Êðàñèâîå óêðàøåíèå ñòîëîâ öâåòàìè |
|
Ïèðîã èç ãðåöêèõ îðåõîâ ñ øîêîëàäíîé ïîìàäêîé "Ìèëûé ìîé ÍÀÂÅÊÈ! |

|
Òâåðäûé ñûð. Âàðèì ñàìè |
|
Ñûðíèêè ñ ìàðìåëàäîì |
|
Ïèðîã Ñ Ìàíäàðèíêàìè |
|
òâîðîæíûå êîëå÷êè |
|
ßáëîêè â ìåøî÷êå èç ñëî¸íîãî òåñòà |
Õîòèòå ïîëåçíîå ëàêîìñòâî áûñòðîãî ïðèãîòîâëåíèÿ? Òîãäà ÿáëîêè, çàïå÷åííûå â ìåøî÷êå – ýòî äëÿ âàñ. Èçûñêàíî (ïðèÿòíî áóäåò ïîäàòü ãîñòÿì), íåêàëîðèéíî (ýòî îöåíÿò ñèäÿùèå íà äèåòå ïîäðóãè) è âêóñíî (òóò óæ âû óãîäèòå àáñîëþòíî âñåì)!

|
Áðàóíè ñ òâîðîãîì è âèøíåé |
Àâòîð- Lisa / Ãóñàðîâà Îëüãà
| Îïèñàíèå: Òåñòî ïîëó÷èëîñü ìÿãêîå, íà âêóñ øîêîëàäíîå, òâîðîã ïðèäàåò îñîáûé âêóñ, à âèøíÿ êèñëèíêó. Ê ÷àþ. |

|
Òîðò «Áåëûå íî÷è» |
Ýòîò òîðò, ïîæàëóé, ïîä ñèëó ïðèãîòîâèòü äàæå íà÷èíàþùåé êóëèíàðêå. Íåäîðîãîé, ïðèãîòîâëåííûé èç äîñòóïíûõ èíãðåäèåíòîâ, òîðò, òåì íå ìåíåå, ïîëó÷àåòñÿ íà âêóñ î÷åíü ãàðìîíè÷íûì.

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ-
ÄËß ÒÅÑÒÀ -
Âàðåíüå èç ÷åðíîé ñìîðîäèíû – 1 ñòàêàí, ñàõàð – 1 ñòàêàí, 1 ñòàêàí êåôèðà, ÿéöà – 3 øò., ñîëü – ùåïîòêà, ñîäà ½ ÷.ë., ìóêà – 2 ñòàêàíà, îðåõè ëþáûå ðóáëåíûå – 100 ã.
ÄËß ÊÐÅÌÀ -
ñìåòàíà 20% æèðíîñòè – 300 ã, ñàõàð – 0,5 ñòàêàíà.
|
Ïèðîã èç âèøíè, ÿáëîê è îðåõîâ |

|
Âèøíåâûé ïèðîã «Íàñëàæäåíèå» |

Î÷åíü âêóñíûé ïèðîã, áûñòðî è ëåãêî ãîòîâèòñÿ,


|
Òâîðîæíî-ìàêîâûé ïèðîã |
Ýòî î÷åíü è î÷åíü âêóñíî.

Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ òåñòà:
400 ã ìóêè
100 ã ñàõàðà
200 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
2 ÿéöà
öåäðà 1 ëèìîíà
1 ñò.ë. âàíèëüíîãî ñàõàðà
1 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ
ùåïîòêà ñîëè
|
Áóëî÷êè ñ çàâàðíûì êðåìîì |

| Èíãðåäèåíòû: | Ïîðÿäîê ïðèãîòîâëåíèÿ: | |
| 200 ìë. òåïëîãî ìîëîêà 40 ãð. ìàðãàðèíà 3 ñò. ëîæêè ñàõàðà 2 ñò. ëîæêè ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà 1/4 ÷. ëîæêè ñîëè 1 ïàêåòèê âàíèëüíîãî ñàõàðà 1 ÿéî 1 ÷. ëîæêà ñóõèõ äðîææåé 2.2.5 ñòàêàíà ìóêè 1 ïàêåòèê çàâàðíîãî êðåìà (ïðèãîòîâèòü êàê óêàçàíî íà óïàêîâêå, â îñòûâøèé êðåì äîáàâèòü 2 ñò. ëîæêè ðàçìÿã÷åííîãî ìàñëà è õîðîøî ïåðåìåøàòü) |
 ìîëîêå ðàñòâîðèòü äðîææè, äîáàâèòü ÷àéíóþ ëîæêó ñàõàðà è 1 ñò. ëîæêó ìóêè, ðàçìåøàòü, ïîêà îòñòàâèòü â ñòîðîíó. ìàðãàðèí ðàñòîïèòü, äîáàâèòü ÿéöî, ñîëü, ñàõàð, âàíèëüíûé ñàõàð è ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, âñå õîðîøî ðàñòåðåòü, äîáàâèòü ýòó ñìåñü â ìîëîêî ñ äðîææàìè, ïåðåìåøàòü, ïîäñûïàÿ ïðîñåÿííóþ ìóêó çàìåñèòü òåñòî, íàêðûòü è äàòü ïîäîéòè 1 ÷àñ. Ñâàðèòü êðåì êàê óêàçàíî íà óïàêîâêå, îñòóäèòü, äîáàâèòü ñëèâî÷íîãî ìàñëà (2 ñò. ëîæêè) ïåðåìåøàòü. Òåñòî ïåðåëîæèòü íà ñòîë, ðàñêàòàòü â ïðÿìîóãîëüíûé ïëàñò, íàíåñòè ðàâíîìåðíî êðåì îòñòóïàÿ îò êðàåâ, ñâåðíóòü ðóëåò, ïîðåçàòü íà êóñî÷êè, óëîæèòü íà ïðîòèâåíü çàñòåëåííûé ïðîìàñëåííûì ïåðãàìåíòîì ñðåçàìè ââåðõ, äàòü ïîñòîÿòü ìèíóò 10, ñìàçàòü ÿéöîì, âûïåêàòü ïðè òåìïåðàòóðå 180-200 ãðàäóñîâ äî çîëîòèñòîãî öâåòà. |
Ïðèÿòíîãî ÷àåïèòèÿ.
Àâòîð-
OLYA-V / Âàñèëüåâà Îëüãà
|
Òàðò «Áëåñê ñàìîöâåòîâ |
Ïîáåäèòåëü êîíêóðñà Ëó÷øèé ðåöåïò íåäåëè Àâòîð ðåöåïòà-
mellorn / * Ìàðèÿ

