b43e149a372247d0971c0b2b47 (560x420, 64Kb)
сметана 2 ст. л.
майонез 2 ст. л.
горчица Дижон с зернами или без на ваш вкус 2 ст. л.
мед 1 ст. л.
зуб.чеснока 1 шт.
сок лимона 1 ч. л.
масло оливковое 1 ст. л.
перец белый по вкусу

Все компоненты смешать до густой однородной массы.

http://povarvdome.com/
Рубрики:  рецепты/Соусы, маринады, припрвы

Метки:  

Как запекать гуся

Среда, 26 Ноября 2014 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как запекать гуся

13869017901299 (352x280, 98Kb)
Целого гуся запекать при температуре 200 градусов от полутора часов до двух.

Как запечь гуся
Выпотрошить гуся.Удалить пинцетом остатки перьев, отрезать крылья.Посолить гуся из расчёта: чайная ложка соли на килограмм гуся.По вкусу, натереть гуся специями: перцем, орегано, шалфеем, зеленью и т.д.Подвесить гуся в холодильнике - или надеть на бутылку. Мариновать в холодильнике 2 дня.Зафаршировать гуся (опционально).Зашить гуся, связать ноги.Разогреть духовку до 200 градусов.В противень налить воды, на противень положить решётку.На решётку положить гуся грудкой вниз.15 минут запекать при температуре 200 градусов.Перевернуть гуся.Смазать мёдом/горчицей.Полтора часа запекать гуся при температуре 160 градусов.Подавать гуся разделанным, выложив кожу и мясо на блюдо.


Как запекать гуся с яблоками
Гусь – 1 птица
Яблоки (лучше твердого и кисловатого сорта; идеально – антоновка) – 1 килограмм
Картофель - 1,5–2 килограмма
Лук – 1 килограмм
Соль, перец, любимые специи - по вкусу
Как приготовить гуся с яблоками=Гуся вымыть, удалить остатки перьев, если есть. Вымыть яблоки, разрезать на дольки, удалить жесткие перегородки и семена.Очистить луковицы, разрезать на четыре доли. Начинить гуся дольками яблок и лука и зашить брюшко крепкой нитью. Снаружи натереть гуся красным перцем, солью, можно томатной пастой. Почистить картофель и порезать кружочками. Или нашинковать белокочанную капусту.В заранее разогретую духовку до 220 градусов на сковороду или в утятницу выложить гуся. Хорошо для выпечки гуся, приготовления других мясных блюд подходит широкая чугунная сковорода с толстым дном.Чтобы гусь не подгорел, можно накрыть фольгой на 1,5 часа, а потом фольгу убрать и выложить картофель, капусту. Обязательно надо открывать духовой шкаф и поливать гуся вытекающим из него жиром каждые 5-10 минут. Время приготовления 1,5 – 2 часа. Когда гусь готов, то цвет вытекающего из гуся сока будет прозрачным и золотистого оттенка. То есть следите за мутностью сока – когда она исчезнет – то Ваш гусь готов. Подавать запеченного гуся надо горячим – желательно целым и на большом блюде, предварительно удалив нитку. Можно посыпать рубленой зеленью, клюквой. Самое главное – при приготовлении гуся – хорошее настроение и обязательно поливать и поливать вытекающим из гуся жиром.


Фкуснофакты
- Блюда из гусятины считаются праздничными. Как правило, к праздничному столу подают запеченного гуся.
- При запекании гуся в форму с птицей нужно налить немного жидкости, чтобы мясо не высыхало.
- При запекании гуся важно удалить передние фаланги крыльев и шею, поскольку они быстрее всего готовятся и к моменту полного приготовления птицы пригорают.

Чем фаршируют гуся
Гуся фаршируют яблоками (3-4 штуки), черносливом (1 стакан), квашенной капустой (1 стакан), печенью кролика, куриной печенью, картофелем, луком (1,5 стакана), рисом, отварными грибами, гречкой.

Гусиная математика
Вес гуся - примерно 3-4 килограмма. Мяса в гусе - примерно 1 килограмм.

