Очень мягкое, пластичное тесто для пельменей и вареников, которое можно приготовить в хлебопечке.

Заварное тесто для пельменей и вареников

Мука пшеничная - 375 г;
Вода (крутой кипяток) - 180 мл;
Масло растительное - 3 ст.л.;
Соль - 1 ч.л.;

Обозначения в японских схемах / Japanese chart legend

Читать далее...

 

1.


2.


3.

Читать далее...

Ингредиенты:

    Куриная грудка (филе) – 500 г.
    Оливковое масло – 3 ст. ложки.
    Приправа кари – 1/ 4 ч. ложки.
    Соль и горький перец – по вкусу.
    Лимонный сок – 1ст. ложка.
    Петрушка – полпучка.
    Помидоры – 4 шт.
    Моцарелла – 150 г.
    Тмин – щепотка.

                                                        Способ приготовления:

1.    Моем и режим филе куриной грудки на небольшие кусочки. Слегка отбиваем будущие шницели. Солим и перчим по вкусу.
2.    Смешиваем оливковое масло, приправу карри и лимонный сок.
3.    Полученной смесью поливаем грудку. Добавляем мелко порезанную петрушку, и оставляем на полчаса в холодильнике.
4.    Куриные шницели быстро обжариваем на горячем оливковом масле (буквально 10-12 минут).
5.    Моем и режим кольцами помидоры. Нарезаем ломтиками сыр «Моцарелла».
6.    Выкладываем шницели на смазанный оливковым маслом противень, сверху помещаем помидоры и моцареллу, как на фото.
7.    Сбрызгиваем  все оливковым маслом и посыпаем тмином (щепотка). Ставим в разогретый духовой шкаф при температуре 180 градусов на 15 минут.
8.    Подаем к столу вместе с охлажденным белым вином.

Куриные шницели с помидором и сыром – вкусное начало выходного дня.

 

 Похожий видео рецепт:

     

 

                                                                Приятного аппетита !

Источник

 

 

Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - Мясо по-французски.
Часть 2 - Кулинария: Гнездышки из фарша
...
Часть 42 - Овощное рагу из тыквы и говядины
Часть 43 - Курица по-охотничьи
Часть 44 - Куриные шницели с помидорами и сыром

 

Серия сообщений "Второе блюдо":
Часть 1 - Цветная капуста с плавленым сыром.
Часть 2 - Картошка запеченная с курицей и овощами.
...
Часть 25 - Постные голубцы
Часть 26 - Кабачки запеченные с сыром.
Часть 27 - Куриные шницели с помидорами и сыром

Читать далее...

Куклы Тильда: Тильда Кошка. Мастер-класс

 

Жмите на- Куклы Тильда. Мастер – класс. Тильда кошка

Чуть более 10 лет назад норвежка Тони Финнангер создала не только бренд Tilda, но и завоевала сердца и сводное время не одной тысячи рукодельниц. Поклонники Тильд объединяются в группы, создают блоги и сайты, делятся секретами мастерства и наслаждаются новорожденными Тильдочками.

Если вы не ровно дышите к котам и кошкам от дизайнерского дома Тильды, то этот мастер – класс и выкройка кошки Тильды, как раз для вас. 

Итак, приступаем… приготовьте: ткань, фурнитуру для отделки платьица, синтепон или холофайбер, флис, бисер, нитки мулине, пару маленьких пуговиц, сухие румяна.

 

Выкройка.

 

Читать далее...

Тильда - Кот!

Интерьерные куклы Тильды необыкновенно популярны. Особенной любовью рукодельниц по праву пользуются коты и кошки от Тони Финнангер. Думаю, что не ошибусь, если предположу, что многие мастерицы положили не только «глаз», но и приложили руки к знаменитому «парящему» коту. Наверняка, всем хорошо знакома его симпатичная, умильная мордочка и упитанный животик. Каждый истинный тильдоман просто обязан сшить летучего кота! Хоть одного.

 

Гуляя по необъятным просторам интернета, опять же совершенно случайно наткнулась на книгу по тильдочкам. Понимаю, что где-то в дневниках она уже наверняка имеется, но тем не менее, прикладываю ссылочку: http://picasaweb.google.com/ELIZABETHA76/LaboresDecorativasParaLaCasa#, возможно, кому-нибудь пригодится. Ведь можно просто побродить, посмотреть и набраться вдохновения, тем более, что тильды, хоть и все очень похожие, но такие разные, нежные и милые.

