• Куриная грудка  (Или другая часть)  - 300 г;
• Картофель - 2-3 шт;
• Морковь - 2 шт;
• Огурцы  (Маринованные)  - 4-5 шт;
• Лук зеленый - 1 пуч.;
• Укроп - 1/2 пуч.;
• Майонез - 4 ст.л.;

Куриную грудку отварить, остудить, мелко нарезать.

Картофель и морковь отварить, остудить, нарезать кубиками.

Зелень ополоснуть, обсушить, нарезать.

Огурцы так же нарезать кубиками.

В миске смешать все ингредиенты, заправить майонезом, перемешать, выложить в салатник.http://yanaem.ru/recipes/salaty/salaty-iz-pticy/sa...-marinovanymi-ogurchikami.html

• Ветчина - 200 г;
• Фасоль  (В собственном соку)  - 1 бан.;
• Огурцы  (Консервированные)  - 3 шт;
• Помидоры - 2 шт;
• Лук  (Красный)  - 1 шт;
• Майонез - 2 ст.л.;

Ветчину и огурцы нарезать кубиками.

С фасоли слить жидкость.

Помидоры вымыть, разрезать пополам, удалить (с помощью чайной ложки) мякоть, нарезать кубиками.

Лук очистить, нарезать не крупно.

В миске смешать все нгредиенты, добавить майонез, перемешать.

Выложить в салатник и можно подавать.http://yanaem.ru/recipes/salaty/mjasnye-salaty/sal...tchinoi-i-krasnoi-fasolyu.html

• Фасоль красная - 1 бан.;
• Лук красный - 1/2 шт;
• Морковь  (Отварная)  - 1 шт;
• Капуста квашеная - 150 г;
• Огурец  (Свежий)  - 1 шт;
• Лук зеленый - 1/2 пуч.;
• Масло растительное - 2 ст.л.;

Фасоль промыть, дать стечь жидкости.

Морковь и лук очистить, огурец вымыть.

Лук, огурец и морковь нарезать кубиками.

Зеленый лук  ополоснуть, мелко нарезать.

В миске смешать квашеную капусту, фасоль, огурец, лук, морковь, заправить маслом. Выложить в салатник и посыпать зеленым лукомhttp://yanaem.ru/recipes/salaty/ovoschnye-salaty/s...asoli-i-kvashenoi-kapusty.html

• Капуста китайская - 1/2 вилок;
• Ветчина - 250 г;
• Зеленый горошек - 1 бан.;
• Огурец соленый - 2-3 шт;
• Зелень  (Укроп, петрушка, зеленый лук)  - По 1/2 пуч.;
• Майонез ;

Капусту ополоснуть, обсушить и нарезать.

С горошка слить жидкость.

Ветчину и огурцы нарезать кубиками.

Зелень вымыть, обсушить, мелко нарезать.

Все ингредиенты соединить, добавить майонез и перемешатьhttp://yanaem.ru/recipes/salaty/mjasnye-salaty/sal...skoi-kapustoi-i-vetchinoi.html

• Крабовые палочки - 500 г;
• Картофель  (отварной)  - 300 г;
• Яйцо куриное - 4 шт;
• Майонез - 100-150 г;
• Чеснок  (при желании)  - 1 зуб.;
• Соль и перец  (по вкусу)  ;

• Капуста пекинская - 1 вилок;
• Куриная грудка  (вареная)  - 200 г;
• Яйцо куриное - 3 шт;
• Сухари ржаные - 30 г;
• Сыр твердый - 100 г;
• Перец сладкий - 1 шт;
• Майонез  (по вкусу)  ;
• Зелень  (по вкусу)  ;

• Ветчина - 200 г;
• Огурец - 1 шт;
• Помидор - 2 шт;
• Перец сладкий - 1 шт;
• Пекинская капуста - 0,5 кг;
• Лук зеленый - 1 пуч.;
• Майонез или сметана  (для заправки)  ;
• Соль и перец  (по вкусу)  ;

Для приготовления салата можно использовать не только ветчину, но и куриную грудку в отварном виде. Ветчину нарезаем соломкой, а пекинскую капусту средними лепестками. Помидор, перец и огурец также нарезаем в произвольной форме. Можно кстати использовать и замороженные овощи. Так, моя мама даже замораживала на зиму огурцы. Честно говоря, то через полгода в морозилке вкус они не потеряли и запах тоже. Нарезаем мелко зелень лука и смешиваем все ингредиенты, добавляем сметану или майонез, солим и перчим по вкусу. Приятного аппетита!http://yanaem.ru/recipes/salaty/mjasnye-salaty/salat-letnii-s-vetchinoi.html

• Картофель - 3 шт;
• Яйца - 2 шт;
• Сардина  (консерва)  - 1 бан.;
• Лук - 1 шт;
• Свекла  (небольшая)  - 1 ;
• Майонез ;
• Сыр Голландский - 200 г;

Сварите в подсоленной воде овощи: картошку свеклу, и яйца. Лук нарежьте кубиками и замаринйте в воде с уксусом. Консерву высыпьте в тарелку и разомните вилкой. Картошку, сыр и свеклу натрите на крупной терке, а белок с желтком натрите в разные тарелки. Вылаживайте салат слоями, перемазывая их майонезом. Слои снизу вверх: картошка, рыба, лук, свекла, белок, сыр, перемшанный с желтком. Слои смазывать майонезом, но не увлекаться, иначе получиться слишком жирнымhttp://yanaem.ru/recipes/salaty/salaty-iz-ryby/salat-na-rabotu.html

• Тунец в масле - 1 бан.;
• Макаронные изделия  (Мелкие)  - 1 стак.;
• Огурец  (Свежий)  - 1 шт;
• Сельдерей  (Можно не добавлять)  - 1/2 шт;
• Яйца - 4 шт;
• Майонез - 2 ст.л.;
• Зеленый лук - 1/2 пуч.;
• Соль, перец ;

Макароны отварить, остудить.

С тунца слить масло, размять вилкой.

Яйца отварить, очистить и мелко нарезать.

Огурец и сельдерей вымыть и нарезать кубиками.

 Лук вымыть, обсушить и мелко нарезать.Все ингредиенты соединить, посолить и поперчить, заправить майонезом, тщательно перемешать.http://yanaem.ru/recipes/salaty/salaty-iz-ryby/salat-s-tuncom.html

• Ветчина - 200 г;
• Ананас  (Свежий или консервированный)  - 5-6 лом.;
• Болгарский перец  (Желтый)  - 1 шт;
• Рис  (Отварной)  - 1 стак.;
• Майонез ;

Рис отварить, промыть, дать стечь жидкости. Ветчину и ананас нарезать кубиками.

Перец вымыть, удалить сердцевину, нарезать кубиками.

Выкладывать в салатник слоями, промазывая майонезом. Слои : ананас-рис-перец-ветчина.http://yanaem.ru/recipes/salaty/mjasnye-salaty/salat-baraholka.html

• капуста  (небольшой)  - 0,5 вилок;
• морковь по - 250 г;
• кукуруза консервированная - 1 бан.;
• зелень  (лук,петрушка,кинза )  - по 1 пуч.;
• майонез  (можно заменить на растительное масло)  - 4-5 ст.л.;
• соль,перец  (по вкусу)  ;

Капусту тонко нашинковать, посолить и поперчить по вкусу. Размять руками. С кукурузы слить жидкость. Зелень вымыть,обсушить и мелко нарезать. Соеденить капусту, кукурузу, морковь по "корейски", зелень. Добавить майонез (растительное масло) и тщательно перемешать.http://yanaem.ru/recipes/salaty/ovoschnye-salaty/salat-tri-minuty.html

• грудка куриная  (отварная)  - 3 шт;
• огурец  (свежий)  - 2 шт;
• капуста пекинская - 0,5 вилок;
• сыр сливочный  (спагетти или косичка)  - 50 г;
• лук зеленый - 0,5 пуч.;
• майонез - 2 ст.л.;
• сметана - 1 ст.л.;
• соль, перец ;

Куриную грудку отварить, остудить и нарезать небольшими кусочками.

Пекинскую капусту, огурцы и зеленый лук вымыть, обсушить, нарезать и соединить с грудкой. Добавить мелко ( длина 1см.) нарезанный сыр, посолить, поперчить.

Смешать майонез со сметаной и добавить в салат.Все хорошо перемешать.

Оформить по желаниюhttp://yanaem.ru/recipes/salaty/mjasnye-salaty/salat-svezhest.html

• Куриная грудка - 1 шт;
• Яйцо - 4-5 шт;
• Плавленный сырок  (Желательно российский)  - 3 шт;
• Пекинская капуста  (Листья)  - 10-15 шт;
• Огурец  (Свежий, средний)  - 1 шт;
• Чеснок - 2 зуб.;
• Майонез - 150 г;
• Соль, перец  (По вкусу)  ;
• Зелень  (На украшение)  ;

 Куриную грудку отварить, нарезать кубиками. Яйца отварить, натереть на терке вместе с сыром. Капусту, огурец порезать кубиками. Все смешать, добавить майонез, чеснок (пропущенный через пресс), соль и перец. Украсить вареным тертым желтком и зеленым луком.

Приятного аппетита!http://yanaem.ru/recipes/salaty/salaty-iz-pticy/sa...rudkoi-i-plavlenym-syrkom.html