Ñàëàò "Âîäîëåé" |
Ñàëàò "Âîäîëåé"
Äëÿ Âàñ, ðåöåïò ñàëàòà ñ èíòåðåñíûì íàçâàíèåì "Âîäîëåé". Áåðèòå ðåöåïòèê è ïðèãîòîâüòå!
|
Îãóðå÷íûå ñïàãåòòè |

Èíãðåäèåíòû
Îãóðöû ñâåæèå – 2 øò. (12-15 ñì. â äëèíó)
Ëèìîí – ½ øò.
Ãîð÷èöà çåðíîâàÿ – 1 ÷.ë.
Ìåä æèäêèé – 1 ÷.ë.
Ìàñëî îëèâêîâîå (ðàñòèòåëüíîå) – 2-3 ñò.ë.
Óêðîï ñâåæèé – 1 ñò.ë. ïîðóáëåííîãî
Ñîëü, ïåðåö ñâåæå ñìîëîòûé – ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå
Ñíà÷àëà ïðèãîòîâèòü ñîóñ-çàïðàâêó. Ñìåøàòü âñå èíãðåäèåíòû ïî âêóñó, âçáèòü âåí÷èêîì äî îäíîðîäíîñòè. Äîáàâèòü ñâåæèé óêðîï, ïåðåìåøàòü.
Íàðåçàòü îãóðöû òîíêîé ñîëîìêîé â âèäå òîíêèõ ñïàãåòòè. Äëÿ ýòîãî õîðîøî èñïîëüçîâàòü ñïåöèàëüíûé íîæ äëÿ íàðåçêè ìîðêîâè ïî-êîðåéñêè.
Âûëîæèòü îãóðå÷íûå ñïàãåòòè íà òàðåëêó, ïðèäàòü ôîðìó çàêðó÷åííûõ ñïàãåòòè, ñâåðõó ïîëèòü ãîð÷è÷íî-ìåäîâûì ñîóñîì-çàïðàâêîé è ñðàçó ïîäàâàòü ê ñòîëó.
Ïðèìå÷àíèå: Î÷åíü âêóñíî è ñâåæî!
|
Càëàò "Áóêîâèíà" |
Èñòî÷íèê:http://xarchevnya.ru/salati/8155-calatbukovina.html

Èíãðåäèåíòû:
4êàðòîôåëèíû,2ñëàäêèõ ïåðöà,2ìîðêîâè,200ã.ãîðîøêà,250ã.êîï÷¸íîé êîëáàñû,ñîëü,ìàéîíåç.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Îòâàðèòü êàðòîôåëü,ìîðêîâü.Âñå èíãðåäèåíòû ïîðåçàòü êóáèêàìè è ïåðåìåøàòü!Ïðîñòî è âêóñíî!
|
Ñàëàò íà ðàç-äâà-òðè |
|
ÑÀËÀÒ ÑÅËÅÄÎ×ÍÛÉ |

Ó íîðìàëüíûõ ëþäåé ñëàäêîå àïïåòèò ãàñèò, ó ìåíÿ æå íàîáîðîò. Ñúåì ïèðîæíîå è çàêóñèòü åãî äîëæåí ÷åì-íèáóäü ñîëåíûì.
|
Ñàëàò Íåæíîñòü ñ êóðèöåé îò Ñâåòëàíû Ïîçèãóí |

Èíãðåäèåíòû âûêëàäûâàþòñÿ ñëîÿìè, ñëîè íå óòðàìáîâûâàòü, à ïðîñòî íàñûïàòü. Âñå ðåæåòñÿ èëè òðåòñÿ î÷åíü ìåëêî.
Ñëîé 1: îòâàðíîå êóðèíîå ìÿñî - 200 ãð. - ïîðåçàòü ìåëêèì êóáèêîì. Íàíåñòè ñåòî÷êó èç ìàéîíåçà, íå áîëåå 25 ãð.
|
ÑÀËÀÒ ÈÇ ÐÅÄÜÊÈ Ñ ÇÅËÅÍÛÌ ÃÎÐÎØÊÎÌ |
|
Íåæíûé êðàáîâûé ñàëàò |
|
Ïèêàíòíûé ñàëàò èç êðàñíîé ôàñîëè ñ êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè |

Ñàëàò ñ ôàñîëüþ î÷åíü ñûòíûé, à ïîìèäîðû ÷åððè è çåë¸íûé ëóê äîáàâëÿþò åìó ïèêàíòíîñòè.
Ñîñòàâ:
Êîíñåðâèðîâàííàÿ êðàñíàÿ ôàñîëü – 1 áàíêà
Êðàáîâûå ïàëî÷êè – 100 ãð
Ïîìèäîðû ÷åððè – 200 ãð
Çåë¸íûé ëóê – 2-3 øò
×åñíîê – 1 çóá÷èê
Ìàéîíåç
Ñîëü, ïåðåö, ïàïðèêà
Ïðèãîòîâëåíèå>>>
|
Ñàëàò èç êðàáîâûõ ïàëî÷åê, êóêóðóçû è êèâè |
Èñòî÷íèê:http://lady.gazeta.kz/receipt1768/

1 áàíêà êîíñåðâèðîâàííîé êóêóðóçû, 8 êðàáîâûõ ïàëî÷åê, 5 ÿèö, ñâàðåííûõ âêðóòóþ, 3 êèâè, 1 ñò. ë. ãîòîâîé ãîð÷èöû, 1 ëóêîâèöà, 1 ìîðêîâü, ìàéîíåç, ñîëü, ïåðåö — ïî âêóñó.
ßéöà, î÷èùåííûå îò êîæóðû êèâè, îòâàðåííóþ ìîðêîâü è êðàáîâûå ïàëî÷êè ìåëêî ïîðåæüòå, ñìåøàéòå ñ êóêóðóçîé áåç ìàðèíàäà. Ëóê ìåëêî ïîðåæüòå è çàëåéòå íà 2 ÷àñà ÿáëî÷íûì óêñóñîì, çàòåì ñëåéòå óêñóñ, îòîæìèòå ëóê è äîáàâüòå â ñàëàò.
Çàïðàâüòå ñàëàò ñîëüþ, ïåðöåì, ãîð÷èöåé è ìàéîíåçîì ïî ñâîåìó âêóñó.
|
Äåðåâåíñêèé ñàëàò ñî ñâèíèíîé è ìàðèíîâàííûì ëóêîì |
àâòîð ðåöåïòà Ñâåòà Øåâ÷óê

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íàì ïîíàäîáèòñÿ:
500 ãðàìì ñâèíèíû;
3 ñðåäíèå ëóêîâèöû;
2 ñðåäíèå ìîðêîâè;
1 áàíêà êîíñåðâèðîâàííîãî ãîðîøêà;
3 ñò. ë. ÿáëî÷íîãî óêñóñà;
2 ñò. ë. ñàõàðà;
ìàéîíåç.
|
Ñàëàò «Ëàóðà» |

Èíãðåäèåíòû:
500 ã îõëàæäåííûõ êðàáîâûõ ïàëî÷åê
4 îòâàðíûõ ÿéöà
1 áàíêà çåëåíîãî ãîðîøêà
íåñêîëüêî ìàðèíîâàííûõ îãóð÷èêîâ (ïî âêóñó)
2-3 ÿáëîêà
ìàéîíåç
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êðàáîâûå ïàëî÷êè è îãóð÷èêè ìåëêî íàðåçàòü.
ßéöà è î÷èùåííûå ÿáëîêè íàòåðåòü.
Âñå èíãðåäèåíòû ñìåøàòü è çàïðàâèòü ìàéîíåçîì.
 ýòîò ñàëàò òàêæå ìîæíî äîáàâëÿòü ðåï÷àòûé ëóê, ïðåäâàðèòåëüíî îøïàðåííûé êèïÿòêîì, ñâåæèé îãóðåö è êèòàéñêóþ êàïóñòó.
|
*Ïèêàíòíûé òâîðîæíûé ñàëàò ñ îðåõàìè |

|
Ñàëàò ñ ôàñîëüþ, ñûðîì è ñóõàðèêàìè |
|
Ñàëàò èç òîìàòîâ è ðæàíîãî õëåáà |

Ïðîñòåíüêèé, âêóñíûé è î÷åíü àðîìàòíûé ñàëàòèê.
|
ÑÀËÀÒ ÍÀ ÒÎÑÒÅ «ÌÓÆÑÊÀß ÑÈËÀ» |

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ýòîãî ñàëàòà íàì ïîíàäîáÿòñÿ:
Ðåäüêà ÷åðíàÿ
ßáëîêè
Ëóê ðåï÷àòûé
Âàðåíûå ÿéöà
Ìàéîíåç
×åðíûé õëåá
Êîëè÷åñòâî ÿ íå íàçûâàþ, áóäåì îïåðèðîâàòü ïðîïîðöèÿìè…
Ïåðåä ïðèãîòîâëåíèåì ñàëàòà, ïîäãîòàâëèâàåì ðåäüêó.
Ìîåì, è î÷èùàåì îò êîæóðû.
Òàê æå ïîñòóïàåì è ñ ÿáëîêàìè, êîòîðûõ äîëæíî áûòü ñòîëüêî æå, ñêîëüêî è ðåäüêè.
Çàòåì ðåäüêó è ÿáëîêè, íàòèðàåì íà êðóïíîé òåðêå (ðåäüêó íàòèðàòü, ðåêîìåíäóþ èìåííî âðó÷íóþ!).
Çàòåì áåðåì ëóê, åãî íàäî âçÿòü ïîëîâèíó îò îáúåìà ðåäüêè, è ðåæåì òîíêèìè êîëå÷êàìè.
ßéöà òðåì íàì êðóïíîé òåðêå
Çàòåì âñå òùàòåëüíî âûìåøèâàåì è çàïðàâëÿåì ìàéîíåçîì.
Îáðàòèòå âíèìàíèå!
Ýòîò ñàëàò èç ðåäüêè ñ ìàéîíåçîì, íå ñîëèòñÿ!
Ãîòîâèòü åãî íàäî íà îäèí ðàç è íåïîñðåäñòâåííî ïåðåä åäîé, ÷òîáû ðåäüêà íå ïóñòèëà ñîê.
Áåðåì êóñî÷åê ðæàíîãî õëåáà è ïîäñóøèâàåì åãî íà ãðèëå èëè â äóõîâêå èëè íà ñêîâîðîäå.
Çàòåì âûêëàäûâàåì, íå æàëåÿ, íà ðæàíîé òîñò ñàëàò è óãîùàåì ëþáèìîãî ìóæ÷èíó
(äà è ñåáå òîæå ìîæåì ñäåëàòü òàêîé áóòåðáðîäèê, õóæå íå áóäåò!)!
À ìîæíî, êàê ñàëàòèê ïîäàòü.

ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ!
|
Ñàëàò «Íåæíûé» |
![]()
 ñåíòÿáðå ó íàñ ñ ìóæåì áûëà ãîäîâùèíà ñâàäüáû – 10 ëåò. Ýòîò ñàëàò - îáÿçàòåëüíîå áëþäî íà íàøåì ïðàçäíè÷íîì ñòîëå, ò. ê. ýòî îäèí èç ïåðâûõ íàøèõ ñîâìåñòíûõ, «ñåìåéíûõ» ðåöåïòîâ. Ïðîñòîé, íî âêóñíûé è ñûòíûé ñàëàò. Ñðàçó ïðîøó ïðîùåíèÿ çà áàíàëüíîå íàçâàíèå, íî ìåíÿòü åãî íå áóäó, ò. ê. äëÿ ìåíÿ ýòî ïàìÿòü…
|
Ñàëàò èç êðàáîâûõ ïàëî÷åê ñ ôàñîëüþ è ïàïðèêîé |
|
Êàðòîôåëüíûé ñàëàò ñ ñåëüäüþ ïî-öåáëèöêè |
|
Ñëåãêà ïèêàíòíûé ñàëàò áûñòðîãî ïðèãîòîâëåíèÿ èç êóðèíîé ãðóäêè |
http://www.vseblyuda.ru/item/200/salat-bystrogo-pr...iz-kurinoj-grudki-recept-foto/
![]()
Ïî áîëüøîìó ñ÷åòó, êîëè÷åñòâî èíãðåäèåíòîâ íå òàêîå óæ òî÷íîå. Äóìàþ, êàæäàÿ õîçÿéêà äîáàâèò áîëüøå òåõ ïðîäóêòîâ, êîòîðûå ëþáÿò â åå ñåìüå èëè òåõ, êîòîðûõ áîëüøå â ôàêòè÷åñêîì íàëè÷èè. Èòàê, ÿ áðàëà:- ïîëîâèíó êóðèíîé ãðóäêè, êîòîðàÿ âûòÿíóëà ïî÷òè íà 300 ãðàììîâ; - îêîëî 150 ãðàììîâ ìàðèíîâàííûõ øàìïèíüîíîâ (âû íàâåðíÿêà íå ïðîìàõíåòåñü, åñëè âîçüìåòå äðóãîé ñîðò êîíñåðâèðîâàííûõ ãðèáîâ); - 150 ãð. ìàñëèí, èõ êîëè÷åñòâî äîëæíî áûòü ðàâíî êîëè÷åñòâó ãðèáîâ; - è ÷óòü áîëüøå, ãðàììîâ 200 êîíñåðâèðîâàííîãî çåëåíîãî ãîðîøêà; - ñîëü; - ìîëîòûé ÷åðíûé ïåð÷èê; - ïàðó ñòîëîâûõ ëîæåê ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà äëÿ æàðêè. |
|
|
|