Гарниры к гусю
Картофель, рис, шампиньоны, гречка, зеленый горошек, тушеная капуста.

http://timebake.ru/
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Калачи питерские

Среда, 26 Ноября 2014 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Калачи питерские

4f942bde189d7 (480x360, 39Kb)
Вода 350 мл
Дрожжи 10 гр
Маргарин сливочный 30 гр
Мука 880 гр
Сахар 50 гр
Соль 20 гр
Яйцо 1 шт.

Сделайте обычное дрожжевое опарное тесто. Разделите его на куски, сначала сделайте круглые лепешки, а через пять минут раскатайте тонко. При помощи специальной полукруглой выемки на расстоянии 2 см от края отсеките полкруга. Получившийся язычок намажьте растопленным маслом, и отогните на заготовку калачика. Так поступите со всеми лепешками. Когда калачик будет готов, положите его на противень и дайте полную расслойку. Смажьте яйцом и выпекайте 10-15 минут. Духовка должна быть разогрета до температуры 240-260 градусов.

http://ilikefood.ru
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

БУЛОЧКИ ДЛЯ ЗАВТРАКА

Среда, 26 Ноября 2014 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУЛОЧКИ ДЛЯ ЗАВТРАКА

90114579bccebcdfc9bfc3a3f2ae46a0 (350x255, 30Kb)
Вкуснейшие булочки с кунжутом можно приготовить на завтрак своим домочадцам, а можно и сунуть в сумку для быстрого перекуса на работе или на пикник. Ведь они такие воздушные, мягкие и ароматные. Такие дрожжевые булочки улетят за считанные минуты!

яйцо (желток)— 1 шт.
яйцо — 1 шт.
сахар — 25 гр.
дрожжи сухие — 12 гр.
молоко — 250 мл.
мука — 500 гр.
масло сливочное — 20 гр.
кунжут — 1 ст. л.
соль — 1 щепотка

Смешиваем муку, соль, сахар, дрожжи, яичный желток, сливочное масло и молоко. С помощью миксера вымешиваем тесто на медленной скорости 5 минут. Оставляем в теплом месте, чтоб поднялось.Разминаем тесто, чтоб удалить воздух и корку. Рабочую поверхность немного посыпаем мукой и разделяем тесто на 10 частей.Каждую булочку раскатываем в длинную полоску. Затем, удерживая концы, связываем ее в узел. Даем булочкам подняться около 20 минут.Яйцо взбиваем венчиком и смазываем им булочки с помощью щетки или свернутой ваты. Посыпаем кунжутом, солью и выпекаем около 20 минут до готовности.

http://ladygrant.ru
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Сколько запекать грудинку

Среда, 26 Ноября 2014 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сколько запекать грудинку

13802939121199 (352x280, 178Kb)
Свиную грудинку целиком запекать 1,5 часа при температуре 180 градусов. В мультиварке свиную грудинку запекать 2 часа.


Как запечь свиную грудинку в духовке в фольге
Грудинка свинины - 1 килограмм
Чеснок - 6 зубцов
Соль, смесь перцев горошком, паприка - по вкусу
Как просто запечь свиную грудинку в духовке=Чеснок очистить и разрезать на 2 части. Кусочками чеснока нашпиговать грудинку. Натереть грудинку солью и паприкой, вдавить перец горошком. Завернуть грудинку в фольгу, выложить на противень и поставить на средний уровень духовки, разогретой до температуры 180 градусов. Запекать грудинку 1,5 часа.

Как запечь свиную грудинку в мультиварке
Ингредиенты
Грудинка свинины - 1 килограмм
Светлое пиво (лучше свежее нефильтрованное) - поллитра
Репчатый лук - 4 головы
Чеснок - 6 зубцов
Соль и специи - по вкусу

Как запечь грудинку в мультиварке
Грудинку помыть и обсушить с помощью полотенца. Почистить и порезать полукольцами репчатый лук, выложить его в чашу мультиварки, посыпать солью и немного помять. Выложить грудинку, нашпигованную очищенным чесноком, и залить пивом. Мариновать 10-12 часов в холодном месте, желательно, под прессом. Запекать грудинку в мультиварке на режиме "Тушение" 1,5 часа. Перед подачей к столу, запечённую свинину порезать тонкими кусочками.