 

Автор МК: Марина Евлакова

Читать далее...

Тильда Сонный Ангел (пижама). Мастер-класс

Автор - Матюнина_Юлия.
 

Мастер-класс Тильда Сонный Ангел пижама - Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

 

Читать далее...

Тильды-ЗАЙКИ (МК) с Ярмарки Мастеров

Процитировано полностью


Читать далее...

Читать далее...

Тильда Ангел сада. Мастер-класс

Виды творчества:	Куклы и игрушки
Сложность:	ниже средней
Время работы:	1 день

Тут как сшить >>>

Читайте и смотрите в рубрике "Интерьер (дизайн,декор) квартиры": Женский уголок в спальне. * Устраиваем личный уголок * Как увеличить квартиру визуально? * Времена года в интерьере * Какой цвет выбрать для разных комнат? * Шикарные интерьеры [101 фото] * Спальни. Дизайн, идеи... * Домашняя библиотека [30 вариантов] * Маленькие квартиры-маленькие гостиные. Как оформить красиво и удобно? * Подоконник - новое пространство квартиры

Если вы часто работаете дома, вам необходим домашний офис, где вы будете иметь возможность работать, не отвлекаясь на разные мелочи. Офис дома - это для кого-то рабочее место, для кого-то - библиотека, а для кого-то - место уединения. Обстановка офиса говорит о уровне достатка и вкусе владельца.
Чаще всего домашний офис обставляют стандартным набором мебели. То есть там должны быть: письменный стол, кресло для работы, диван, шкафы для книг. Так как сейчас существует огромное количество материалов, то офис дома может приобрести свой индивидуальный стиль.
Ваше рабочее место в квартире >>>

Предлагаю Вашему вниманию создать вот такое дерево счастья:

Или вот такое:

Или такое:

Дам мастер класс:

Итак:

1.Начнем с первого бутона розы.

Для этого нам потребуется:

Бумажные салфетки, разных цветов.

Немного ниток,

Зубочистки.

<<Читать далее...

Очень понравился видео урок по изготовлению такой замечательной шали. Такая шаль послужит великолепным дополнением к одежде. Повторить этот урок стоит. У Вас такая шаль выйдет не дорого, в сравнении с покупной. Всего лишь нужен отрез ткани 1.5м х 1м .

Чудный сайт!

Девочки!

Я набрела на чудеснейший сайт! http://shkola-igrushki.ru  -  "Школа игрушки. Мастерская текстильной куклы."

Там столько всего, просто глаза разбегаются! А, главное, очень много информации по практическим работам: от анатомии куклы до выкроек мягких игрушек.

• Авторская текстильная кукла
• МК по текстильной кукле
• МК по текстильной "шарнирке"
• МК по куклам-примитивам
• МК по вальдорфским куклам
• МК грунтованный текстиль
• МК по Тильдам
• МК по валяной кукле
• Вязаная кукла
• Виды текстильной куклы
• Корейские тряпиенсы
• Вальдорфская кукла
• Кукла в деталях
• Волосы и прическа куклы
• Голова и лицо куклы
• Туловище, руки и ноги куклы
• Выкройки кукол
• Корейских тряпиенсов
• Кукол - детей и пупсов
• Кукол - примитивов
• Кукол - Тильд

Заходите - найдете все ответы на любые вопросы!

Тут, у меня, сразу два рецепта получается.  И куриное филе и рис.

Это  я в воке своем новом приготовила. Конечно, можно и в обычном казанчике, но раз у меня есть вок, значит - готовить надо в нем...))

Читать далее...

Да,весёленькое вязание. Это очень быстрое вязание. Посмотрите видео мастер классы.

Модели платьев для полных – вечернее платье в пол

Хотите предстать во всем блеске на праздничной вечеринке и произвести фурор?

Тогда вам непременно нужно сшить это шикарное длинное платье в пол. Наша модель – для полных женщин и это еще одно доказательство того, что пышные формы – очень красивы.

Модель нашего платья для полных моделируется по Выкройке - основе женского платья. Выкройка - основа женского платья строится один раз и потом вы сможете использовать выкройку - основу для моделирования различных моделей платьев. Модели и выкройки платьев для полных. Читать далее

http://www.woman7.ru/rukol/podarki-novi-god-2012/38-tapochki-vasanie-spici.html

Тапочки. Вязание. Спицы.