| Ïîøàãîâûå ôîòî ïðèãîòîâëåíèÿ: | ||||||
|
||||||
|
Ôðóêòû â ïëàòî÷êàõ |
ÍÅÆÍÛÅ, ÂÊÓÑÍÛÅ -È ÁÛÑÒÐÎ ÃÎÒÎÂßÒÑß.

| Ïîøàãîâûå ôîòî ïðèãîòîâëåíèÿ: | ||||||
|
||||||
|
ÔËÓÄÅÍ |
( îò sweetys)

Òåñòî èçóìèòåëüíîå, ðàñêàòûâàåòñÿ â ïàïèðîñíóþ áóìàãó, íó êàê æå ýòî âêóñíî, à íà÷èíêà, ììì- ïàëü÷èêè îáëèæåøü!!!
Òåñòî:
2 ÿéöà
1\2 ñòàê.ñàõàðà
200 ãð ìàðãàðèíà
200 ãð ñìåòàíû
1\2 ÷.ë. ñîäû
4 ñòàêàíà ìóêè
Çàìåñèòü êðóòîå òåñòî .ðàçäåëèòü íà 5-7 êóñî÷êîâ è ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê.
Ïðèãîòîâèòü íà÷èíêó:
1 ñòàêàí õîðîøåãî âèøí¸âîãî âàðåíüÿ
1 ñòàêàí òîë÷åíûõ îðåõ
1 ñòàêàí èçþìà
êðîøêè èç ïîëîâèíû áóëêè ÷¸ðñòâîãî áåëîãî õëåáà
1 ñòàêàí ñàõàðà
200 ãð ìÿãêîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà
âñ¸ ýòî õîðîøî ïåðåìåøàòü.Òåñòî òîíêî ðàñêàòàòü.çàëîæèòü íà÷èíêó è ñâåðíóòü ðóëåòàìè.
Yëîæèòü ðóëåòû â ôîðìó, ïðèñûïàòü ñàõàðîì è êîðèöåé è ðàçðåçàòü ðîìáèêàìè ïî äèàãîíàëè.
Âûïåêàòü îêîëî ÷àñà ïðè 160*. ïðîöåññå âûïåêàíèÿ íà÷èíêà ìîæåò áóëüêàòü â ðàçðåçàõ, íî ïî ìåðå ãîòîâíîñòè è îñòûâàíèÿ âñ¸ âîçâðàùàåòñÿ íà ìåñòî.
Äëÿ ëþáèòåëåé- ìîæíî äîáàâèòü â íà÷èíêó ïîëîâèíó ïåðåêðó÷åííîãî
ëèìîíà.
Ôëóäåí ãîòîâÿò ïî îñîáî òîðæåñòâåííûì ñëó÷àÿì.Óäîáíî ÷òî ìîæíî ïðèãîòîâèòü çàðàíåå è õðàíèòü ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå.
Ìîè ïðèìå÷àíèÿ: ÿ èçìåíèëà íà÷èíêó.. ó ìåíÿ áûë àïåëüñèíîâûé êîíôèòþð.. ïîë ëèìîíà... îðåõè è õëåáíûå êðîøêè
|
Êàðàìåëüíûå áóëî÷êè ñ ãëàçóðüþ |
|
Òîðò "Îñåíü.... ãðèáíàÿ ïîðà " |
Òàêîé òîðò ïîðàäóåò Âàøèõ ãîñòåé è âêóñîì, è âíåøíèì âèäîì!

|
Ïîøàãîâûå ôîòî ïðèãîòîâëåíèÿ: |
|
Òîðò "Ñëèâî÷íûå îáëàêà" ñ ïåðñèêàìè |

Ïîëó÷èëñÿ î÷åíü âêóñíûé òîðò, áîëüøîé, ñ íîòêàìè ëþáèìîãî ñîëíöà - ïåðñèêàìè!
È ñàìî ïðèãîòîâëåíèå íå ñëîæíîå!"
Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ òåñòà:
100 ãð ìóêè;
50 ãð êðàõìàëà;
3 ÿéöà;
120 ãð ñàõàðà;
1 ïàêåòèê âàíèë.ñàõàðà (30 ãð);
2 ñò.ë. êàêàî;
2 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ.
|
Ïå÷åíüå ñ äæåìîì |

|