http://citywomancafe.com/handmade/05/11/2015/vyazannye-noski-kryuchkom

Ingrediente

Blat:

• 430 g faina de grau
• 210 g zahar tos
• 50 g cacao
• 180 g miez de nuca (130 g macinat + 50 g zdrobit)
• 480 ml apa plata
• 2 lgt bicarbonat de sodiu
• 1 lg otet
• 90 ml ulei
• 4 lg cu varf dulceata de prune (330 g)
• Glazura:
• 100 g ciocolata amaruie (50% cacao)
• 2 lg ulei de floarea soarelui
• Crema de ciocolata:
• 100 g ciocolata
• 140 ml frisca vegetala
• Decor:
• 300 ml frisca vegetala
• 50 g aschii de ciocolata amaruie
  

  Mod de preparare

  Blat:
  1. Preincalzim cuptorul la 190 grade C.
  2. Intr-un vas amestecam faina cu cacaoa, miezul de nuca (macinat si zdrobit) si cu zaharul.
  3. Incorporam cu ajutorul unui tel/linguri in ingredientele uscate apa si uleiul. Adaugam apoi dulceata de prune si bicarbonatul stins cu otet si amestecam.
  4. Punem compozitia intr-o tava (32 x 22 cm) tapetata cu hartie de copt si introducem in cuptor 30 min, sau pana cand trece testul scobitorii. Scoatem din cuptor si lasam prajitura la racit in tava.
  
  Glazura:
  Int-un vas (pe baie de aburi) punem ciocolata la topit impreuna cu uleiul. Omogenizam compozitia cu o lingura.
  
  Crema de ciocolata:
  
  1. Punem 100 ml frisca vegetala intr-o cratita non-aderenta la infierbantat (aveti grija sa nu dea in fiert). Oprim focul, adaugam ciocolata rupta bucati, lasam 2-3 minute apoi amestecam bine avand grija sa nu ramana bucati mai mari de ciocolata prin crema (eventual strecurati crema cat este inca fierbinte pentru a nu ramane ciocolata netopita).
  2. Lasam la racit complet (eu am lasat-o pana a doua zi in frigider).
  3. Inainte de asamblare o mixam cateva minute impreuna cu 40 ml frisca vegetala.
  
  Pentru decor, mixam frisca vegetala indulcita pana creste in volum si capata consistenta.
  
  Asamblare:
  Taiem prajitura dupa preferinta, apoi glazuram fiecare bucata in parte. Punem crema de ciocolata intr-un pos si ornam fiecare bucata de prajitura, deasupra acesteia punem frisca batuta spuma si aschiile de ciocolata.
  
  Nota 1
  In reteta originala prajitura se insiropeaza, dar eu am uitat... :" In orice caz a fost delicioasa si fara sirop. :)
  
  Nota 2
  Frisca vegetala poate contine proteine extrase din lapte, personal nu cred, dar fiecare face cum considera in privinta utilizarii acesteia. ;) Ciocolata amaruie este de post, insa pentru siguranta cititi ingredientele de pe ambalaj.
  
  Sursa de inspiratie - http://www.bucatareselevesele.ro/retete-culinare/p...i-si-torturi/boemade-post.html

http://www.masterskaja.net/rabota/Pinetki-SOBAChKI-uzorom-popkorn

Ингредиенты для теста:

• Мука – 250 граммов;
• Соль, сахар и сода – по щепотке;
• Масло подсолнечное – 2 столовых ложки;
• Сметана – 3 столовых ложки;
• Яйцо – 1 штука;
• Творог – 250 граммов.

Как готовить тесто для пирожков:

1. Творог перетираем через сито, чтобы убрать комки.
2. Яйца и сахар смешиваем, затем растираем.
3. Творог смешиваем со сметаной, яйцом и маслом, затем перемешиваем до однородности.
4. Муку просеиваем и смешиваем ее с солью и содой, затем домешиваем в творожную смесь.
5. Творожное тесто вымешиваем так, чтобы оно не липло к рукам. Потом накрываем его салфеткой, оставляем на 30-ть минут и начинаем готовить любую начинку.
6. Далее делаем из теста колбаски, затем разрезаем их на порционные куски и формируем из них лепешки, в которые вкладываем начинку и делаем пирожки.
7. Затем с обеих сторон обжариваем пирожки на сковороде в масле до карамельного оттенка и подаем.
8. 

Обязательно попробуйте приготовить по этому рецепту, чебуреки получаются вкусные, с сочной начинкой и хрустящим зажаренным тестом.

На ночь лучше не есть, так как остановиться будет невозможно.

Для чебуреков сделаем заварное тесто, оно очень мягкое и эластичное, и чебуреки из него получаются румяные, пузырчатые и нежно-хрустящие.