Условные обозначения и как вязать по японским журналам

Дорогие мои подружки-рукодельницы) Помпоны вы конечно же делать умеете, здесь нет ничего сложного. Я хочу, чтобы вы полюбили их, как они того заслуживают. И чтобы слово "помпон" не ассоциировалось у вас с пушистым бубенчиком на детской шапочке) С помощью помпонов можно украсить интерьер, и смотрите как. Потратила не мало времени на поиск идей со всего интернета, и нисколечки об этом не жалею.

А начались мои поиски вот с этих хризантем из помпонов. Мои любимые цветы, самые любимые!

Ведь такую композицию можно сделать всего лишь за 5 минут, была бы подходящая пряжа и веточки.

Можно и снеговика сделать к Новому году

Можно и для украшения подарков приспособить, если есть ниточки с люрексом

Вобщем, ниже есть еще множество идей с мастер-классами. Приятного просмотра!

Читать далее...

Читать далее...

Испанский салат - проще, кажется, уже некуда. Но это очень вкусно

Рецепт этого чудесного испанского салата я выведала в одном ресторанчике. Весь смак, как говорится, в салатной заправке. Ничего сложного в приготовлении нет, а вкус изумительный.

Попробуйте приготовить, и вы не пожалеете!

Лоскутное шитье: ВидеоМК. Ссылка на видео-уроки

128 ВИДЕО-УРОКОВ с Нэнси на  YouTube.

http://www.youtube.com/watch?v=PgTYqKQGL-s&fea...;list=UU0dHuIxp74Mh5cNNJdwVj5A

Читать далее...

ИСТОЧНИК

От автора:

ОФОРМЛЕНИЕ КВИЛТА

При проверке ваших домашних заданий я стала замечать, что та великолепная стежка, которую вы создаете, иногда бывает окружена совершенно не соответствующей ей по качеству исполнения окантовкой. Помните, что в квилте, как и в человеке, «ВСЁ ДОЛЖНО БЫТЬ ПРЕКРАСНЫМ».
Большое спасибо я не устану повторять Марине Концевой за её великолепный мастер-класс по конкурентоспособности квилта. На что надо обращать особое внимание при оформлении вашей работы помимо тщательной и аккуратной лоскутной сборки и хорошей стежки, так это на

•Изнанку изделия ( этому мы с вами уделяем внимание с наших первых уроков)
•Окантовку изделия ( об этом поговорим сегодня)
•Паспорт изделия ( вопрос, который мы затронем на следующих уроках)
•Рукав для подвешивания квилта.

Во-первых, напомню. Чтобы край был одинаковый по плотности и хорошо выглядел при окантовке, я рекомендую вести стежку до самого края изделия (специально для этого беру прокладку и подкладку на 1,5-2 см шире верха.)
Прежде чем ваше изделие, будь то большой квилт или маленькая новогодняя открытка, окантовать, вы должны его очень тщательно отутюжить и выровнять. 

УТЮЖКА СТЕГАНОГО ИЗДЕЛИЯ.

Если ваша работа простегана почти полностью и достаточно плотной стежкой я советую вам её тщательно отутюжить. Если есть непростеганные участки при утюжке старайтесь их не трогать, но всю окружающую стеганную поверхность также надо хорошо отутюжить с паром. Я пользуюсь утюгом со специальной накладкой (у нас в Перми продается в магазинах «Мир шитья» и в обычных магазинах бытовой техники), что позволяет мне, не задумываясь и не меняя степень нагрева (всегда глажу на «хлопке»), гладить как тонкую органзу, так и плотную джинсу (фото 28).

Фото 28
 

Читать далее...

Не буду повторяться, как готовить тесто для блинчиков  (у нас их называют налистниками за тонкость). Этих рецептов на интернет-просторах много. А вот некоторыми нюансами поделюсь.

 Лучше налистников моей бабушки я не ела! Насколько я запомнила тот рецепт, то там было очень много яиц. До 10 штук на литр молока. Но  так как мы не имеем своих курочек, то кладем их намного  меньше - издержки урбанизации.

А я хотела с вами поделиться методами «пеленания» начинки  налистников.

Я знаю их 5.

Итак :

1.Треугольник

 

 

 

В результате имеем такой треугольничек, из которого начинка не высыпется.

Читать далее...

