на раз-два вы приготовите самый настоящий семейный салат "Яичный"из простых продуктов.

Что может быть проще? Наверное, только чтение рецепта?!

Если честно, салатик я этот готовила уже месяца полтора назад, забыла как-то про него, не заслуженно, скажу я вам. Так как такие простые и вкусные, питательные и доступные салаты-это ценный вклад в семейную кулинарию... Ничего, что немного не в тему: кто-то ведь соблюдает рождественский пост строго; но, думаю, каждый заинтересованный в том, чтоб попробовать данное блюдо, возьмет его в свою копилочку на будущее...Не так ли? Ну а особо нетерпеливые могут попробовать его уже сегодня...

Дело-то за малым...

Весенний салат с зелёным луком и творогом



Итак нам понадобится
пучок зелёного лука
пучок зелени (укроп и/или петрушка или кресс-салат)
творог
пучок редиски и/или пол салатного огурца
сметана или натуральный йогурт
соль
Все пропорции соответственно вкусам любимой семьи...

Лук и зелень мелко нарезаем. Редиску, огурец – полукружочками. Добавляем творог. Солим. Заправляем сметаной или йогуртом (или смесью того и другого). Всё!

☀Салат с копченной курочкой ﻩ * ⁂

 

Ингредиенты: Копченная курочка (любая ее часть) - 300г Сыр сулугуни или адыгейский - 300г Помидорки ";черри"; - 1 кг Чеснок - 2 зубчика Майонез, соль, перец черный молотый. Приготовление: Курицу и сыр нарезать небольшими кусочками, помидорки на половинки, чеснок пропустить через пресс, все смешать, заправить майонезом, посолить, поперчить. Я еще добавляю в этот салат кириешки. А сыр и помидоры беру обычные.

 

Слоенный салат «Везувий»с куриной печенью


Набор продуктов:

400 гр куриной печени
3 больших маринованных огурца
3 крупных морковки
2 средних лука
4 яйца сваренных вкрутую
2 средних зубка чеснока
майонез ,соль по вкусу
зелень укропа или петрушки
100-300 гр сыра (сыра берите сколько вам не жалко ,можно салат обильно посыпать или только сверху чуть чуть )

Способ приготовления:

Салат выкладываем слоями

1 слой - отварная печень натертая на крупной терке у меня в наборе попались и сердечки

2 слой-огурчики на крупной терке,

3 слой-морковь на крупной терке обжаренная с луком, (желательно растительного масла добавить только чуть чуть чтоб морковь не была слишком жирной )посыпать слой чесноком через пресс

4 слой -яйца натереть на мелкой терке

5 слой - посыпать сыром

украсить мелко нарезанной зеленью

Между слоями сделать майонезную сеточку.

Дать салату настояться 5-8 часов.

Приятного аппетита!!!

Салат «Старая гавань»

Любителям традиционных слоеных праздничных салатиков должен прийтись по вкусу салат с печенью трески «Старая гавань». Приготовление совершенно несложное, справится даже новичок.

далее

Салат "солнечный".

Салатик с копчёной курочкой и яичными блинчиками…м-м-м,такой вкусный…слов нет!

ПОНАДОБИТСЯ:
Куриные копчёные окорочка-1 большой или 2 маленьких
Кукуруза-1 банка
Лук репчатый-1 шт
Лук зелёный,укроп
Уксус-1 ст.ложка (для мариновки лука)
Для блинчиков:
Яйца-3 шт
Мука-1 ст.ложка
Крахмал-1 ч.ложка
Соль-щепотка
Сахарный песок-щепотка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Блинчики:
Яйца взбить,добавить муку,крахмал,сахарный песок,соль и перемешать.
Сковороду смазать растительным маслом,раскалить и испечь тонкие блинчики.
Салат:

Вкусный салат со шпротами

Сегодня приготовим вкусный кулинарный рецепт салата со шпротами. Из достоинств можно назвать: красивый на вид, вкусный на вкус, используются простые продукты, прост и быстр в приготовление

Читать далее -  Вкусный салат со шпротами | быстро, красиво, вкусно

Салат с корейской морковью






Ингредиенты:

Яйца - 3 Штуки

Куриное филе копченое - 200 Грамм

Огурец - 1 Штука

Лук - 1 Штука

Морковь по-корейски - 150 Грамм

Майонез - - По вкусу

Зеленый лук - - По вкусу

Соль, перец - - По вкусу



Количество порций: 4





Лук чистим, нарезаем небольшими кубиками и слегка обжариваем до приятного золотистого цвета.





Куриное филе нарезаем небольшим кубиком.





Огурец нарезаем тонкой соломкой.





Яйца отвариваем вкрутую и нарезаем кубиком.





Морковь натираем по-корейски.





Смешиваем морковь, яйца, курицу, огурцы и лук, заправляем майонезом, солим-перчим по вкусу, украшаем зеленым луком. Салат с корейской морковью готов! ;)

«Еврейский салат» - вкусный, нежный, простой в приготовлении и недорогой!

Еврейский салат - один из самых любимых салатов. Не знаю, откуда пошло его название, но тот, кто придумал этот простой и вкуснейший еврейский салат, заслуживает нобелевской премии. Название берет свое начало в постсоветском пространстве, а смысл - в умении приспособиться к любым обстоятельствам – и к черному хлебушку, и к белому. Еврейский салат хорош и в праздники, и в будни!

На мой взгляд, еврейский салат один из самых простых в приготовлении, салатов. Также его можно подавать в виде закуски, например, нафаршировать им помидоры или намазать его на хлеб и подать в виде «еврейских бутербродов».

Рецепты салатов и их приготовление

  заправка в салаты может быть любая по вашему вкусу

Салат "Нежный"

Читать далее...

Салат "Каприз аристократа"

Описание:

Не обязательно представители высших слоёв населения едят только трюфеля и красную икру. Но, чтобы прикоснуться к их миру, выбирать нужно блюда исключительно оригинальные, например, салат "Каприз аристократа". Удивительно, что в его состав входят простые продукты, такие, как мясо и помидоры, и готовится он очень быстро и просто. Но мы получаем салат с очень необычным вкусом.

Ингредиенты:

Филе индейки или говядины, отварное - 400 грамм;

Помидоры - 500 грамм;

Лук зелёный - 3 пера;

Подсолнечное масло для жарки;

Майонез, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

• Для начала варёное мясо режем на средние кусочки и обжариваем на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом, до поджаренной корочки.

• Затем помидоры режем полукольцами.

• Рубим мелко зелёный лук.

• Смешаем в кастрюльке мясо, помидоры, лук, добавим майонез, соль и перец по вкусу.

• Готовый салат выложим в салатницу и украсим по желанию.

Приятного аппетита !

 

по материалам сайта http://vcusna.ru

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Кулинария. Салаты из пекинской капусты.
Часть 2 - Кулинария. Салат из морепродуктов.
...
Часть 5 - Лучшие закуски для вечеринки.
Часть 6 - Салат "Кремлевский"
Часть 7 - Салат "Каприз аристократа"
Часть 8 - Кулинария. Аджапсандал.
Часть 9 - Салат "Дубок"
...
Часть 15 - Салат из сырой цветной капусты с орехами изюмом
Часть 16 - Салаты из курицы: топ 5 рецептов
Часть 17 - Салат "Печень трески под шубой"

МЕКСИКАНСКИЙ САЛАТ.

МЕКСИКАНСКИЙ САЛАТ  

Рецепт от Светланы Рощиной:

 Очень сомневаюсь, что это блюдо можно отнести к мексиканской кухне, но салат этот производит АХ! НЯМ-НЯМ! (чавканье) впечатление. Делаю этот салат на все праздники, сколько ни сделай - съедят всё!!!

Я патологически ленива, поэтому обожаю рецепты с минимумом телодвижений, при этом с замечательным вкусом. Вот этот салат как раз из моей "золотой коллекции".

Салат с огурцами «Зимняя сказка»



Очень вкусный салат на зиму, непременно попробуйте!

Салатик gulnar

Читать далее...

ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКИЕ САЛАТИКИ НА ВАШ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

ВКУСНЫЕ САЛАТЫ

Салат вкуснючий!!!

Салат вкуснючий!!!



Ингредиенты:

- Огурец свежий — 2 шт.

- Колбаса полукопченая — 100 г

- Кукуруза консервированная — 1 банка (100 г)

- Яйца — 4 шт.

- Зеленый лук — небольшой пучок

- Майонез — для заправки

Приготовление:
Взбиваем яйца (разбалтываем), солим, перчим. Жарим омлет (обжариваем с двух сторон) и даём ему остыть.

Тем временем нарезаем тонкой соломкой колбасу и огурцы. Режем зелёный лучок. Если омлетик уже остыл – его тоже соломкой нарезаем. Добавляем кукурузу. Заправляем майонезом, перемешиваем, подаём к столу под аплодисменты!
Приятного аппетита!

Салаты из свеклы - несколько рецептов

Салаты из свеклы - несколько рецептов

Свекла, как все знаем не только вкусная, но и полезная. И, сегодня предлагаю несколько разнообразных салатов. Я делаю только несколько салатов из свеклы, а сейчас, когда узнала несколько новых рецептов обязательно попробую их сделать. Раньше свеклу использовала только в винегрете и ни когда она мне не нравилась. Но в один момент мне посоветовали,  есть в любом виде, не много с трудом, но постепенно я привыкла к ней и с тех пор она постоянно присутствует на столе. Думаю, что и Вы, также постараетесь для улучшения своего здоровья ввести в свое меню зти салаты, которые предложили на сайте: ovkuse.ru. Благодарность за рецепты вкусных салатов.

Читать далее...

Свекольный салат с сыром и яйцом

Ингредиенты:

Читать далее...