Как размножить розы


"Миллион, миллион алых роз" - помните эту песню? Хотите чтобы, и у вас было, если и не миллион, то просто много-много роз? Понятное дело, что хотите! Но, цены на саженцы роз кусаются! Давайте тогда научимся разводить сами эти прекрасные цветы. Пусть в каждом уголке вашего сада растёт куст розы. Пусть будет много розовой красоты! Посмотрите отличное видео - как размножить розы без проблем! Желаю вам удачи!

Серия сообщений "Видео, советы - цветоводам":

Часть 1 - Подготовка к посадке луковицы гладиолуса
Часть 2 - Как добиться пышного цветения клематиса
Часть 3 - Выращивание рассады петунии
Часть 4 - Размножение растений воздушными отводками
Часть 5 - Как размножить розы
Часть 6 - Корзина как зимнее укрытие для растений. Мастер-класс
Часть 7 - Уход за садовыми розами в конце лета
...
Часть 35 - Посадка лилии по всем правилам!
Часть 36 - Загрустил ваш гладиолус? Вы добавьте в почву "Хорус"
Часть 37 - Она из знатного рода!)) Королевская пеларгония

Чудо - раствор, который спасет самые безнадежные цветы



Берём 1-2 яичных белка - заливаем 200 мл теплой воды и настаиваем неделю, затем разводим в 2 л воды и этим поливаем цветы.
Надо сказать запах от раствора не совсем приятный, однако этот рецепт работает. Попробуйте и наслаждайтесь здоровым ростом ваших растений!Читать далее...

Как просто вырастить рассаду цветов

Преимущества фольгированной коробки в качестве контейнера.

Для посева семян на рассаду я использую коробки из-под соков, фольгированные изнутри.
Высота такого контейнера около 7-8 сантиметров – этого вполне достаточно для развития молодых растений на первых порах, что позволяет вырастить в нем отличную рассаду.
Итак, предварительно перед использованием хорошо промываю внутренние стенки коробки от остатков сока.

Кладу чистую коробку на бок и делаю разрезы с трех сторон, а верх отгибаю - получилась фольговая стеночка. Таким образом, коробка из-под сока превратилась в удобный контейнер со светоотражающей стенкой!Читать далее...

Всё о розах от А до Я. Море информации



РОЗЫ В САДУ
Только для вас уважаемые читатели собрала все интересные сведения о розах! Как посадить, как обрезать кусты, о подкормках для розы - вы узнаете здесь и сейчас, не покидая пределы дневника! Очень удобно получить всю информацию о цветах в одном сообщении. Вам не нужно тратить своё время! Смотрите видео, и вы узнаете как быть успешным цветоводом!Читать далее...

Почему чернеет черенок? Ошибки цветовода

ПОСЛЕ ОБРЕЗКИ ВЕРХНЯЯ ЧАСТЬ ПОБЕГА ПОЧЕРНЕЛА. ПОЧЕМУ?
Что с розочками не знаю. Я вам прислала фотографию. После зимы, когда розы пустили побеги, я обрезала замерзшие стволы до здоровой древесины. А теперь увидела, что ствол начал чернеть. Как поступить?
Вопрос - Ответ.
Пример очень распространённый. Это не болезнь (пока!)
При обрезке допущена ошибка - срез выполнен ОЧЕНЬ ВЫСОКО от почки.
Правильный срез - это срез непосредственно над выбранной почкой без оставления пеньков, которые затрудняют зарастание раны.
Выполняют его на побеге аккуратно над самой вершиной почки.
Срез должен быть гладким. Его необходимо выполнять чистым острым секатором перпендикулярно к оси, чтобы площадь раны была наименьшей.

Это правило универсально и для декоративных, и для плодовых культур.Читать далее...

Как вырастить здоровую розу?




ВЫРАЩИВАЕМ ТОЛЬКО ЗДОРОВЫЕ РОЗЫ!
(36 важных пунктов - которые стоит выполнить!)

1. Приобретая саженцы роз, необходимо знать принадлежность выбранного вами сорта к той или иной группе.

2. Выбранные вами сорта должны быть морозостойкими и устойчивыми к болезням (учитывать климатические условия вашего участка).

3. Не покупать розы старше трех лет.

4. Саженец привитой розы должен иметь сильные, гладкие, разветвленные корни и 2-3 одревесневших зеленых побега. Если саженец имеет один побег, то его надо коротко обрезать, чтобы стимулировать рост спящих почек.

5. Приобретенные саженцы обязательно продезинфицировать в растворе медного купороса или фундазола.
Если корневая система саженца подсушена, то его надо на сутки поместить в воду (без стимуляторов). После этого перед самой посадкой поместить растение в раствор с одним из стимуляторов согласно инструкции по применению.

6. Не сажать розы в почву с неизвестной кислотностью, обязательно установить рН (в кислую почву добавить золу, известь, в щелочную - торф, навоз).

7. Не сажать розы на том месте, где уже росли розы или деревья и кустарники семейства розоцветных более 10 лет.

8. Не высаживать розы на местах, где бывают сквозняки, в тени, вблизи деревьев и кустарников (минимальное расстояние до высокорослых кустарников и деревьев 70 см).

9. Высаживать розы на приподнятых, солнечных, хорошо проветриваемых участках, где нет застоя воды.Читать далее...

Агротехника Петуний




Когда сеять петунию? Большинство сортов и гибридов петунии размножается семенами. Сроки посева зависят от того, к какому времени планируется получить цветущую рассаду.Читать далее...