Телепов Олег Александрович (опыт выращивания озимого чеснока без поливов и подкормок)

Особенности выращивания озимого чеснока в аномальных погодных условиях

Публикаций о выращивании чеснока уже было немало. Думаю, не стоит все снова повторять. Хочу лишь расставить некоторые акценты, которые мне кажутся важными. Особенно это касается выращивания озимого чеснока.

Читать далее...

Телепов Олег Александрович (опыт выращивания озимого чеснока без поливов и подкормок)

Особенности выращивания озимого чеснока в аномальных погодных условиях

По-моему, чеснок озимый – самая простая в возделывании культура и, кроме того, требующая наименьшего количества труда. Для того чтобы оценить «трудоемкость» чеснока, я однажды записывал время, потраченное на возделывание одной сотки этой культуры. В сумме вышло около двух рабочих дней (по 12 часов) работы одного человека, включая сбор листвы для мульчирования.

Читать далее...

 

ЗИМНИЙ

Летом 1915-го года у русской армии возникла настоятельная потребность в расширении сети госпиталей. Однако, при наличии медперсонала и оборудования не хватало площадей. В связи с этим под размещение госпиталей были отданы помещения в многочисленных царских резиденциях. В числе этих резиденций была и главная - Зимний дворец. Госпиталь начали оборудовать в нем 13 августа 1915 года, и 10 октября того же года он открылся.

✂... Читать далее

http://digest.subscribe.ru/inet/review/n506059392.html

Серия сообщений "Компьютер":
Часть 1 - Как работать в программе Camtasia Studio 6.0.1 по захвату видео
Часть 2 - сайт шрифтов
...
Часть 22 - Как перезагрузить компьютер в безопасном режиме ?
Часть 23 - Для тех. у кого антивир ESET NOD32
Часть 24 - Как открыть файл неизвестного формата

Функциональный, эргономичный, красивый, а главное, комфортный дизайн кухни 5 кв м – миф или

реальность ?

---

Читать далее...

источник:

http://netbolezni.msk.ru/1819.htm

Такая неприятность, как перелом, может случиться с каждым из нас в любом возрасте. Иногда кости очень долго не срастаются, и приходится месяцами ходить в гипсе, особенно пожилым людям. Но делаем ли мы сами хоть что-нибудь для скорейшего выздоровления? Сегодня наш специалист расскажет вам, как быстрее избавиться от гипса. В таких случаях очень важно не только наружное, но и внутреннее лечение. Ведь чтобы костная и окружающие ее мягкие ткани срастались, нам необходимо и специальное питание, и многое другое.

 

Читать далее

Вкусные пестрые котлеты (без жарки)

 

Читать далее...

Схемы для вышивки.

Если Вы увлекаетесь вышивкой крючком, то наверняка Вас порадует эта подборочка миниатюр на разные тематики. Есть даже к приближающимся новогодним праздникам :) Приятного Вам просмотра :))

1.


2.


3.

смотрим дальше:

Как сшить сарафан своими руками на лето

Посмотрите мастер класс о том, как сшить сарафан летний) Здесь сарафан из рубащки, но можно ведь и из ткани сшить своими руками такую красоту. Удачи

1.


2.


3.

Читать далее...

www.decoupage-in.ru

Путеводитель по теме ОСНОВЫ ДЕКУПАЖА - ОБЩИЕ ВОПРОСЫ.
(нажимая на ссылку вы переходите на конкретный вопрос, далее нужно смотреть что ответили человеку который его задал)

История декупажа.
Пошаговая информация, полезная не только новичкам, но и тем кому хочется освежить свои знания.
Для начинающих в декупаже - поэтапное описание работ.

ПРОДОЛЖЕНИЕ>>>>

Как шить куклу своими руками: выкройки кукол и советы. Вам нравятся куклы ручной работы и Вы решили сшить тряпичную куклу сами?

Читать далее...

Как видите, никакого описания вязания такой шарф не требует. Узор можете выбирать на свой вкус, а размеры представлены на фото.

 

Блюда из фарша чаще всего просты в приготовлении. Экспериментируя, вы сможете каждый раз создавать новый кулинарный шедевр. Для этого потребуется только ваше желание порадовать близких и немного фантазии. Это так просто!


АМЕРИКАНСКИЕ ТЕФТЕЛИ                                                                           ЗРАЗЫ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"

КОТЛЕТКИ "ЛАСТОЧКИНО ГНЕЗДО"                                                            ТЕФТЕЛИ В ГРИБНОМ СОУСЕ

ЁЖИКИ В ТУМАНЕ                                                                                             КОТЛЕТА В КАРТОФЕЛЬНОЙ "ШУБКЕ"
 

рецепты.....