Ингредиенты:

• Тесто:
  -4 ст. муки (объём стакана — 250 мл),
  -1,3 стакана воды (320 мл),
  -2 столовые ложки водки именно водка придаёт тесту пузырчатость,
  -1 яйцо,
  -2 ст. ложки растительного масла,
  -0,5 чайной ложки соли.
• Фарш:
  -700 г фарша (смешанный),
  -350 г лука,
  -1/3 стакана кефира
  -соль,
  -перец.
  -зелень и чеснок если любите.

Приготовление:

Вскипятить воду с солью и маслом. Немедленно заварить в ней полстакана муки, стараясь размешать комки, и дать остыть.

Затем добавить яйцо и водку, перемешать, постепенно добавляя муку, и вымесить тесто. Дать постоять 1 час.

Разделить тесто на шарики, размером с мячик для настольного тенниса, раскатать в лепёшку толщиной 1 мм.

Для фарша хорошенько смешать все ингредиенты.

Фарш разложить тонким слоем на одной половине лепёшки, накрыть и слепить края.

Жарить чебуреки домашние в кастрюле или сковороде на хорошо разогретом масле с двух сторон, до золотисто-коричневого цвета.

Приятного аппетита!

Яркий чистошерстяной плед выполнен из 30 квадратов, сшитых между собой.

Размер: 107 см х 127 см

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

• 800 г пряжи секционного крашения (100% шерсть, 100 м/50 г);
• спицы № 5;
• крючок № 4.

УЗОРЫ

Платочная вязка: лиц. р. и изн. р. – лиц. п.

Лицевая гладь: лиц. р. – лиц. п., изн. р. – изн. п.

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ

16 п. = 10 см.

Описание

Базовый квадрат (20 см х 20 см)

Внимание! В каждом лиц. ряду 1-ю п. переснимать, не провязывая, нить за работой и последнюю п. переснимать, не провязывая, нить перед работой. Переснятые первая и последние петли делают край красивым и удобным для соединения квадратов между собой.

На спицы набрать 61 п. и вязать след. образом:

1-й р. (лиц. сторона): переснять 1 п., нить за работой, 28 лиц. п., 3 п. вместе лиц. с наклоном влево, 28 лиц. п., переснять 1 п., нить перед работой;

2, 6, 8, 12, 14, 18, 20, 24, 26, 30, 32, 36, 38, 42, 44, 48, 50, 52, 54, 56-й р.: лиц. п.;

3-й р.: переснять 1 п., нить за работой, 27 лиц. п., 3 п. вместе лиц. с наклоном влево, 27 лиц. п., переснять 1 п., нить перед работой;

4, 10, 16, 22, 28, 34, 40, 46-й р.: изн. п.;

5-й р.: переснять 1 п., нить за работой, 26 лиц. п., 3 п. вместе лиц. с наклоном влево, 26 лиц. п., переснять 1 п., нить перед работой;

7-й р.: переснять 1 п., нить за работой, 25 лиц. п., 3 п. вместе лиц. с наклоном влево, 25 лиц. п., переснять 1 п., нить перед работой;

9-й р.: переснять 1 п., нить за работой, 24 лиц. п., 3 п. вместе лиц. с наклоном влево, 24 лиц. п., переснять 1 п., нить перед работой;

11-й р.: переснять 1 п., нить за работой, 23 лиц. п., 3 п. вместе лиц. с наклоном влево, 23 лиц. п., переснять 1 п., нить перед работой.

Вязать лиц. ряды в заданной последовательности до тех пор, пока перед и после 3 п. вместе лиц. с наклоном влево  не останется по 1 п. (57 р.).

58-й р.: лиц. п.;

59-й р.: 3 п. вместе лиц. с наклоном влево.

Закрыть п.

Выполнить 30 квадратов.

Сборка

Сшить квадраты (5 полос по 6 штук в каждой полосе). Повернув работу лиц. стороной к себе обвязать края пледа крючком столбиками без накида

Вложение: 4959922_s32.pdf

Вложение: 4959921_p83.pdf

Вложение: 4959920_diagnosticalgorithmforsijpain.pdf

Не секрет, что здоровье волос начинается изнутри. Себорея, или перхоть, также является явным признаком внутренних сбоев в организме. Тем более, что себорея все-таки не столько проблема волос, сколько проблема кожи. Зачастую перхоть сочетается с другими кожными проявлениями, такими, как акне (прыщи), шелушениями и др., что является доказательством вышесказанного. В большинстве случаев внутренней причиной появления перхоти являются заболевания желудочно-кишечного тракта, либо гормональные нарушения. Коррекция рациона является необходимым шагом на пути устранения этих проблем. Безусловно, оптимальным будет медицинское обследование, которое поможет выявить внутреннюю проблему и определить дальнейшее лечение. Например, при наличии инфекции в микрофлоре кишечника Вам, возможно, назначат антибактериальную терапию. При эндокринных нарушениях – гормональную. Но без диеты Вам, в любом случае, не обойтись.

Что нельзя?