Как вырастить петунию пышной. Маленький секрет!




Вы наверное не раз видели красивые пышные каскады петуний! Очень красивое зрелище! И я часто любовалась такими прекрасными цветочными композициями. Не только любовалась, но тихо завидовала такой красоте. Мои многочисленные попытки создать пышные цветники в ёмкостях терпели всегда фиаско!Читать далее...

Непривычное размножении роз. Советы цветоводу


Размножаем розы самостоятельно!

Никто не будет спорить с тем, что размножение роз у многих цветоводов, проходит не всегда удачно. И это нормальный процесс. Даже у опытных цветоводов бывает большой процент выпадов черенков. Ничего! Они не обращают внимание на неудачи, и продолжают свою творческую работу. Учитывают причины неудачи, ищут новые, наиболее оптимальные способы черенкования и проращивания черенков роз. В общем - трудятся как пчёлки. Берите с них пример! Вот смотрите видео о непривычном размножении роз. Очень полезный материал!
Воспользоваться хорошими советами ведущей, можно уже сейчас - весной! Желаю вам красивых розариев!




Размножение Роз Серия 23

Серия сообщений "Видео, советы - цветоводам":

Часть 1 - Подготовка к посадке луковицы гладиолуса
Часть 2 - Как добиться пышного цветения клематиса
...
Часть 20 - Новый взгляд на старое садоводство. Как надо обустраивать сады
Часть 21 - Уход за розами после зимы. По-ша-го-во! Учимся!
Часть 22 - Непривычное размножении роз. Советы цветоводу
Часть 23 - Подкормка тюльпанов при выгонке - советы цветоводам.
Часть 24 - Чёрная ножка у астры? Срочно принимайте меры!
...
Часть 35 - Посадка лилии по всем правилам!
Часть 36 - Загрустил ваш гладиолус? Вы добавьте в почву "Хорус"
Часть 37 - Она из знатного рода!)) Королевская пеларгония

Уход за розами после зимы. По-ша-го-во! Учимся!




Уход за розами весной.

Зима заканчивает своё триумфальное шествие! Совсем скоро зазвенит весёлая капель! У любителей роз, как и в прочем и у всех дачников, прибавиться много хлопот. Установленные укрытия поздней осенью, нужно будет снять, сделать внимательный осмотр открытых роз. Когда нужно снимать укрытия? Всё зависит от региона произрастания розы. Слишком ранние снятие укрытия, приводит к тому, что розы могут попадают под весенние заморозки. При поздней "распаковке" куста розы, происходит выпревание куста, что более опасно, чем подмерзание. Если в вашем регионе весна вступила в свои права - то пора идти в сад! Смотрите полезное видео, как нужно правильно ухаживать за розами после зимы.
Читать далее...

Чёрная ножка у астры? Срочно принимайте меры!


Почему рассада астр часто заболевает черной ножкой. Как этого избежать?

Возьмите на заметку! Советы цветоводам.

Самое короткое сообщение, за всю историю жизни моего блога! Да, короткое, но такое полезное!))))

Ведь сколько неудач бывает у цветоводов именно из за этой чёрной ножки! Мечтаешь с самой весны о красивых цветниках с астрами, где каждый цветок с размером блюдца. А получаешь кучу погибшей рассады и в придачу мешок огромного разочарования!

Кто хочет вырастить здоровую рассаду астры? Конечно же все! Тогда - Читайте! Запоминайте! Записывайте!



Заболевает рассада потому, что почва заражена грибком. Чтобы этого избежать, прокаливайте или пропаривайте грунт перед тем, как будете сеять в него семена. Кроме того, заболеванию черной ножкой способствует избыточная влажность почвы. Так что поливайте рассаду весьма умеренно.

Перед высадкой в грунт рассады астр полейте каждую лунку 3% - раствором любого содержащего медь препарата (1 столовая ложка на 1 л воды). После высадки рассады полейте ее по "голове" раствором "Фитоспорина". Полив повторяйте каждую неделю, пока растения полностью не окрепнут. Черная ножка, как правило, поражает молодые растения, в том числе рассаду.

Серия сообщений "Видео, советы - цветоводам":

Часть 1 - Подготовка к посадке луковицы гладиолуса
Часть 2 - Как добиться пышного цветения клематиса
...
Часть 22 - Непривычное размножении роз. Советы цветоводу
Часть 23 - Подкормка тюльпанов при выгонке - советы цветоводам.
Часть 24 - Чёрная ножка у астры? Срочно принимайте меры!
Часть 25 - Янтарная кислота - волшебный стимулятор роста.
Часть 26 - Советы от Суперсадовода. Что сеять в марте
...
Часть 35 - Посадка лилии по всем правилам!
Часть 36 - Загрустил ваш гладиолус? Вы добавьте в почву "Хорус"
Часть 37 - Она из знатного рода!)) Королевская пеларгония

Янтарная кислота - волшебный стимулятор роста.


Продавец в цветочном магазине однажды уговорил меня купить янтарную кислоту: мол, это средство удивительно стимулирует рост растений и переборщить с ним невозможно.

Дома я развела 1 г. порошка на 5 л. воды, полила и опрыскала раствором все домашние растения. Результат стал заметен уже через неделю.

Марантовые выпустили новые листья и побеги. Понравилась подкормка и бегониям: вечноцветущая, например, дала сразу 4 мощных боковых побега, усилилось цветение. У пандануса появились новые листья не только на верхушке, но и из-под листьев первого, второго и третьего ряда. Аглаонемы выпустили новые листья, некоторые дали деток. Хороший прирост листьев дали черенки мандарина, фикусы, хлорофитумы, пеперомии, алоказия, сингониумы, олеандры.