 

 

Красивая тряпичная кукла своими руками - выкройка, схема, описание

В доме, где есть дети, всегда и найдутся яркие носочки с дырочками. Раньше они шли в ведро, а теперь мы сшили из них наряды. И опять же никаких лишних затрат! На отделку ушли обрезки тесьмы, пуговицы, бусины, что тоже всегда в наличии у человека, который хоть изредка держит иголку с ниткой в руках. Швейная машина в этой работе не участвовала, т.к. шила я между делом, одним глазом присматривая за малышнёй, а за одним и показывая, что значит «шить». Вот что у нас вышло:
Сарафан.

Читать далее
Желаю вам удачи и красивых носочных пошивулек :))))

Серия сообщений "Шьем куклу":
Часть 1 - Вальдорфские куклы
Часть 2 - Ссылки на источники материалов и мастер-классов
...
Часть 32 - Делаем ручки кукле.
Часть 33 - Еще раз о ручках.
Часть 34 - Красивая тряпичная кукла своими руками — выкройка, схема, описание.

Серия сообщений "Одеваем и обуваем куклу":
Часть 1 - Обувочка для куклы
Часть 2 - Все для куклы!
...
Часть 37 - Кукольный гардеробчик (часть 2)
Часть 38 - Шьем пупсам
Часть 39 - Красивая тряпичная кукла своими руками — выкройка, схема, описание.

Делать руки я  считаю один из сложных моментов в изготовлени кукол. Здесь показан прием, которым часто пользуюсь сама. Он более примитевнее.

Серия сообщений "Шьем куклу":
Часть 1 - Вальдорфские куклы
Часть 2 - Ссылки на источники материалов и мастер-классов
...
Часть 31 - Волосы для куколок
Часть 32 - Делаем ручки кукле.
Часть 33 - Еще раз о ручках.
Часть 34 - Красивая тряпичная кукла своими руками — выкройка, схема, описание.

 

Как шить кружевные ткани   Кружево – очень красивый, праздничный материал. Как правило, из кружева шьют дорогие вечерние платья, оно может служить также отделкой в изделии или дублировать отдельные детали изделия (например, воротник и манжеты платья или жакета). Если вы шьете из кружева прозрачное изделие, которое будете носить либо с бельем, подобранным в тон, либо надевая поверх комбинации, следует помнить следуюшее: в зависимости от орнамента и плотности кружева, соединять детали можно либо на швейной машине, либо при помощи эластичного оверложного шва. Обрабатывать припуски изделий из кружева можно шелковой косой бейкой или оверлоком. Утюжить кружево нужно очень аккуратно, предварительно попробовав на ненужном куске. Если кружево достаточно эластичное, в плечевые швы необходимо пришить косую хлопчатобумажную бейку. Если вы шьете изделие, дублированное кружевом, в этом случае, ткань-основа может быть любой – подойдет шелк, атлас, сатин и даже легкая шерсть. Изделие кроится из основной ткани и из кружева. Каждая деталь из кружева накладывается на основную ткань и приметывается по контуру. Затем изделие шьется как обычно.

Читать далее...

Приготовление.....

Сегодня в одном из дневников на Галлереи нашла вот такой МК по волосам куколок... 

и решила, а вдруг кому-то пригодится....

Светочка Х, я тебе за этот МК безумно благодарна и признательна!!!

а дальше.... больше..... фотки тут.....
 

Три потрясающих рецепта "Макового" торта

ВАРИАНТ № 1.

Ингредиенты:
ТЕСТО:
Мука пшеничная 200 г.
Мука кукурузная 2 ст. л
Разрыхлитель 1/2 ч. л.
Масло сливочное 125 г.
Сахар 70 г.
НАЧИНКА:
Мак 100 г.
Сахар 5 ст.л.
Манка 3 ст.л.
Сметана 400 г.
Крахмал 1 ч. л.
Яйцо 1 шт.
Коньяк 1 ст.л
Способ приготовления:
Мак промыть, залить водой, довести до кипения, огонь выключить, мак оставить в горячей воде на 15 минут.
Смешать в крошку ингредиенты для посыпки.
Мак отцедить от воды, добавить все остальные ингредиенты начинки, взбить.
Форму (d24см) выстелить бумагой, выложить 1/2 посыпки, затем осторожно вылить начинку.
Поставить в разогретую до 200С духовку. Как только сметана "схватится" (минут 10), торт вытащить из духовки, посыпать оставшейся посыпкой и отправить в духовку еще на 25-30 минут.



