-Рубрики

 -Цитатник

Котики-это слишком банально! - (0)

:))

7924 - (0)

юбка для бальных танцев - 3 полусолнца 1.

спортодежда - (0)

молния в купальнике 1.

Без заголовка - (0)

Установка фурнитуры с помощью пресса ТЕР Источник: http://malta-handmade.blogspot.ru Масте...

Без заголовка - (0)

Моментальный шоколадный торт: Очень легко готовить Получается торт экстра-класса! &nb...

 -Я - фотограф

Айседоре уже 3 месяца.

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tynyanskaya

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

кулинария. выращивание фиалок. обожаю кошек собак и вообще всех животных... шитьё

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.04.2012
Записей: 2232
Комментариев: 141
Написано: 2928

Выбрана рубрика конфеты домашние, сладости.


Другие рубрики в этом дневнике: юмор(19), шитьё-моё хобби(334), шитьё штор(20), футбол(1), фотошоп(5), фитотерапия(48), фитнес(29), фильмы(18), фармакология(4), фантастика(1), тыковка(8), торты(46), танцы(3), сыроедение(5), сыр(8), схемы(4), спорные мнения(13), соусы(5), своими руками- творчество(63), Салаты(13), рыба(6), разное(9), развлечения(36), работа над собой (оздоровление тела и души)(149), психология(6), правильное питание(26), поэзия(52), помощь(1), политика(10), полезные советы(84), полезные св-ва продуктов(32), поздравления(13), печёное(57), пароварка(8), оформление блюд(14), овощи(62), О сайтах(15), низкокалорийная еда(46), непознанное(9), напитки(3), мясо(10), мультиварка(38), музыка(43), мудрые изречения(5), морская тема(4), мои любимые кошки(92), мода(7), медицина(12), Маки(7), Ли РУ(43), кухня-дела домашние(14), курица(20), кулинария(189), крючок(82), косметология(69), консервация(29), комнатные цветы(16), кексы(36), как прекрасен этот мир!(8), К Пасхе(18), Интересные люди(8), изучаем компьютер(88), Знания(4), журналы(9), животные(14), Живопись(2), духовное(30), Дора(2), для дома(50), диеты(14), диета Дюкана(4), детям(6), десерт(53), День Победы(1), города и страны(7), вышивка(1), всё о собаках и для собак(15), Восток(2), в СВЧ(7), Авокадо(9), TV(7)

Вкусные конфеты из сухофруктов для похудения. Рецепт

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Russian-Handmade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные конфеты из сухофруктов для похудения. Рецепт

Предлагаю вам приготовить вкусные конфеты из сухофруктов и клюквы для похудения. Сидячий образ жизни, питание с минимальным количеством клетчатки, гиподинамия приводят к запорам как у детей, так и у взрослых. 

Если эта проблема не находится в запущенном состоянии (когда требуется прием специальных аптечных препаратов), то вполне можно справится с ней, приготовив самостоятельно фруктовые конфетки, обладающие довольно выраженным слабительным эффектом!
Особенность этих конфет в том, что они замечательно совмещают в себе вкус настоящего лакомства к чаю и, помимо этого, помогают хорошо очистить кишечник, кроме того, в них много витаминов, микроэлементов, пектинов.

Вкусные конфеты для похудения. Рецепт (520x390, 113Kb)

Читать далее...
Рубрики:  конфеты домашние, сладости

Правильные конфеты

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правильные конфеты

Чудесные домашние сладости делает Ксюша Monli!  Вкусные, полезные и абсолютно натуральные, никаких химических добавок, заменителей вкуса, консервантов и красителей. Даже тем кто худеет совсем не грех съесть такую конфетку. Так что запасаемся фруктами, изучаем матчасть и марш на кухню, творить! Да, насчет фруктов, здесь в рецепте используются лимоны, но не надо себя ограничивать, апельсины и прочие фрукто-ягоды тоже подходящее сырье. 