http://timebake.ru
Рубрики:  рецепты/второе

Метки:  

РУЛЕТ С ХАЛВОЙ

Среда, 26 Ноября 2014 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТ С ХАЛВОЙ

b31f6870a8ba52eba1cb5f2abf4bcab5 (337x450, 39Kb)
Яйца - 8 шт
Мука - 150 г
Сахар - 200 г
Масло сливочное - 450 г
Сок лимона - 1 ч ложка
Ванилин, сахар - по вкусу
Соль - щепотка
Халва - 450 г

Готовим крем, для этого мелко раскрошить халву. Добавляем размягченное сливочное масло и перемешиваем, добавляем щепотку ванилина.Готовим бисквит, для этого: Яйца взбиваем в густую пену, понемногу добавляем сахар взбиваем пока он не растворится полностью, добавляем щепотку соли. Мелкими порциями всыпаем муку и замешиваем тесто. Противень застилаем бумагой для запекания и выливаем тесто, старайтесь на этом этапе не мешкать, делать все нужно относительно быстро, сушить тесто нельзя. Запекать на медленном огне до легкого подрумянивания.Бисквит извлекаем из духовки и даем ему охладится до комнатной температуры. Равномерным слоем раскладываем начинку крем. Заворачиваем рулет и даем ему пропитаться в течении 3 часов в холодильнике.

http://ladygrant.ru/
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Американские СМИ ,Порошенко,Киберберкут,Глоба...

Среда, 26 Ноября 2014 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Американские СМИ ,Порошенко,Киберберкут,Глоба...

Американские СМИ объяснили, почему США, Канада и Украина поддержали нацизм на голосовании в ООН

Резолюцию ООН, осуждающую героизацию всех форм расовой и национальной дискриминации, поддержало абсолютное большинство стран - членов организации. И только три страны выступили против - США, Канада и Украина. СМИ США размышляют, почему эти страны стали поддерживать нацизм.

Американские СМИ объяснили, почему США, Канада и Украина поддержали нацизм на голосовании в ООН

Читать далее...
Рубрики:  история

Метки:  

Оригинальный узор спицами.

Среда, 26 Ноября 2014 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения rss_natali_vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный узор спицами.

€ЗТ©Ыc - ~® - ~иi



€ЗТ©Ыc - ~® - ~иi
€ЗТ©Ыc - ~® - ~иi
€ЗТ©Ыc - ~® - ~иi
€ЗТ©Ыc - ~® - ~иi
€ЗТ©Ыc - ~® - ~иi
€ЗТ©Ыc - ~® - ~иi
€ЗТ©Ыc - ~® - ~иi

€ЗТ©Ыc - ~® - ~иi
€ЗТ©Ыc - ~® - ~иi
€ЗТ©Ыc - ~® - ~иi
€ЗТ©Ыc - ~® - ~иi
€ЗТ©Ыc - ~® - ~иi
€ЗТ©Ыc - ~® - ~иi

http://www.liveinternet.ru/users/natali_vasilyeva/post344499782/

Рубрики:  вязание спицами/узоры, салфетки, прихватки и др.

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

выкройки одежды для размеров 56-62

Среда, 26 Ноября 2014 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_laitdream [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

выкройки одежды для размеров 56-62

Попросила меня вчера подружка, которая живет в Латвии и по разным причинам не имеет возможности надолго  зависать в интернете, ссылочки на сайты, где можно найти выкройки одежды больших размеров, - она шьет на заказ, и  вот появилась впервые клиентка с таким размером, да с очень ограниченными сроками изготовления... Учитывая, что подружка еще и работает на двух работах, то лишнего времени нет ...

Вот я сделала для нее выборку того, что нашлось быстро... Может,еще кому-то полезно будет...

http://shpilca.su/clothes/?_id=253 = замечательный сайт Антонины  Терех-Каваевой... там очень много полезного вообще, и в частности одежда размера от 56 до 62. Там же большая подборка  идей платьев , которые именно будут стройнить, благодаря зрительным иллюзиям...)))