ВАРИАНТ № 2

Ингредиенты:
Бисквит:
яйца комнатной t (отделить белки от желтков) 4 шт
сахар 100 г
мука 100 г
сухой мак 130 г
ваниль 1 г
сливочное масло (растопить и охладить) 100 г
Крем:
желток 6 шт
сливки 35% ( можно молоко, но лучше сливки более низкой жирности ) 600 мл
сахар 110 г
ваниль 1 г
Для глазури:
чёрный шоколад 75 г
сливочное масло 40 г
форма 20 см в диаметре, дно застелить пекарской бумагой
Способ приготовления:
Очень вкусный и необыкновенный торт по рецепту моей подруги из города Киев Аллочки, совсем не сложный в приготовлении! Я недавно прочла в интернете, что мак считается традиционной украинской приправой на праздничном столе, да и просто так к чаю! Еще сто лет назад наши предки мак добавляли не только в праздничные кутью, вареники и пироги, а сдабривали черными зернышками, скажем, отварной картофель. Сейчас мак «прописался» в основном в выпечке — и это так вкусно!Бисквит:
Продукты для бисквита лучше подготовить и взвесить заранее
Желтки взбиваем с половиной сахара миксером на больших оборотах до однородной, белой, воздушной массы.
В отдельной чаше взбиваем белки с оставшимся сахаром.
В третьей чаше смешиваем сухие ингредиенты – муку, сухой мак и ванильный сахар.
В чашу, где взбивались желтки, в три приёма поочерёдно выкладываем взбитые белки и всыпаем сухую смесь муки и мака.
Очень аккуратно, чтобы не осели белки, вымешиваем лопаткой, постепенно добавляя растопленное сливочное масло. Мешаем не долго!!! Должна получиться очень воздушная масса.
В форму для бисквита выкладываем бисквитную массу и выпекаем при 175-180"С до сухой лучинки, приблизительно 40-45 минут.
Достать готовый бисквит и дать ему немного остыть в форме.
Освободить бисквит от формы.
Перевернуть вверх дном и разрезать по горизонтали на 4 коржа.
Заварной крем:
В кастрюле растереть венчиком до однородной массы желтки с сахаром и ванилью.
В другой доводим до кипения сливки.
Как только сливки закипели, потихоньку влить их в желтки, постоянно мешая венчиком.
Поместить на небольшой огонь и, не доводя до кипения и постоянно помешивая, получатеся масса консистенции жидкой сметаны. Снять с огня.
Сборка:
На дно формы застеленной пищевой плёнкой поместить первый корж и обильно полить горячим кремом
Продолжить чередовать бисквит с кремом.. Заканчиваем кремом.
Оставить на 1 час при комнатной температуре ( я после часа поставила в холодильник до утра).
Готовый торт переворачиваем на тарелку, чтобы дно оказалось сверху.
Залить глазурью, которую приготовить растопив шоколад с маслом на паровой бане и остудить.
Дать глазури застыть и украсить торт.
Угощайтесь!



ВАРИАНТ № 3

Ингредиенты:
на форму 23 см:
Для теста:
мука - 200 г
масло сливочное - 100 г
Для маковой начинки:
мак - 200 г
молоко - 250 г
сахар - 80 г
Для сметанного крема:
сметана - 300 г
ванильный сахар - 10 г (в оригинале - сердцевина ванильного стручка)
сахар - 40 г (в оригинале - 50 г)
мука - 40 г
Способ приготовления:
1. Вымесить тесто, растерев муку с маслом в крошку, добавить 5 ст.л. ледяной воды. Раскатать, уложить в форму, наколоть вилкой. Включить духовку на 200 °С. Выпекать 20 мин, с горохом.
2. Приготовить маковую начинку. Мак смолоть в кофемолке. Подогреть молоко с сахаром, чтобы было горячее, но не кипело. Убавить огонь до минимума, всыпать мак, варить до загустения
3. Сметану хорошо перемешать венчиком с сахаром, ванильным сахаром и мукой, убрать в холодильник.
4. Убавить температуру духовки до 180 °С. На выпеченное тесто выложить маковую начинку, сверху залить сметанный крем, посыпать немолотым маком для украшения. Выпекать 35 мин.
http://slivkoed.ru


СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile