Любителям традиционных слоеных праздничных салатиков должен прийтись по вкусу салат с печенью трески «Старая гавань». Приготовление совершенно несложное, справится даже новичок.

1. В первую очередь подготовим некоторые продукты: чистим яйца, картофель, морковь, режем лук колечками, а печень трески разминаем вилкой.

2. Первый слой — натертая на крупной терке картошка. Ее смазываем майонезом.

3. Второй слой — размятая печень трески.

4. Третий слой — лук.

5. Четвертый слой — натертый сыр (для этого сыр лучше подморозить в морозилке).

6. Пятый слой — натертые на крупной терке яйца. Их смазываем майонезом.

7. Шестой слой — натертое на крупной терке яблоко. Сверху делаем тоненькую сеточку майонеза.

8. Седьмой слой — натертая на крупной терке морковь.

9. Верх и бока все хорошо смазываем майонезом.

10. Верх  и бока салата посыпаем тертыми на мелкой терке орешками.

http://2tarelki.ru/?p=24743