1.

Понадобится: 400г мелкой белой фасоли, 300г сосисок, 150г соленых огурцов, по 100г яблок и майонеза, 50г сметаны, 1ч.л. горчицы, зелень, соль.

2.

Крабовые палочки - 7 шт.
Апельсин - 1 шт.
Сладкая консервированная кукуруза - 4 ст. л.
Яйца - 3 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Майонез
Соль

Приготовление:

1. Нарежьте крабовые палочки кубиками – пополам вдоль и поперек на несколько частей.
2. Отварите яйца до состояния "вкрутую". Очистите их и нарежьте кубиками.
3 Очистите апельсин от кожуры, удалите семечки и пленочки. Нарежьте апельсин кубиками. 4 Очистите чеснок и нарежьте его насколько возможно мелко. Для этого раздавите его ножом, положенным на чеснок плашмя, а затем измельчите. 5 Смешайте все ингредиенты, посолите и заправьте салат майонезом. 6 Крабовый салат с апельсинами готов! Подавайте его, украсив веточкой зелени петрушки или укропа. Приятного аппетита!

САЛАТ «ЛЕТО» Этот салат осилит даже тот, кто никогда не консервировал овощи...

Берем::

Ветчина = 300 г

Сыр твердых сортов = 200 г

Отварное филе кальмара = 2 шт

Отварные яйца = 4 шт

Лук репчатый = 1 шт

Зелень (укроп, петрушка) = 1 пучок

Майонез

Ингредиенты:

2 сорта сыра по 150 гр.

1 пучок редиски (10-12 штук)

1 средний огурец свежий

3 средних огурца ( лучше маринованный)

1 пучок зелёного лука с головками (примерно 5 шт.)

0,5 пучка укропа

2 ч. л. горчицы

1 ст. л. лимонного сока

1 ст. л. виноградного уксуса (можно яблочного)

3 ст. л. подсолнечного масла

1 ст. л. кислой сметаны (по желанию)

Соль по вкусу

Приготовление:

2.

Для приготовления нам нужно:

Куриное филе (приготовленное) - 1 шт;
Пекинская капуста - 100 г;
Помидоры красные - 200 г;
Кукуруза консервированная - 300 г;
Фасоль красная в собственном соку - 300 г;
Чеснок дольки - 2 шт;
Йогурт - 50 г.

Приступаем к приготовлению:

Филе порежьте на кусочки. Китайский салат тонко нарежьте. Помидоры нарежьте кубиками. Добавьте фасоль и кукурузу, предварительно слив сок из банок. Добавьте мелко нарезанный чеснок, йогурт. Посолите по вкусу.
Хорошо перемешайте и подавайте.

Sonya_kot

Салат с фасолью и крабовыми палочками