P.S.только сегодня,1.10.12, увидела, что выкройки на этом сайте платные да еще самым неприятным способом: через смс по телефону.... Расстроена... Остается порадоваться только тому, что картинки с моделями, создающими  эффект зрительной стройности, остались, т.е. можно получить хотя бы визуальную консультауцию, если уж не технологическую помощь - выкройки...

Превью 1338367858_kGJjipP3MatR (240x320, 35Kb)Превью 1338374734_TFstjnMbm8b1 (240x320, 38Kb)Превью 1337444360_fdvnEBm5faAm (240x320, 33Kb)

http://www.newsewing.com/cat_w.php?cat=19 - еще один хороший сайтик - о многом и разном, но вот по этой ссылке откроется именно выкройка на 60 размер - построение платья с рукавом.

http://www.newsewing.com/cat_w.php?cat=26 - симпатичная моделька платья тоже  роскошного размера

Превью 200 (200x269, 14Kb)Превью 200-1 (200x481, 16Kb)   это платьице по второй ссылке...))))

На обоих этих сайтах хорошая навигация, там явно можно покопаться и найти что-то полезное сверх того, что я уже  показала...)))

удачного поиска и решения!))

 

 

 

Рубрики:  Рукоделие/шитье

Метки:  

Куриные пупки по-кубански

Среда, 26 Ноября 2014 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения afrika-abr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные пупки по-кубански

Куриные пупки по-кубански

Всем доброго времени суток, в эфире Хабарова и сегодня я расскажу вам о том, что делать с куриными желудками, если уж они попались на жизненном пути на полке супермаркета.

Один из самых далеких от среднестатистического любителя потрошков внутренних органов курицы — желудок, точнее, желудки (а их должно быть приличное количество, одним таким семью не накормишь), в просторечии — пупки.
А штука вкусная, если уметь ее готовить правильно, и вот этим сакральным знанием рецептом моей мамы я сейчас поделюсь

рецепт куриных пупков по-кубански

Рубрики:  рецепты/второе

Метки:  

Подпорки для деревьев и ягодных кустарников.

Среда, 26 Ноября 2014 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Андреевна_555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подпорки для деревьев и ягодных кустарников.

http://diy.usadbaonline.ru/ru/2014mar/tools/1738/П...вьев-и-ягодных-кустарников.htm



 

 Автор: Николай Хромов Темы: Изготовление инструмента

Обильное плодоношение, сильный ветер или снегопад часто являются причинами разлома ветвей. А это плохо как для самого дерева, так и для урожая текущего и будущих лет. Избежать беды помогут несложные в изготовлении приспособления.
Дуговая поддержка

Читать далее...
Рубрики:  дача/плодово-ягодное

Метки:  

Живи правильно: 20 заветов Ванги

Среда, 26 Ноября 2014 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanja_Lima [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Живи правильно: 20 заветов Ванги


Живи правильно: 20 заветов Ванги

Ванга хорошо знала о том, как грешен человек. Провидица часто жаловалась на то, что знать об этом и не быть в состоянии исправить людей – очень тяжело. Но понимая закономерности между поведением людей и их судьбой, Ванга щедро делилась своими жизненными правилами.
Читать далее...
Рубрики:  школа, психология

Метки:  

Рецепты лечения денежным деревом...

Среда, 26 Ноября 2014 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты лечения денежным деревом...

5177462_79765658_large_crassulaovatagruboszj_3136 (500x511, 193Kb)
Рецепты лечения денежным деревом...

Всем известно, что денежное дерево или, по другому, толстянка приумножает материальное состояние семи. Это знаменитое комнатное растение является магнитом для притяжения денег, а зеленые и мясистые листочки, крепкий ствол,  говорят, что с деньгами всё в порядке.Так же многие хозяева толстянки заметили, что деревце реагирует еще и на состояние здоровья человека: если кто-то должен заболеть, то оно начинает сбрасывать листву, вянет и, как говорится, чахнет на глазах. Хоть и имеет толстянку большую популярность, большинству людей не известны ее лечебные свойства.

Читать далее...
Рубрики:  дом/здоровье

Метки:  

Волшебное снадобье для улучшения зрения

Среда, 26 Ноября 2014 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебное снадобье для улучшения зрения

5177462_snadobye_dlya_uluchsheniya_zreniya (350x259, 26Kb)

Волшебное снадобье для улучшения зрения

Это полезное волшебное снадобье поможет не только улучшить зрение, восстановить его остроту, но и значительно укрепит иммунную систему организма.