Все Ксюшины рецепты взяты отсюда - http://alimero.ru/blog/recepti/vostochnie-konfeti-rahat-lukum.15904.html и http://alimero.ru/blog/recepti/limonniy-marmelad-v-domashnih-usloviyah.15868.html
 
Лимонный мармелад в домашних условиях

494949_wmark (600x450, 51Kb)

Я давно отказываюсь покупать сладости в магазине. Одна из причин такого моего решения — ужасное качество покупного продукта. Сладостями нужно наслаждаться!
Сладости будем готовить сами в домашних условиях на собственных кухнях! Если и вам нравится такая идея, то присоединяйтесь ко мне и запасайтесь натуральными ингредиентами для приготовления конфет в домашних условиях.
Сегодня будем готовить лимонный мармелад. Посмотрите, пожалуйста, на первое фото конфет. Вы видите, какой у них красивый желтый цвет? Я не использовала ни капли красителей! Все максимально натуральное, поэтому рекомендую подобные сладости давать даже детям.

Для приготовления лимонного мармелада в домашних условиях необходимы такие продукты:
— 120 мл воды
— 400 г сахара
— 1 пачка желатина
— 60 мл холодной кипяченой воды
— 180 мл сока лимона (3-4 лимона)
— несколько ложек сахара для украшения
Возьмем три больших лимона. Цедру снимаем и сушим (она понадобится нам для приготовления других конфет, о которых я буду рассказывать дальше). 
dd740b_wmark (600x450, 40Kb)
Читать далее...
Рубрики:  конфеты домашние, сладости

Щербет

Четверг, 27 Марта 2014 г. 04:02 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Щербет

r1h8X8xfkPc (604x453, 166Kb)

Ингредиенты:
-500 г жареного арахиса,
-1 пачка сухой детской смеси" Малютка" (350 гр),
-3 стакана сахара,
-1 стакан молока,
Читать далее...
Рубрики:  конфеты домашние, сладости

Каталонские конфеты

Четверг, 13 Марта 2014 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каталонские конфеты

Каталонские конфеты - Catànies, каталонский бренд, изобретенный полвека назад каталонским кондитером Josep Cudié. Т. к. под рукой у меня не оказалось миндаля, я заменила успешно его на фундук. Конфеты потрясающие надо сказать! Рука так и тянется за следующей.

Читать далее...
Рубрики:  конфеты домашние, сладости

Как приготовить beijinho/поцелуйчик - бразильские конфеты

Суббота, 25 Января 2014 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить beijinho/поцелуйчик - бразильские конфеты

Мы готовы поделиться с вами знаниями как приготовить beijinho/поцелуйчик - бразильские конфеты. Вы сможете делать это самостоятельно используя рецепт ниже. Он решит поставленную задачу. Взгляните также на блок - Похожие. В нем отображены 4 похожих по названию рецепта из двадцати тысяч имеющихся.

Как приготовить beijinho/поцелуйчик - бразильские конфеты

Рецепт блюда beijinho/поцелуйчик - бразильские конфеты был автоматически добавлен 3 ноября 2011.

Найти его и еще 3897 рецептов можно в категории рецепты десертов. Время приготовления блюда неизвестно. Список ингредиентов расчитан на 15 порций. Этот рецепт относится к бразильской кухни.

Читать далее...
Рубрики:  конфеты домашние, сладости

Лимонные батончики-мюсли

Пятница, 24 Января 2014 г. 02:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лана_Берг [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонные батончики-мюсли.

Лимонные батончики-мюсли.

источник

 

Это настоящее лакомство для тех, кто худея не позволяет себе сладкого. Получаются потрясающе вкусные лимонно-ореховые батончики, которые еще к тому же очень полезны! Просто кладезь витаминов, а уж как вкусно! 

Время приготовления:

40 минут + 3-4 часа на охлаждение
Порций: около 7-8 шт.
Сложность блюда: 2_из_5

Вам потребуется:

курага 100г 
половина лимона
3 ст.л. меда
грецкий орех 40г
миндаль 40г
геркулес (который варится 15 мин.) 1/2 стакана (40г)

Как готовить:

1. Лимон хорошо вымыть, порезать на крупные куски прямо с кожурой. Достать все косточки и измельчить на кусочки (в блендере)

2. Курага должна быть эластичная. Если она сухая, то предварительно замочите её в кипятке. Потом измельчите также как и лимон

3. Орехи также измельчить.

4. Смешать курагу, лимон, добавляем мед, орехи и всыпать хлопья геркулеса. Хорошенько вымешать.

5. Уложить массу на антипригарный противень толщиной примерно 1 см и хорошо утрамбовать

6. Поставить в духовку при температуре 200 градусов на 15-20 мин. Следить чтобы не подгорело.

7. После вытащить, переложить на пищевую пленку, полностью завернуть в пленку и хорошенько утрамбовать до плотного состояния.

8. Убрать в холодильник до полного застывания на 3-4 часа.

9. Порезать на батончики.

 Приятного аппетита!

Рубрики:  конфеты домашние, сладости

Апельсиновые цукаты

Четверг, 24 Октября 2013 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновые цукаты

цукаты

Читать далее...
Рубрики:  конфеты домашние, сладости
десерт

Шоколадный пудинг.

Суббота, 27 Июля 2013 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный пудинг.

608a1e45782bf90973a7f6707414d868_b (600x450, 125Kb)

Очень вкусное лакомство этот шоколадный пудинг. Рецепт не сложный. Так что,  сладкоежки,  это для Вас. Понравится и это точно!

Ингредиенты:
Порошковый желатин – 7 г
Молоко – 70 мл + 340 мл
Сахар – 140 г
Какао-порошок – 20 г
Соль – ¾ чайной ложки
Ванилин – 2 чайных ложки

Приготовление:
Замочите желатин в 70 мл молока. Сахар, какао, соль и остальное молоко поставьте в кастрюльке на маленький огонь. Помешивая, варите до закипания и полного растворения сахара около 5 минут. Немедленно влейте молоко с желатином и хорошенько перемешайте. Добавьте ванилин.
Поставьте в морозилку без крышки на 15 минут, затем закройте пищевой пленкой и держите 3-4 часа до твердой шоколадной массы.
Перед подачей можно взбить пуддинг ручным миксером до однородной шелковой консистенции.
Разложите по креманкам и подавайте.

из инета.

 

Интересные находки от Шрека Лесного

 

Рубрики:  конфеты домашние, сладости

Ванильно-сливочная помадка с миндалем

Суббота, 18 Мая 2013 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения murka7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ванильно-сливочная помадка с миндалем

flvXIwwCNYY (600x450, 21Kb)

Ингредиенты:

* сгущенное молоко - 5 ст.л. ,
* сливки - 200 мл,
* соль - 1 щепотка ,
* ванильный сахар - 1 пакетик (20 г),
* миндаль - 50 г (или любых других орехов),
* сахарная пудра



Рубрики:  конфеты домашние, сладости

Как приготовить рахат-лукум

Вторник, 30 Октября 2012 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ить рахат-Как приготовлукум

Как приготовить рахат-лукум

Автор MK10 Август 2012
Для начала хочу перефразировать одну очень известную поговорку для нашей темы — «Восток — дело вкусное». И это тоже будет очень близко к истине. Вспомните такие сладости как пахлава, чучхели,...
 

Для начала хочу перефразировать одну очень известную поговорку для нашей темы — «Восток — дело вкусное». И это тоже будет очень близко к истине. Вспомните такие сладости как пахлава, чучхели, шакар-бура и другие сладости и вы со мной согласитесь. В детстве мы часто покупали рахат лукум в магазине и они казались нам сказочно вкусными. Но постепенно наша кондитерская промышленность либо «утеряла» настоящие рецепты, либо исказила их до неузнаваемости. Тем самым подталкивая нас к восстановлению истинного вкуса многих лакомств своими руками, в том числе и рахат-лукум, благо готовить его не так сложно, если сохранить пропорцию ингредиентов и процесс приготовления.

Для того, чтобы приготовить вкуснейший рахат-лукум, нам понадобятся: сахар, желатин, ягодно-фруктовый сироп или обычное варенье, грецкие орехи, рисовый крахмал, сахарную пудру. И чтобы всё это превратить в вкуснейший рахат-лукум, предлагаю посмотреть видео и последовать примеру шеф-повара одного из ведущих восточных ресторанов. Радуйте своих детей не только в праздники, но и в будни. Как говорится — «Вкусно жить не запретишь».



http://www.umeivse.ru/kak-prigotovit-raxat-lukum/26690/

Рубрики:  конфеты домашние, сладости

Домашний марципан

Пятница, 12 Октября 2012 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний марципан

 

Домашний марципан 
(лёгкий способ):
400 г миндаля (очищенного от кожицы)
200 г сах.пудры
200 г сахара (можно коричневого)                        
Читать далее...
Рубрики:  конфеты домашние, сладости

Без заголовка

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОНФЕТЫ С ДВОЙНЫМ ШОКОЛАДОМ, СУХОФРУКТАМИ И ОРЕХАМИ

Очень, очень вкусные конфеты. Шоколадные-шоколадные! Совершенно беспроигрышный вариант для подарков, ну, или для себя, любимых.