Отдельно хочу рассказать о применении янтарной кислоты для кактусов и суккулентов. Я и не ожидала от них быстрого роста, но очень удивилась, когда через месяц хавортия выпустила сразу 10 деток.

Опунция сперва запушилась колючками, а затем выпустила 12 боковых сегментов. Долго не укоренявшийся черенок портулакарии африканской выпустил 2 боковых побега. Понравилось «угощение» декабристу, агаве, аихризону, заметно оживился рост листьев у толстянок и крестовников.

Однако повторно вносить янтарную кислоту кактусам и суккулентам не советую: может пойти обратная реакция. Применять удобрение следует единожды или повторять не раньше чем раз в 2 года.




http://vk.com/authorfood?w=wall-52398251_13946

Серия сообщений "Видео, советы - цветоводам":

Часть 1 - Подготовка к посадке луковицы гладиолуса
Часть 2 - Как добиться пышного цветения клематиса
...
Часть 23 - Подкормка тюльпанов при выгонке - советы цветоводам.
Часть 24 - Чёрная ножка у астры? Срочно принимайте меры!
Часть 25 - Янтарная кислота - волшебный стимулятор роста.
Часть 26 - Советы от Суперсадовода. Что сеять в марте
Часть 27 - Всё о пионах - от А до Я. Удачные советы
...
Часть 35 - Посадка лилии по всем правилам!
Часть 36 - Загрустил ваш гладиолус? Вы добавьте в почву "Хорус"
Часть 37 - Она из знатного рода!)) Королевская пеларгония

Всё о пионах - от А до Я. Удачные советы




Мне казалось, что о пионах я знаю всё!)))

Стаж цветовода у меня довольно большой, поэтому я мало уделяла вниманию теме: Как разводить пионы, как их делить и пересаживать, считая что я уже большой знаток в этом деле! На деле получилось не так!Читать далее...

Сеем семена цветов по всем правилам!


Эффективный способ выращивания рассады цветов!

Весна! Начинается массовый посев цветов! Сеем петуньи, астры, что то очень быстро всходит. Некоторые посевы, оставляют желать лучшего! Потрачены деньги, время, а семена так и не взошли! Обидно!



Читать далее...

Классические закуски: делаем и оформляем бутерброды с красной икрой

источникЧитать далее...

Новогодние рецепты вкусных блюд. Новый год 2014

2014

Читать далее...

ХРУСТИКИ ОСТРЕНЬКИЕ

ХРУСТИКИ ОСТРЕНЬКИЕ
ПОТРЕБУЕТСЯ:

• 1 тонкий лаваш
• 200грамм твердого сыра
• 2 зубчика чеснока
• 100 грамм бекона или ветчины
• 150 грамм майонеза

КАК ДЕЛАТЬ:

1. Натереть сыр на терке, чеснок через пресс измельчить, нарезать маленькими кубиками бекон или ветчину.

2. Смазать лаваш ранее подготовленной начинкой, свернуть в рулет и нарезать на кусочки.

3. Обжарить в сковородке и подавать, очень вкусно к холодному пиву, а также взять с собой на природу.

Жюльен в больших ракушках (конкильони)

Ингредиенты: 1 кур.грудка 400 гр. шампиньонов 1 большая луковица 100 гр. твёрдого сыра 3 ст.л. сметаны Приготовление: Начинка: тонкой соломкой режем курицу, лук, грибы. Лук спассировать на оливковом или растительном масле до прозрачности + мясо и через 4-5 мин + грибы + соль + перец. Обжаривать до испарения влаги с грибов, добавить сметану, тушить мин 5. Начинка готова. Приготовление: Ракушки отварить, откинуть на дуршлаг и дать чуть остыть, чтобы в руки можно было взять. Ложечкой берём начинку и фаршируем каждую ракушку, "укрывая" тёртым сыром. Для зарумянивания начиненные ракушки ставим в духовку.

Franzuzhenka

Салат с малосольной форелью и апельсином.

Читать далее...

ИДЕИ для оформления заливных блюд

ИДЕИ для оформления заливных блюд

» alleena

Читать далее...

Готовим печенье "Ушки"

Готовим печенье "Ушки"

Ингредиенты:
-Масло сливочное (или маргарин) — 250 г
-Молоко — 50 г
-Сахар-песок — 0,5 стакана
-Соль — 1/4 чайной ложки
-Яйцо — 2 шт.
-Мука — 1,5.-2 стакана

Яйца взбить с 1 столовой ложкой сахара, добавить молоко, соль, перемешать и влить эту смесь в размягченное масло. Всё тщательно перемешать(можно с помощью миксера).
Затем всыпать муку и быстро замесить тесто. Количество муки надо регулировать, чтобы тесто получилось мягкое, но в то же время не липло к рукам.
Раскатать тесто и сложить вчетверо, затем повторить эту процедуру ещё раз.
Поставить в холодильник минут на 40, чтобы тесто окрепло.
Охлаждённое тесто делим на несколько частей, каждую посыпаем сахаром и складываем друг на друга.
Раскатываем стопку пластов ещё раз в продолговатую лепёшку. Длинные стороны заворачиваем, оставляя в середине щель 1,5 -2 см.
Ещё раз посыпаем сахаром, складываем тесто пополам и нарезаем кусочками 1-1,5 см.
Раскладываем на смазанный противень и ставим в разогретую до 220 градусов духовку на минут 15.
Снимать с противня лучше сразу, так как сахар немного вытекает и при остывании "ушки" могут прилипнуть.