Этот лечебный состав рекомендовал употреблять советский офтальмолог академик Владимир Петрович Филатов (1875 – 1956).

Несмотря на свое, можно сказать, волшебное, лечебное воздействие на зрение и в целом на организм человека, состав снадобья прост.

 
Читать далее...
Рубрики:  дом/здоровье

Метки:  

Queen. The Show Must Go On

Среда, 26 Ноября 2014 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Queen. The Show Must Go On


Последним студийным альбомом Queen, изданным при жизни Фредди Меркьюри, стал “Innuendo”. Во время работы над ним здоровье солиста группы, больного СПИДом, стремительно ухудшалось, и он понимал, что жить ему осталось недолго. Возможно, именно предчувствие скорой смерти позволило ему так проникновенно исполнить песню “Show Must Go On” («Шоу должно продолжаться»), которой завершается “Innuendo”.

Эта композиция началась с последовательности аккордов, которую сочинили Роджер Тэйлор и Джон Дикон. Основную часть текста написал Брайан Мэй, хотя Фредди Меркьюри также принимал участие в этом процессе. Вот как описал историю создания песни Мэй:

  • “The Show Must Go On” появилась после того, как Роджер и Джон сыграли последовательность, и я начал над ней работать. В самом начале это была лишь последовательность аккордов, но у меня появилось странное ощущение, что она может стать чем-то важным. Меня охватила настоящая страсть, поэтому я пошел и усердно взялся за нее. Мы сели с Фредди, решили, какой должна быть тема, и написали первый куплет.

У этой песни длинная история, но я всегда чувствовал, что она будет важной, потому что мы имели дело с тем, о чем тогда было тяжело говорить, но в мире музыки ты мог это сделать.

 

Брайан Мэй, 1994

Читать далее

Рубрики:  музыка

Метки:  

Немецкий журналист о ПУТИНЕ, США и др.- ИНТЕРЕСНО!

Среда, 26 Ноября 2014 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немецкий журналист о ПУТИНЕ, США и др.- ИНТЕРЕСНО!

Голос из Европы! Путин ЧУЕТ, что задумывают американцы!

Известный немецкий журналист и главный редактор журнала COMPAKT Юрген Эльзессер перед многочисленной западной аудиторией объясняет причины и последствия нападок США и Западной Европы на Россию. Ю. Эльзессер проводит логическую цепочку событий начиная от присоединения Крыма к России и заканчивая последними мировыми событиями ноября 2014 года. Особое внимание Ю. Эльзессер придает разумному стратегическому мышлению В. Путина, который по его мнению предугадывает шаги США в конфронтации с Россией.





Опубликовано: 21 нояб. 2014 г.

Путин опять дал Западу по ушам! "Вы что там, мозги отключили?!"
https://www.youtube.com/watch?v=RrsKQ...

В планах США свергнуть правительства семи стран в течении 5-ти лет!
https://www.youtube.com/watch?v=Ev5_V...
Рубрики:  история

Метки:  

Картофельные колонны

Среда, 26 Ноября 2014 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные колонны

На одном иностранном сайте я увидела интересную идею посадки картофеля. Идея меня поразила и я решила взять её на заметку. Минимум занимаемой площади, никакой прополки и окучивания, своего рода декор для дачи, никакого копания (просто перевернуть и вытряхнуть колонну), можно выращивать картофель даже на асфальте)))
Автор заявляет от посадки 4кг урожайность колонны составляет свыше 25 кг.
100_0584 (Mobile) (320x426, 49Kb)100_0593 (Mobile) (320x426, 50Kb)
Читать далее...
Рубрики:  дача/овощи

Метки:  

Как погиб БОИНГ. ДАЖЕ ФАМИЛИИ! +ВИДЕО

Среда, 26 Ноября 2014 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как погиб БОИНГ. ДАЖЕ ФАМИЛИИ! +ВИДЕО

Как погиб БОИНГ. ДАЖЕ ФАМИЛИИ! Фильм Андрея Караулова.