121776227 (600x424, 186Kb)

Читать далее...
Рубрики:  конфеты домашние, сладости

Попробуйте лёгкий творожный торт с киви, который не нужно выпекать в духовке! Очень прост в приготовлении!

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Попробуйте лёгкий творожный торт с киви, который не нужно выпекать в духовке! Очень прост в приготовлении!

 
 


tvorozhnii tort s kivi bez vipechki-0 (598x448, 94Kb)



Ингредиенты

Печенье (типа "Юбилейное") - 200 гр
Масло сливочное - 100 гр
Творог мягкий - 500 гр
Сливки 30% жирности и выше - 250 мл
Сахарный песок - 100-200 гр + 2 ст.л.
Киви - 5 шт + 2 на украшение
Лимонный сок - 2 ст.л.
Желатин - 30 гр (3 ст.л. с горкой) + 5 гр (1/2 ст.л.)

В один стакан насыпать 30 гр желатина и залить 200 мл воды, в другой стакан насыпать 5 гр желатина и залить 100 мл воды и оставить для набухания на время, указанное на упаковке.

Печенье поломать и положить в чашу блендера или кухонного комбайна и измельчить в крошку.

Сливочное масло растопить, добавить к крошке из печенья и хорошо перемешать.

Выложить массу на дно разъёмной формы, разровнять и хорошо утрамбовать. Убрать в холодильник на 30 минут.

В миску положить нарезанные кубиками 5 киви, сахар 100-200 гр, в зависимости от кислоты творога или Ваших вкусовых предпочтений, 1 ст.л. лимонного сока и набухший желатин 30 гр. (тот, которого больше).
Подогревать, постоянно помешивая, на слабом огне или водяной бане до полного растворения желатина.
Остудить до тёплого состояния.


Творог взбить миксером.

Добавить к творогу желатиновую смесь с киви, перемешать.

Охлаждённые сливки взбить до крепких пиков.

Добавить взбитые сливки к творожной массе и тщательно перемешать.

Вылить творожную массу на основу из печенья и убрать в холодильник для застывания минимум на 4 часа.

По желанию поверхность торта можно украсить киви в желе.
Для желе: в миску положить набухший желатин 5 гр. (тот, которого меньше), 2 ст.л. сахарного песка, 1 ст.л. лимонного сока и подогревать, постоянно помешивая, на слабом огне или водяной бане до полного растворения желатина.
Остудить до тёплого состояния.
Киви порезать на дольки, выложить на поверхность торта и залить желе. Убрать в холодильник до полного застывания желе.

Бока торта можно украсить измельчёнными фисташками.
Подавать охлаждённым.





елена

 

Рубрики:  конфеты домашние, сладости

Метки:  

Пахлава

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Love_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пахлава

482001_180826098716006_1988755001_n[1] (600x400, 73Kb)


Пахлава

Ингредиенты:
Слоеное тесто – 1 пакет
Рубленные грецкие орехи – 4 стакана
Масло сливочное – 200 г
Корица – 1 чайная ложка
Мед – 2 стакана
Ванильный экстрат – 3 чайные ложки
Вода – 1/2 стакана
Сахар – 1/2 стакана

Приготовление: Поджарьте рубленные орехи, добавив немного корицы Тонко раскатайте слоеное тесто и уложите тесто на смазанный противень Затем выложите орехи на тесто и накройте другим листом теста Повторите слои 3 раза. Верхний слой теста разрежьте на ромбики, как показано на рисунке. Выпекать в духовке в течении 15-20 минут В отдельную кастрюлю налейте мед и добавьте масло Затем добавьте сахар Залейте ванильный экстракт и немного воды. Разогрейте эту смесь постоянно помешивая на водяной бане. После того как достали пахлаву из духовки, хорошо полейте ее медовым сиропом и дайте ей время пропитаться

( из нета )
Рубрики:  конфеты домашние, сладости

Шоколадные ириски

Вторник, 24 Июля 2012 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Леся-веся [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные ириски

Ингредиенты для "Шоколадные ириски на топленом молоке"
Молоко (топленое) — 200 мл
Сахар — 120 г
Мед (жидкий) — 3 ст. л.
Масло сливочное — 25 г
Шоколад (у меня темный) — 70 г
Какао-порошок — 1 ст. л.

