Закусочный рыбный торт-салат с крекерами

Вторник, 22 Декабря 2015 г. 09:36 + в цитатник

3720816_ribnii_zakysochnii_tort (640x446, 92Kb)

Невероятно вкусный закусочный тортик – пальчики оближите! Очень рекомендую.

Салат-торт рыбный из крекера (345x259, 88Kb)

Ингредиенты:
• 2 пачки несладких круглых крекеров
• 1 баночка любых рыбных консервов (горбуша, тунец, сайра в масле, можно крабовые палочки)
• 4-5 яиц
• 300 г майонеза
• 1-2 зубчика чеснока
• зеленый лук
• около 150 г сыра - по вкусу

Приготовление закусочного торта:

Отварить яйца, отделить белки от желтков. Желтки оставить для украшения, а белки натереть на терке, смешать с половиной майонеза. А другую половину майонеза смешать с чесноком и тертым сыром. Лук мелко порезать.

Теперь начинаем выкладывать наш закусочный торт.

1-й слой – крекеры

2-й – белки с майонезом

3-й – крекер

4-й – размятые вилкой консервы (слить жидкость) смазать немножко майонезом

5-й – лук зеленый

6-й – крекер

7-й – сыр с майонезом.

Сверху посыпать тертыми желтками. Дать постоять при комнатной температуре 2 часа, затем час в холодильнике.

Закусочный рыбный торт готов!

Приятного аппетита.

по материалам сайта http://wkusni.blogspot.co.il/2013/11/blog-post.html