© heregirl

Серия сообщений "Сладкая выпечка":
Часть 1 - Очень простой рецепт вкусных рогаликов
Часть 2 - Шарлотка - 10 различных вариантов приготовления.
...
Часть 5 - Кексы на сковороде.
Часть 6 - Пахлава
Часть 7 - Готовим печенье "Ушки"
Часть 8 - Готовим творожное чудо.
Часть 9 - Как сделать трубочки со сгущенкой?
...
Часть 36 - ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ
Часть 37 - Вкусный кулич, который всегда получается. Отличный рецепт!
Часть 38 - Воздушные кружевные булочки

Приготовление пахлавы:классический рецепт

Состав:

1. Сметана – 200 г
2. Сливочное масло – 200 г
3. Мука – 200 г
4. Сахар – 170 г
5. Грецкие орехи – 250 г
6. Яйца куриные – 3 шт.
7. Мёд – 1 ст. л.
8. Сливочное масло – 0, 80 г
9. Кардамон – 1/3 ч. л.
10. Мускатный орех – 1/3 ч. л.

Читать далее...

Детская шапочка "Жемчужная зима"

Детская шапочка "Жемчужная зима"


Это цитата сообщения Медведевская

Детская шапочка "Жемчужная зима"

кино =Тайна замка Чимниз= 2010

Как я люблю  Агату Кристи!!!!

За много лет до основных событий в замке Чимниз происходит загадочное преступление -

исчезает драгоценный камень, а вместе с ним и юная горничная.

В начале нынешних событий граф Стейнач предлагает владельцу поместья продать замок

и лорд Катерхэм соглашается.

Но в ту же ночь, когда договор продажи был подписан, графа Стейнача убивают в тайных коридорах замка.

Мисс Марпл берется за расследование...

А здесь вы можете посмотреть весь сериал  =Мисс Марпл= 2004 - 2010 -

http://www.liveinternet.ru/users/4455035/post270557098/

Приятного просмотра!!

Капочка Капа

кино =Подозрения мистера Уичера / The Suspicions of Mr Whicher= 2011

Посмотрим детектив?



1860 год. Богатый загородный особняк высокопоставленного чиновника Сэмюела Кента.

Казалось бы, там не может случиться ничего из ряда вон выходящего...Но летней ночью в доме совершается чудовищное убийство, жертвой которого становится трехлетний сын Кента.



Дело поручают Джеку Уичеру - знаменитому детективу Скотленд-Ярда, человеку-легенде, ставшему прототипом сыщика Каффа - героя романа Уилки Коллинза "Лунный камень".
Уичер сразу понимает - человек "со стороны" просто не смог бы пробраться в особняк Кентов.
А это значит, что под подозрением оказываются все обитатели дома - от слуг до членов семьи...





Капочка Капа

Леди исчезает

Действие фильма разворачивается накануне второй Мировой Войны. В поезде, идущем из Тироля в Лондон, при очень загадочных обстоятельствах исчезает пожилая леди...

Кинозал "Чисто английские убийства " все сериалы

1997-2012 Название фильма: Чисто английские убийства Оригинальное: Midsomer Murders Страна: Великобритания Режиссер: Питер Смит, Саймон Лэнгтон, Ренни Рай, Ричард Холтхоуз, Сара Хеллингс, Джереми Силберстон, Дэвид Таккер, Николас Лафлэнд, Баз Тейлор, Мойра Армстронг Жанр: Сериалы онлайн В ролях: Джон Неттлз, Джейн Уаймарк, Бэрри Джексон, Джейсон Хьюз, Лаура Ховард, Дэниэл Кэйси, Кирсти Диллон, Джон Хопкинс, Нил Даджон, Ник Томас-Уэбстер, Фиона Долмэн, Крис Уилсон, и другие... Чисто английский сериал по чисто английским романам Каролины Грэм. От перемены мест слагаемых сумма английского детектива не меняется, и время не властно над истинными ценностями. Чопорные островитяне по-прежнему совершают самые изощренные преступления, за ними с самым обстоятельным и почтительным видом следуют элегантные сыщики, а фоном для этих сдержанных страстей остаются зеленые лужайки и тенистые аллеи, сумрачные кабинеты и холодные спальни. Почти все действие происходит в деревнях небольшого, образцово безмятежного графства Мидсомер. Иной раз на этом пасторальном фоне происходит такое, чего и в столицах не видывали. А службу, которая опасна и трудна, деревенские полицейские не выбирают.

Она написала убийство.США.1984-1996.Все серии.