Диета при перхоти подразумевает, в первую очередь, минимальное потребление сахара. Избыток сахара, во-первых, стимулирует размножение патогенной микрофлоры в кишечнике, во-вторых, нарушает нормальную выработку инсулина, что, в лучшем случае, приводит к гормональным скачкам, в худшем – к сахарному диабету. Гормональные сбои и проблемы с кишечником, как написано выше, – основная причина появления перхоти.

Следует помнить, что сахар содержится не только в конфетах и пирожных, но и в полуфабрикатах (готовых кашах, например), магазинных соусах (кетчупе, майонезе), сладких напитках. Оптимально в качестве основного источника сахаров оставить в рационе фрукты. Но их также следует есть в меру.

Следующий пункт – жиры. Полностью отказываться от жиров в рационе, безусловно, нельзя. А вот неправильный их баланс может привести к нарушениям обмена веществ и работы сальных желез. Диета при себорее подразумевает преобладание незаменимых жирных кислот – олеиновой, линолевой, линоленовой и арахидоновой. Эти кислоты содержатся в орехах, рыбе, жидких растительных маслах, оливках. Насыщенные жирные кислоты допустимо употреблять в ограниченном количестве. Оптимально, если их источником являются животные продукты (мясо, молоко, сыр). Транс-жиры лучше бы исключить совсем, но, к сожалению, они в небольшом количестве содержатся в молочных продуктах, необходимых для человека. Поэтому исключаем чипсы, маргарин, картошку фри, попкорн, готовую мясную продукцию (замороженные котлеты и пр.), покупные кондитерские изделия, а также сыры и масла без холестерина (как правило, содержат транс-жиры).

Также при себорее следует ограничить потребление тонизирующих продуктов и напитков – чая, кофе, шоколада, специй, соли. Тонизирующие вещества активизируют работу сальных желез. В принципе, употреблять эти продукты можно, но в умеренном количестве. Чай и кофе должны быть некрепкими.

Что можно?

Основа диеты при перхоти – кисломолочные продукты и овощи. Также полезны несладкие фрукты (авокадо, зеленые яблоки, цитрусовые и др.). Положительно на деятельность сальных желез влияют продукты с высоким содержанием цинка, витаминов В6 и РР – рыба, орехи, сыр, печень, зерновые культуры.

Особого внимания заслуживают кисломолочные продукты. Бифидо- и лактобактерии, содержащиеся в кефире, йогурте, твороге нормализуют микрофлору кишечника, что благотворно сказывается на коже головы. Также полезные бактерии содержатся в квашеной капусте. Употребление в пищу овощей, богатых клетчаткой (капуста, огурцы, редис и др.), а также зернового хлеба и каш (рисовая, гречневая, кукурузная) также помогает очистить и оздоровить кишечник.

Как я писала выше, очень важно соблюдать баланс жиров в рационе. Преобладание натуральных ненасыщенных жирных кислот в пище положительно влияет на состав сального секрета и деятельность сальных желез. Насыщенных жиров в суточном рационе должно быть не более трети от общего количества.

Для здоровья кожи головы очень важно соблюдать водный баланс в организме. Поэтому пейте воду. Для взрослого человека норма потребляемой в сутки воды – 40 г на 1 кг веса. Примерно половина этого количества должна поступать в организм в готовом виде, т. е. в виде непосредственно воды. Если масса Вашего тела 60 кг, то выпивать следует 1,2 литра воды в сутки.

Если Вы будете следовать вышеперечисленным пищевым рекомендациям, а также совмещать их с здоровым образом жизни и внешним уходом за кожей головы, весьма вероятно, что в скором времени Вы забудете о перхоти. Если же диета при себорее Вам не помогла, возможно в Вашем организме имеются более серьезные проблемы (например, иммунные).

Шоколадный пирог без молока и яиц — один из самых простых вариантов выпечки, что я видела. Вот вам постный рецепт шоколадного пирога.

Особенность пирога:

Время приготовления пирога – 1 час 15 минут;

Количество порций – 4;

Калорийность – средняя.

Ингредиенты блюда

Мука – 3 стакана;

Уксус 9% – 1 столовая ложка;

Какао в порошке – 6 столовых ложек;

Вода кипяченая – 2 стакана;

Растительное масло – ¾ стакана;

Сахар – 2 стакана;

Ванилин, разрыхлитель в порошке и сода – по 2-ве чайных ложки.

Как готовить пирог:

1. Берем несколько посудин, в одной смешиваем сухие ингредиенты, а во второй жидкие.
2. Затем смешиваем их до однородной массы в одной миске.
3. Полученное тесто кладем в формочку для выпекания, смазанную маслом.
4. Выпекаем пирог при 180-ти градусах 1 час.
5. Даем пирогу остыть и притрушиваем его сахарной пудрой, но прежде пропитайте вареньем или шоколадным кремом.

Согласитесь, получился простой и  вкусный шоколадный пирог.

http://maxmenu.ru/shokoladnyj-pirog-bez-moloka-i-yaic.html

http://www.adme.ru/zhizn-nauka/govorim-po-nemecki-30-sajtov-v-pomosch-1084560/