Боинг. Названы фамилии исполнителей

Katniss Everdeen
25 ноября 2014 | 20:05, Происшествия в Мире


Наступил момент истины - в деле крушения Боинга в небе над Украиной поставлена точка. Эксперты огласили фамилии исполнителей преступления международного масштаба.

В новом документальном фильме журналиста Андрея Караулова «Как погиб «Боинг»?» представлены последние данные о крушении малазийского «Боинга» в небе над Украиной. В ходе независимого расследования экспертами были получены доказательства присутствия в воздушном пространстве Украины 17 июля 2014 года 299-ой эскадрильи ВВС Украины, СУ-25 - бортовые номера 06,07,08 и 38. Стоит отметить, что украинский Генеральный штаб упорно отрицал присутствие указанной авиации в небе в тот трагический день.

В фильме приводятся многочисленные свидетельства и доказательства вины украинских ВВС в крушении малазийского воздушного суда 17 июля 2014 года. В деле имеется чудом полученное интервью первого помощника министра обороны Украины, в котором утверждается, что именно украинские силовики сбили Боинг.

Независимое расследование экспертной группы показало, что в тот роковой день малазийский «Боинг» расстрелял украинский штурмовик СУ-25 (бортовой номер 08), пилотированием которого занимался Дмитро Якацуд, являющийся подполковником украинских ВВС. Примечательно, что со дня трагедии и по настоящее время исполнитель преступления находится в АОЭ. Также стоит отметить, что диспетчер киевского центра Анна Петренко, которая курировала малазийский «Боинг» в день крушения, 18 июля ушла в отпуск, из которого до сих пор не вернулась.

"Как погиб Боинг" – документальный фильм Андрея Караулова, видео на Ютубе: http://www.youtube.com/watch?v=m1QH03NtVQ0 .
ЗДЕСЬ: http://www.newsli.ru/news/world/proisshestviya/11195



Рубрики:  история

Метки:  

Как сделать красивую 3D снежинку

Среда, 26 Ноября 2014 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanja_Lima [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать красивую 3D снежинку





 

 

Рубрики:  Рукоделие/бумага

Метки:  

Рулет "на ужин"

Среда, 26 Ноября 2014 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Лина_из_Израиля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"на ужин"


povar (1) (491x552, 198Kb)
Рулет "на ужин"
Яйцо куриное — 3 шт
Сыр твердый — 100 г
Майонез (с лимонным соком) — 150 г
Начинка
Фарш мясной — 300 г
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Перец черный (по вкусу)
Готовим наш рулет. Для начала натрем на мелкой (или средней) терке сыр. Сыр желательно выбирать сортов менее солёных.
Добавляем яйца. Перемешиваем.
Добавляем майонез (с лимонным соком) и все хорошо перемешиваем.
Выливаем сырно-яичную смесь на противень, застеленный бумагой для выпечки. Разравниваем, придавая форму прямоугольника. Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку на 15 минут.
Пока наш рулет готовится, займемся начинкой. Фарш (у меня свинина+говядина) у меня уже был готовый, мясо было перемолото с луком.
Если фарш без лука, то его необходим предварительно обжарить и добавить в фарш.
Итак, в фарш добавляем яйцо и хорошо перемешиваем.
Солим, перчим (можно использовать приправу на ваш вкус) по вкусу. Наша начинка готова.
Вынимаем наш рулет, даем немного остыть.
Затем выкладываем нашу начинку (фарш) и распределяем равномерно по всему рулету.
И сворачиваем рулет, одновременно убирая бумагу. Выкладываем рулет на противень и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.
Достаем готовый рулет и выкладываем на блюдо. У рулета потрясающе хрустящая корочка с нежной начинкой из фарша!
 (53x20, 1Kb)
Рубрики:  рецепты/второе

Метки:  

"Крылатый" суп с клецками

Среда, 26 Ноября 2014 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лина_из_Израиля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

