Ингредиенты:

2 больших тортильи
соус для пиццы
нарезанный сыр 
сушеный тимьян

Приготовление:

Нарежьте торлилью на равные полоски. На каждую нанесите соус, сверху выложите по несколько кусочков сыра, присыпьте тимьяном. Скрутите роллы. 
Выложите роллы на противень и отправьте на 5 минут в духовку до слегка коричневатого оттенка и хрустящей корочки. 

источник

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Лаваш – 1 шт.
● Майонез – 2 ст.л.
● Яйцо отварное – 2 шт.
● Свежий огурец – 2 шт.
● Колбаса – 200 г

Рулетики из лаваша с ветчиной, курицей и сыром или как их еще называют энчилады, придутся вам по вкусу на все 100%. Это блюдо можно с легкостью назвать универсальным, так как такие рулеты могут быть поданы как горячее второе блюдо или в виде закуски под крепкие аперитивы. Нежная текстура, ароматная насыщенная начинка, золотистая сырная корочка! Готовим рулетики из лаваша с ветчиной, курицей и сыром!

Ингредиенты для приготовления рулетиков из лаваша с ветчиной, курицей и сыром:

1. Лаваш тонкий круглый или прямоугольный                10 штук круглого или 1 пласт прямоугольного
   Сыр твердый от 65 до 78% жирности                                    500 грамм или по вкусу
   Ветчина любая                                                  300 грамм или по вкусу
   Филе куриное без кости                               500 грамм или по вкусу
   Зеленый лук                                 1 пучок примерно 150 грамм
   Кефир                                                125 миллилитров (пол стакана)
   Мука пшеничная просеянная                                      1 столовая ложка (без горки)
   Яйцо куриное                                                                      5 штук

Для приготовления нам нужно:

- Яйца куриные - 2 шт;
- Молоко - 100 г;
- Итальянская приправа - 10 г;
- Тортилья - 1 шт;
- Монтерей Джек - 150 г.

Приступаем к приготовлению:



Берем миску, в ней смешиваем яйца и молоко. Выливаем смесь на сковороду и ждем минуту, посыпаем ее итальянской приправой, с помощью лопатки нужно равномерно распределить смесь по сковороде.