Рецепт "Шоколадные ириски на топленом молоке"
К молоку добавить мед, сахар, масло, какао-порошок и поломанный шоколад. Варить на среднем огне примерно 20-30 минут при постоянном помешивании.

Варить, пока масса не станет густой. Затем снять с огня.

У меня нет формочек для конфет, поэтому я воспользовалась формой для льда. Ее слегка смазать растительным маслом (без запаха), в каждую формочку залить массу. Убрать в морозилку на 2-3 часа.
Рубрики:  конфеты домашние, сладости

Творожные рафаэлки

Вторник, 24 Июля 2012 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные рафаэлки

 

Ингредиенты:
 
500г творога 5-9%
100г сахара                                
Читать далее...
Рубрики:  конфеты домашние, сладости

Канадский десерт *Нанаимо*

Четверг, 19 Июля 2012 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Cymylau [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Канадский десерт *Нанаимо*

Очень вкусный трехслойный десерт родом из Канады. Процесс приготовления довольно прост, хоть и требует времени. Но вкус охлажденных пирожных «Нанаимо» (по названию города в Канаде) бесспорно этого стоит.


Продукты и рецепт приготовления
Рубрики:  конфеты домашние, сладости

Метки:  

Домашняя пастила.

Понедельник, 16 Июля 2012 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Chachka94 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя пастила.

http://www.againstallgrain.com/2012/06/26/homemade-fruit-by-the-foot/

Against All Grain - это блог, посвященный людям с серьезными заболеваниями ж/к тракта, которые по состоянию здоровья
исключили лактозу, дрожжи, клейковину (глютен), соответствено злаковые, крупы (и крахмал), сложные углеводы.



Игридиенты:
4 стакана ( по 250 г) ягод (малина, черника, клубника, ежевика)
1/2 стакана натурального яблочного сока или воды
1 чайная ложка лимонного сока
1/4 ч. ложки лимонной цедры
1 ст. ложка меда (если ягоды кисловаты, добавьте больше меда)

Все ингридиенты проварить на среднем огне минут 20, до полной готовности. Поместить в блендер и хорошенько
прокрутить. Выложить на пекарскую бумагу выложенную на противень, равномерно распределить по бумаге тоненьким слоем и отправить в духовку, разогретую до 65 градусов, на 8-10 часов. Пастила готова, когда при прикосновении она не прилипает к рукам.

Перевод далеко не дословный (очень ленивый), но главные моменты я отметила, а остальное можно подсмотреть у автора рецепта по ссылочке.
Рубрики:  конфеты домашние, сладости

Нутелла мгновенная! Настоящая!

Понедельник, 16 Июля 2012 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения LEKUCHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нутелла мгновенная! Настоящая!

R5IRyXiACfM (604x261, 39Kb) Читать далее Сказать "СПАСИБО"

Серия сообщений "СЛАДКОЕ":
Часть 1 - Горячий шоколад - напиток счастья
Часть 2 - Шоколадное фондю - побалуй себя :-))
...
Часть 18 - Пражский торт с орехами
Часть 19 - Волшебный десерт! Рецепт. :)
Часть 20 - Нутелла мгновенная! Настоящая!
Часть 21 - Турецкая пахлава
Рубрики:  конфеты домашние, сладости

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 01:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Саша-стар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

11 рецептов -- Домашней Нутеллы,без добавок !


"Нутелла" - это смесь шоколада и пасты из фундука (создана в 1940г. итальянской компанией Ferrero).
В Италии "Нутелла" стала культурным и социальным феноменом. О ней были написаны книги, она стала центральным героем фильма "Bianca". Существуют много видов шоколадно-ореховых паст других фирм, но "Нутелла" стала нарицательным именем для такой пасты.

"Нутеллу" используют на бутербродах и в выпечке. Смешанная со взбитыми сливками, она - прекрасная начинка для тортов и пирожных. Парижане любят блины, наполненные "Нутеллой" с порезанными фруктами.

Хотя ингредиенты пасты широко известны, точный рецепт "Нутеллы" держится в секрете.
Но, не будем огорчаться по этому поводу, а приготовим "Нутеллу" по-русски:
Рубрики:  конфеты домашние, сладости


 Страницы: 3 [2] 1