обед


Koch-Blau (246x390, 30Kb)
"Крылатый" суп с клецками
Ингредиенты:
на 3-х л кастрюлю:
0.5 кг куриных крыльев
1 большая морковь
1 луковица можно
корень сельдерея
5 картофелин по желанию
0.5 банки консервированного горошка
для клецок:
2 яйца
мука
Быстрый куриный суп с овощами. Очень просто готовится. 1. Крылья вымыть, залить холодной водой, довести до кипения - воду слить, крылья промыть. В это время чистим и натираем на крупной терке морковь, чистим лук. 2. Приваренные крылья залить холодной водой, добавить тертую морковь, целую луковицу (по желанию - и очищенный сельдерей) и варить около получаса до мягкости крыльев (когда вода закипит, сделать под супом самый маленький огонь). 3. Пока варится суп, почистить картошку и мелко ее порезать. Приготовить тесто для клецок. Клецки: яйца взболтать вилкой, посолить, по желанию поперчить. Муку - примерно полстакана, просеять в миску, влить взбитые яйца, продолжать растирать, чтобы получилось жидкое тесто, но гуще сметаны. 4. Если крылья готовы, добавить в суп нарезанный картофель, еще через 5 минут, с помощью 2-х чайных ложек, клецки - набираем по пол чайной ложки теста, а второй ложкой сталкиваем его в суп. Затем, по желанию, добавить в суп горошек и варить еще минут 8. 5. Проверить готовность картофеля. Если он мягкий, то куриный суп с клецками готов.

Курица на бутылке
Ингредиенты:
1 курица
1-2 столовые ложки сметаны
соль по вкусу
устойчивая 0.5 литровая стеклянная бутылка с широким горлышком либо узкая банка (не меньше 350 мл, например, от варенья) - размер сосуда подбирается в зависимости от размеров курицы.
Советский вариант рецепта курицы-гриль. Очень "ленивый": времени на подготовку и ингредиентов - минимум, а курица всегда получается очень вкусной, даже у самого начинающего кулинара. Курицу вымыть, натереть солью и насадить на банку (или бутылку) на 3/4 заполненную водой. Курино-баночную конструкцию поставить в сковородку, в которую будет собираться стекающий с курицы сок. Если хотите курицу с румяной корочкой - натрите курицу сметаной. Курицу на банке поставить в духовку (проследить, чтобы курица не касалась стенок духовки) и запекать около часа при температуре 170°C, вилкой или острой палочкой проверяя готовность, чтобы курица не пересохла (когда из прокола потечет прозрачный сок - курица готова). Готовую курицу аккуратно снять с банки (бутылки) и подавать на стол. Адаптация советского рецепта "курица на бутылке" на современный лад: Куры сейчас пошли упитанные (юный цыпленок "тянет" на 1.5-2 кг), а молочные советские стеклянные бутылки исчезли. Поэтому кур (или "цыплят") запекаю сейчас на специальной металлической распорке. Процесс подготовки птицы к запеканию занимает всего несколько минут: курица уже разделана, остается - вымыть, - насадить на распорку, предварительно установленную на более широкий и глубокий металлический поддон (например, на обычную сковороду без ручки), - натереть солью и любимыми травами или специями, - если есть половинка лимона, помещаем ее внутрь курицы (металлическая распорка, в отличие от бутылки, позволяет это сделать). Подготовленную таким образом курицу ставим в духовку (вместе с поддоном). Запекаем при 160С около 1.5 часов (для цыпленка массой около 2 кг). Степень готовности проверяем прокалывая вилкой куриное бедро: если идет прозрачный сок, птица готова.
Приготовленная таким образом курица получается очень сочной. Вкусна как горячей, так и холодной.
 (53x20, 1Kb)
Рубрики:  рецепты/первое

Метки:  

ОЧИЩЕНИЕ ОТ СОЛЕЙ ПОЗВОНОЧНИКА И СУСТАВОВ.

Среда, 26 Ноября 2014 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧИЩЕНИЕ ОТ СОЛЕЙ ПОЗВОНОЧНИКА И СУСТАВОВ.

5177462_original_2_ (700x684, 295Kb)
 

ОЧИЩЕНИЕ ОТ СОЛЕЙ ПОЗВОНОЧНИКА И СУСТАВОВ.