1984-1996 Название фильма: Она написала убийство Оригинальное: Murder, She Wrote Страна: США Режиссер: Энтони Пуллен Шоу, Кевин Дж. Кремин, Ник Хавинга Жанр: Сериалы онлайн В ролях: Анджела Лэнсбери, Уильям Уиндом, Рон Мэйсэк, Луис Хертэм, Том Босли, Уилл Най, Майкл Хортон, Кен Своффорд, Херб Эдельман, Джули Адамс, Кейт Мишель, Брэдфорд Диллман, и другие... Джессика Беатрис Флетчер - пожилая дама, вдова, писательница. После смерти мужа начала писать детективы и активно навещать своих друзей. И если первое приносило ей славу и гонорары, то второе оборачивалось неприятностями для тех, кого Джессика посещала - каждый ее визит к знакомым заканчивался чьим-нибудь убийством, которые потом дама с удовольствием распутывала. !!!Цвет текста поста принимает цвет шрифта Вашей схемы! Меняйте цвет шрифта рамочки на Ваше усмотрение! geniavegas

Серия сообщений "*детективы":

Часть 1 - «Двое в чужом доме» -- новый российский детектив
Часть 2 - Тайна замка Чимниз. 2010
...
Часть 7 - Кинозал "Чисто английские убийства " все серии
Часть 8 - Марни / Marnie
Часть 9 - Она написала убийство.США.1984-1996.Все серии.
Часть 10 - Коломбо.США.1968-2003.Все серии.
Часть 11 - Пуаро.Великобритания.1989-2008.
...
Часть 18 - Великие литературные сыщики - Флеш Бродилка
Часть 19 - Расследования Хэтти Уэйнтропп. 1996
Часть 20 - Cмотрим французское кино под названием «Однажды в Марселе»

Коломбо.США.1968-2003.Все серии.

Название фильма: Коломбо
Год выпуска: 1968-2003
Оригинальное: Columbo
Страна: США
Режиссер: Алан Болл, Джеймс Фроли, Харви Харт
Жанр: Сериалы онлайн
В ролях: Питер Фальк, Майк Лэлли, Брюс Керби, Джон Финнегэн, Вито Скотти, Фред Дрэйпер, Дайян Терли Трэвис, Вэл Эвери, Джером Гуардино, Роберт Калп, Джек Кэссиди, Патрик Джозеф МакГухан, и другие...
Лейтенант Коломбо – антипод классического детектива: он рассеян и несовременен, со своим одним глазом явно не тянет на красавца, курит дешевые сигары, все время ходит в одном и том же мятом плаще, ездит на разваливающемся "Пежо" и за женщинами не
ухлестывает, потому как давно и беспросветно женат.

Серия сообщений "*детективы":

Часть 1 - «Двое в чужом доме» -- новый российский детектив
Часть 2 - Тайна замка Чимниз. 2010
...
Часть 8 - Марни / Marnie
Часть 9 - Она написала убийство.США.1984-1996.Все серии.
Часть 10 - Коломбо.США.1968-2003.Все серии.
Часть 11 - Пуаро.Великобритания.1989-2008.
Часть 12 - «ПУАРО АГАТЫ КРИСТИ». СТИЛЬ В ДЕТАЛЯХ.
...
Часть 18 - Великие литературные сыщики - Флеш Бродилка
Часть 19 - Расследования Хэтти Уэйнтропп. 1996
Часть 20 - Cмотрим французское кино под названием «Однажды в Марселе»

Пуаро.Великобритания.1989-2008.

Год :1989-2008
Название фильма: Пуаро
Оригинальное: Poirot
Страна: Великобритания
Режиссер: Эдвард Беннетт, Джон Брюс, Кен Грив
Жанр: Сериалы онлайн
В ролях: Дэвид Суше, Хью Фрейзер, Филип Джексон, Полин Моран, Дэвид Йелленд, Richard Bebb, Джордж Литтл, Зоэ Уонамейкер, Тони Ред Ричардс, Лоуренс Ричардсон, Филип Маникам, Джона Джонс, и другие...

Детективный сериал «Пуаро» - это классика детективного жанра. Сериал снят по детективным романам всемирно известной английской писательницы Агаты Кристи, причем именно «Пуаро» Брайана Истмана считается лучшей экранизацией ее произведений. Во многом сериал про знаменитого сыщика, выдуманного Королевой детектива, выиграл от актерского мастерства Дэвида Суше, который сыграл Пуаро.

Серия сообщений "*детективы":

Часть 1 - «Двое в чужом доме» -- новый российский детектив
Часть 2 - Тайна замка Чимниз. 2010
...
Часть 9 - Она написала убийство.США.1984-1996.Все серии.
Часть 10 - Коломбо.США.1968-2003.Все серии.
Часть 11 - Пуаро.Великобритания.1989-2008.
Часть 12 - «ПУАРО АГАТЫ КРИСТИ». СТИЛЬ В ДЕТАЛЯХ.
Часть 13 - Лунный камень" (The Moonstone).Великобритания.1996
...
Часть 18 - Великие литературные сыщики - Флеш Бродилка
Часть 19 - Расследования Хэтти Уэйнтропп. 1996
Часть 20 - Cмотрим французское кино под названием «Однажды в Марселе»

«ПУАРО АГАТЫ КРИСТИ». СТИЛЬ В ДЕТАЛЯХ.

Мисс Марпл Агаты Кристи.Сериал.1984-1992

Мисс Марпл Агаты Кристи
Оригинальное название: Agatha Christie`s Miss Marple
Год выпуска: 1984-1992
Жанр: детектив
Режиссер: Narizzano Silvio, Stone Normanс и др.
В ролях: Hickson Joan, Watford Gwen, Watson Moray, Dyall Valentine, Foley Karin, Jaeger Frederick, Horovitch David, Cruickshank Andrew, Madden Ciaran, Conrad Jess, Styler Trudie, Walters Hugh, Smee Anthony, Arnold Debbie, Higgins Colin, Bardon John, Rutter Anne и др.
Продолжительность: 12 фильмов, в общем около 23 часов

О фильме: Дотошная и обаятельная мисс Джейн Марпл впервые появилась в произведениях Агаты Кристи в 1930 году и практически сразу завоевала симпатии читателей. Пожилая сельская леди умудряется распутывать головоломные преступные комбинации, перед которыми пасуют даже профессиональные сыщики. В памяти мисс Марпл хранятся неисчерпаемые запасы историй из жизни её соседей - остаётся только найти подходящую аналогию и, воспользовавшись ею, вывести преступника на чистую воду.

Серия сообщений "*детективы":

Часть 1 - «Двое в чужом доме» -- новый российский детектив
Часть 2 - Тайна замка Чимниз. 2010
...
Часть 12 - «ПУАРО АГАТЫ КРИСТИ». СТИЛЬ В ДЕТАЛЯХ.
Часть 13 - Лунный камень" (The Moonstone).Великобритания.1996
Часть 14 - Мисс Марпл Агаты Кристи.Сериал.1984-1992
Часть 15 - Комиссар Рекс.Сериал.Германия,Италия,Австрия.1994-2009
Часть 16 - След.Сериал.Россия.2007-2013
...
Часть 18 - Великие литературные сыщики - Флеш Бродилка
Часть 19 - Расследования Хэтти Уэйнтропп. 1996
Часть 20 - Cмотрим французское кино под названием «Однажды в Марселе»

Великие литературные сыщики - Флеш Бродилка

Серия сообщений "Флеш Бродилки":

Часть 1 - Небольшая флеш-бродилка моего Дневника...)))
Часть 2 - Флеш-бродилка от Любаши К
...
Часть 10 - Слушаем аудиокниги - Флеш Бродилка
Часть 11 - Кулинарная Флеш Бродилка
Часть 12 - Великие литературные сыщики - Флеш Бродилка
Часть 13 - Города миллионники России на 2013 год
Часть 14 - Флеш Бродилка по Новогодним фильмам
...
Часть 37 - Готовимся к дачному сезону
Часть 38 - Мои любимые исполнители...
Часть 39 - Флеш Бродилка "Про войну 41 - 45"

Грешна- люблю детективы... А вы?




Фильм «Двое в чужом доме» -- новый российский детектив от режиссера Татьяны Архипцевой. Это жизненная история об очень талантливой воровке, которая может виртуозной войти в доверие к кому угодно.
Сюжет фильма «Двое в чужом доме» -- история матери и сына, что ездят по всей России. Мама профессиональная воровка. Она самыми изощренными методами грабит квартиру за квартирой. В арсенале женщины вещи, которые могут изменить ее до неузнаваемости. Мальчик еще мал, чтобы понять, чем промышляет его мама, но время летит и скоро он может начать задавть вопросы...

Пришла весна! Пора рассаживать пионы!



Не прозевайте! Пришло время рассаживать пионы. Для того, чтобы деление куста и пересадка были успешными - узнаете о всех примудростях пересадки. Неправильная посадка растение не погубит. Но, и цветения пиона вы никогда не увидите!
Страшно?))) Читаем внимательно о про пересадку и деление куста.
Читать далее...

Упражнения с ремнями - при остеохондрозе и болях в суставах.

Упражнения с ремнями - при остеохондрозе и болях в суставах.

Oчищаем почки от "песка" и "камней".

http://womenjournal.mirtesen.ru/blog/43308907414/O...mp;utm_medium=page_0&pad=1

Самые вкусные пончики

Это самые вкусные пончики... которые я ела!
Уже 2 раза их делала - обалденные! Мягонькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом, как у автора...

Тесто:
Читайте далее…

Халявка

Читать далее...

Ирландские пышки

Хочу с Вами поделиться рецептом великолепного Пола Голливуда. Прошу не кидаться тапками за то, что оладьи пышками назвала, но так их называет автор. Увидела его мастерство в одной из телепередач и захотела повторить всё. Начала с пышек... Всю изюминку тесту придает сочетание дрожжей и соды. Тесто шикарное, пышки воздушные, нежные и очень вкусные. Это лучшее тесто! Надеюсь, что рецепт приживется и в Вашем доме.

Мука (1,5 стакана объемом 250 гр.)

Читать далее

Вкусный салат с куриной грудкой "Не мудрствуя лукаво!" - необычный, с азиатской ноткой.

В который раз убеждаюсь, что простые блюда, как правило, надолго входят в домашнее меню. Не утруждая себя долгим стоянием у плиты, можно приготовить вкусный, полезный, замечательный салат из куриной грудки сс огурчиком - очень простой, но вместе с тем необычный.
[more=
Салат из курицы с огурцами - сытный, легкий, вкусный.

Фуршет. « 20 ИДЕЙ, КОТОРЫМИ МОЖНО УДИВИТЬ ГОСТЕЙ »

Быстрая слоеная самса и сюрприз внутри



Смотрите сюда, ничего не бойтесь и никого не слушайте!
Особенно не слушайте тех, кто говорит, что самса это долго и хлопотно - лучше слушайте меня.




Вот мясо надо порезать ножом. Если нож острый - ничего трудного в этом нет.



Лук тоже надо порезать. Если готовить вдвоем, то получится в два раза быстрее.



Для приготовления теста не надо ничего, кроме соли, воды и муки. Столовая ложка соли на полтора литра воды.
Если хотите приготовить половину порции, то половину столовой ложки соли на 750мл - очень просто. Муки в этом случае приготовьте килограмма полтора, но может понадобиться и больше.



Муку просеиваем прямо в воду.



Добавляем муку пока тесто перестанет липнуть.



Тесто разделить на несколько комков, накрыть миской и пусть постоит минут десять - больше не надо.



Фаршем можно было бы заняться и раньше, но и теперь не поздно.



Лук на мясо, а на лук соль и специи. И помять лук рукой так, чтобы он сок пустил, а потом перемешать с мясом, чтобы мясо промариновалось точно, как на шашлык.



Кусочки мяса мелкие - хватит десяти-пятнадцати минут, чтобы они набрали в себя вкус специй и сухих трав.



Снова возвращаемся к тесту: разминаем ком теста в лепешку.



И вооружаемся скалкой метровой длины.



Раскатываем, наворачивая тесто на скалку.



Изначально готовится довольно мягкое тесто, но зато теперь, во время раскатывания, оно щедро подпыляется мукой и мука забивает тесто, тесто становится и тоньше и тверже одновременно.



Как вы раскатываете тесто, если хотите получить круг? Покатали в одну сторону, повернули тесто, покатали в другую - так?
Слушайте, что придумал на этот счет народ.
Вот эта скалка метровая - она же не просто так!
Тесто наворачивается на скалку - руки в центре.



Катаем вперед-назад, а руки растягивают тесто от центра к краям. И так несколько раз!



И вот, убираем скалку, а круг теста уже и на соле не помещается!

Если у вас нет метровой скалки и она вам ни к чему, то раскатывайте тесто любым другим, удобным для вас способом.



Это подогретое топленое масло. Много не надо!



Растяните его по всей поверхности.



А это сметана.
Вообще, лучше всего на такое тесто использовать каймак - очень жирные сливки, либо простое крестьянское сливочное масло, в котором жира 72%, как пишут. Каймака нет, сливочному маслу не доверяю - наверняка там пальмовое масло или костный жир, замаскированный всякой дрянью под вкус сливок. Поэтому я смешал два разных продукта, чтобы добиться того эффекта, что дает сливочное масло или каймак.
Ведь для слоеного теста не один только жир нужен. Хотите, чтобы между приятно хрустящими слоями образовались воздушные пузыри - необходима еще и влага. Именно она, испаряясь, надует тесто. Молочный белок придаст особый вкус, который возможен только дома. В покупном слоеном тесте его не будет никогда.



Ну и свернули рулетом.



Рулет свернули улиткой и пусть постоит.



Порезать тесто равными кусками.



Придавить ладошкой.



Видны слои, не слиплось? Вот и здорово!

Да, разумеется, слоеное тесто можно купить и в магазине. Внешне самса не будет отличаться ничем, может быть, из магазинного теста она получится даже и еще симпатичнее. Но вы знаете, да, зачем мы работали руками и скалкой?



Веретенообразная скалка позволяет раскатать сочни так, чтобы их края были тонкими, а центр чуть потолще. Катаем только с одной стороны, не переворачиваем!



Полторы столовые ложки фарша на один сочень достаточно!



Самая простая форма для самсы - треугольная.



Даже и защипывать ничего не надо. Накинули на фарш три сегмента теста и готово!



Хотите - можете подкрутить уголки, потянуть их в разные стороны.



А не хотите - просто переверните и укладывайте на выложенный бумагой для выпечки противень.



Если фарша мало, а тесто много - добавьте картошки. А некоторые просто любят самсу не с одним только мясом, но еще и с картошкой.



Чтобы отличать одну самсу от другой, самсу с картошкой можно сделать круглой.



Показать проще, чем объяснить.



Не расстраивайтесь, если не сразу получится идеальный шарик - вы готовите простую народную еду, а не изделие для витрины.



Смазать желтком не забудьте!



Присыпать нигеллой или кунжутом, а то и тем и другим сразу - по вашему вкусу.



Выпекать сорок минут. Первые двадцать минут при температуре 190С, а потом сбрызнуть духовку и самсу водой и понизить температуру до 150С.



Говорите, а в тандыре запах от угля?
Запах в тандыре вовсе не от угля!
Сейчас все расскажу. В тандыр закладывают дрова и разводят огонь. Дрова состоят из органических соединений и углерода, при горении органики образуется запах и дым. Но еду в тандыре начинают готовить когда в нем остаются только угли. Что такое эти угли? Да почти на все сто процентов углерод и есть! Вся органика выгорела, пока было пламя, пока шел дым. Сам уголь горит без пламени и без дыма. Сгорая полностью углерод образует СО2 - запах без цвета и запаха. Так что никакого особого запаха тандыр сам по себе не имеет.
Но когда на стены тандыра попадает самса, начинается другая история.
Во-первых, отвечу на вопрос как же это самса и лепешки прилипают к стенкам тандыра? Керамика - пористый материал. При соприкосновении с керамикой влага в тесте вскипает, поры остывают, давление внутри пор понижается и они присасывают к себе тесто. Происходит то же самое, что и с медицинскими банками - сначала в них нагревают воздух, а потом ставят на тело. Температура внутри банки падает, падает давление и банка присосалась к телу больного. Вот точно так же и поры керамики присасываются к тесту, мясу и любым другим влажным и холодным продуктам.
Сажа и прочая органика на стенах тандыра сгорает при температуре выше 350С. Поэтому тандыр топят до тех пор, пока он не очистится, пока керамика не примет свой изначальный цвет. Но если приклеить самсу или лепешку на стены тандыра сразу, то поверхность теста высохнет моментально и самса отвалится. Лучше всего тесто прилипает к керамической поверхности когда керамика разогрета в диапазоне от 225С до 275С.
Та часть теста, что соприкасается с керамикой, пропекается очень равномерно и достигает температуры карамелизации - это первый источник запаха.
Нагреваясь, мясо и лук выделяют соки, соки вскипают, образуют очень насыщенный и жирный бульон, который ароматен и сам по себе. Но часть его неизбежно выходит из самсы, скатывается по раскаленной стене тандыра и сгорает, источая особый дым, который сродни тому дыму, что образуется когда в угли мангала попадают капли сока и жира из шашлыка.
Запахам из тандыра некуда деться - они пропитывают тесто, они и образуют тот самый умопорачительный аромат самсы, который слышно за квартал от тандыра.
Поэтому неважно, чем нагревают тандыр - дровами, газом или электричеством, но очень важно, чтобы керамическая поверхность огромного кувшина нагрелась до необходимых температур и накопила в себе достаточное для пропекания самсы количество тепла. А уголек на дне тандыра или электрический ТЭН необходимы только для того, чтобы инфракрасным излучением зарумянить поверхность самсы.



Кто-то любит самсу с чаем, а я - с холодным катыком. На катык немного сухой мяты, чабреца, чуть-чуть черного перца и приятного аппетита!

http://stalic.livejournal.com/544279.html

*СИННАБОНЫ*

 ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ.

Ах, насколько хорош запах свежей выпечки, невероятно мягкой нежной, тающей во рту булочки с корицей, коричневым сахаром и густой мягкой сырной глазурью. Итак, привет, синнабоны, и прощай фигура.

Булочки с маком

Именно булочки с маком могут отлично сочетаться с кружкой утреннего кофе или чая, приготовленные самостоятельно они непременно придадут необходимой бодрости и энергии. Для приготовления булочек потребуется дрожжевое тесто, однако совершенно не обязательно замешивать его с утра, так, поместив тесто для подхода в холодильник на ночь, с утра можно получить великолепный материал для выпечки пышных и вкусных булочек!

Читать далее...

РУЛЕТ из свиной брюшины.

Безумно вкусный рулет: нежный, мягкий и ароматный!
Такой рулет можно приготовить на плите, используя обычную кастрюлю.

Читать далее...

Рецепт приготовления закрытых беляшей

Понадобится: для теста – 1кг муки, 100г маргарина, 30г живых или 1 пакетик сухих дрожжей, 2 яйца, 1 стакан молока, 2 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, для фарша – 1кг мясного фарша, 2-3 луковицы, ½ стакана сливок, молока или кипяченой воды, черный перец, соль.

Читать далее...

5 рецептов домашнего лимонада

5 рецептов домашнего лимонада

Апельсиновый лимонад или «Домашняя Фанта»

8 апельсинов (нам понадобятся только корочки)
4 лимона (только сок и мякоть, без кожуры)
Сахар — 2 кг
Вода

Апельсиновые корочки заливаем кипятком и настаиваем сутки. Корочки вынимаем и пропускаем через мясорубку. Жидкость нагреваем до кипения и заливаем ею массу из корочек - настаиваем еще сутки. Процеживаем, корочки выбрасываем, а в жидкость добавляем 2 кг сахара, кипятим и добавляем лимонный сок. Полученный сироп лучше всего разводить газированной охлажденной водой.

Лимонад из зеленого чая

Зеленый чай (с жасмином или любой другой, любимый вами) - 4 стакана

Лимон (нам понадобится сок) – 3 шт.
Мята (свежие листья) - 1/2 стакана
Вода - 2 стакана

Это тоже очень простой рецепт! Наливаем чай в кувшин, туда же выжимаем лимонный сок, добавляем листья мяты и воду. Убираем в холодильник до полного охлаждения. Разлить по стаканам и украсить свежими листиками мяты.

Черничный лимонад

Лимон – 6 шт.
Вода – 2 стакана
Сахар – 1 стакан
Черника - 1/2 стакана
Лед (колотый) – 2 стакана

С 4-х лимонов срезать цедру, выжать сок. В большой кувшин налить два стакана воды, высыпать сахар, туда же добавить лимонную цедру и вылить лимонный сок. Перемешать. В блендере или ложкой для пюре измельчить чернику и добавить в лимонад. Поставить в холодильник. Охлажденный лимонад разлить по стаканам и украсить ломтиками лимона.

Ананасовый лимонад или «Домашняя Пина-Колада»

Ананас (нам понадобится сок) - 1/2 стакана
Лимон (для сока) - 2 шт.
Яйцо (белки) - 2 шт.
Газированная вода - 1 стакан
Лед

Яичные белки взбить с соком лимона, ананасовым соком так, чтобы смесь хорошо вспенилась. Процедить через сито, чтобы мякоть не попала в лимонад. Раздробить мелко лед, долить в смесь газированную воду, разлить лимонад по стаканам.

Индийский лимонад

Лайм (нам понадобится сок) - 1/2 стакана
Лимон (нам понадобится сок) - 2/3 стакана
Кленовый сироп – 1/3 стакана
Имбирь (свежий, измельченный) - 1/2 ч.л.
Вода – 8 стаканов

Этот лимонад готовится проще простого. Вам не понадобится ни блендер, ни мясорубка, ни кипячение. Просто смешайте все ингредиенты в кувшине. Охладите, разлейте лимонад по бокалам, добавьте лед

100 рецептов курицы в духовке - готовим курочку по новому!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Как приготовить курицу в духовке

 

Рецепты курицы в духовке

 

 

Читать далее...

Пангасиус - 5 рецептов с фото

Читать рецепты блюд из пангасиуса