Отложение в суставх солей происходит исподволь, медленно, поначалу совершенно незаметно и безболезненно. Вот на этом-то этапе, когда еще заметных изменений нет, самое время заняться очищением суставов. Но если изменения есть - это не значит, что заниматься очищением уже поздно, наоборот, оно тем более показано, хотя и может проходить сложнее, с некоторыми болевыми ощущениями.
Так что будьте к этому готовы и не пугайтесь.
Читать далее...
Рубрики:  дом/здоровье

Метки:  

Новогодний календарик.

Среда, 26 Ноября 2014 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний календарик.



Новогодний календарик. Можно установить к себе в дневник.
Делаем так: Скопируйте код из окошка...

А дальше...
НАСТРОЙКИ—СТАРОЕ ОФОРМЛЕНИЕ НАСТРОЕК
НАСТРОЙКИ ДНЕВНИКА—ЭПИГРАФ ДНЕВНИКА.
В окошко эпиграфа ВСТАВЛЯЙТЕ КОД .
И в конце остаётся только не забыть нажать
ВНЕСТИ ИЗМЕНЕНИЯ.
SvetlanaT
Рубрики:  для дневника/фоны, флешки...

Метки:  

Имитация декоративной кирпичной кладки.

Среда, 26 Ноября 2014 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имитация декоративной кирпичной кладки.

Имитации кирпичной кладки 2014-11-26_002553 (420x513, 81Kb)
В современном дизайне часто можно встретить интерьеры с кирпичной кладкой внутри помещения. Такой эффект создает уют и делает комнату более «теплой». Но ради такого элемента совершенно неуместно делать настоящую кирпичную стену там, где ее нет по строительному плану. Это дорого, сокращает площадь комнаты, а также создает дополнительную нагрузку на фундамент.
Как раз для таких случаев существуют декоративные панели с имитацией кирпичной кладки. И если магазинный вариант по каким-то причинам вам не подходит, а их может быть масса: цена, качество, цветовое решение, форма, размер и т.д., то мы можем предложить вашему вниманию простой и недорогой способ имитации кирпичной кладки своими руками. И самое большое достоинство этого способа состоит в том, что он не требует специальных навыков, например, работы со шпатлевкой и другими строительными смесями.
источник
0_ad66f_45295063_L (347x19, 1Kb)
Рубрики:  дом/строительство, ремонт

Метки:  

Схема от Schamada/Очарование зимы.

Среда, 26 Ноября 2014 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Schamada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схема от Schamada/Очарование зимы.

title483557852 (258x185, 122Kb)
Название: Очарование зимы.
Автор: Schamada
Создана: 23.11.2014 15:56
Скопировали: 230 раз
Установили: 427 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Рубрики:  для дневника/фоны, флешки...

Метки:  

Чистка лица.

Среда, 26 Ноября 2014 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чистка лица.

5177462_0_65377_5b891a7f_L (441x500, 376Kb)

Чистка лица. Совет от косметолога.

Клиенты в восторге!

Читать далее

 

 

Рубрики:  Салон красоты/маски, крема, лосьоны

Метки:  

12 законов, которые не позволят людям управлять вами

Среда, 26 Ноября 2014 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 законов, которые не позволят людям управлять вами


5177462_preview650x3906501416481491 (650x390, 147Kb)

Для каждого из нас очень важно сохранить жизненную энергию для реализации всех наших грандиозных планов. Не потратить ее впустую на суету и равнодушных людей.

AdMe.ru делится советами гуру йоги Ар Сантэма, которые кому-то, возможно, помогут обрести гармонию и противостоять манипуляциям.

Читать далее...
Рубрики:  школа, психология

Метки:  

Жакеты, кардиганы спицами 121

Среда, 26 Ноября 2014 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакеты, кардиганы спицами 121

Нажми на картинку

Жакеты, кардиганы спицами. Подборка 120

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post343309058/

 

Рубрики:  вязание спицами/пальто, кардиганы, жакеты

Метки:  

Витаминные салатики с капустой - 50 рецептов с фото

Среда, 26 Ноября 2014 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Витаминные салатики с капустой - 50 рецептов с фото

Читать рецепты салатов из капусты
Рубрики:  рецепты/салаты

Метки:  

Поиск сообщений в Vehf
Страницы: 1247 ... 536 535 [534] 533 532 ..
.. 1 Календарь