Хлебушек бананово-ржаной

Очень вкусный, ароматный, полезный :) Очень часто пеку и всегда с разными добавками.

Вчера был с черносливом  А на фото хлебушек с курагой.

как готовить

 

Мясные кексики с картофельным кремом

Читать далее...

Морковный салат с изюмом и ананасом

Читать далее...

Рулет или пирожки с капустно-мясной начинкой

 

http://utyatnishna.ru

Салат с ветчиной и перцем

Можно использовать как сладкий болгарский перец, так и красную паприку – в зависимости от того, захочется ли вам мягкого или же пикантного вкуса.
Приготовим салат с ветчиной и перцем, и грецкими орехами. Из ингредиентов возьмем:
300 г ветчины, 2 квашеных огурца и один свежий (небольшой), 2 небольших красных паприки, 2 ст. л. грецких орехов, по 1 ст. л. лимонного сока и оливкового масла, соль и перец по вкусу, листья салата.

Читать далее...

Картофельные палочки с сыром.


Как известно, из картофеля можно приготовить множество разнообразных и вкусных блюд (вспомните хотя бы фильм "Девчата").
Сегодняшний рецепт еще раз подтверждает вышенаписанное. Картофельные палочки с сыром очень просты в приготовлении и безумно нравятся детям. Стоит готовить данное блюдо, когда хочется чего-то несложного и приятного, например, на ужин.
На фото палочки представлены с более "золотистой" стороны, при выпечке верх их получается более светлым.


Необходимые ингредиенты.

5 средних картофелин,
80 грамм муки,
80 грамм сливочного масла,
60 грамм сыра,
соль, перец,
1 яйцо.


Способ приготовления.

1) Отварить картофель подсоленной воде, добавить сливочное масло, растолочь в пюре, остудить.
2) Сыр натереть на терке. Яйцо разделить на белок и желток.
3) Смешать картофельное пюре, яичный желток, сыр и муку. При необходимости посолить.
4) Из получившейся массы влажными руками сформировать палочки. Противень накрыть бумагой для выпечки, слегка смазать растительным маслом. Выложить палочки на противень, смазать их белком. Выпекать при температуре 180 градусов до слегка золотистого цвета (примерно 20 минут). Картофельные палочки с сыром готовы.

Чернослив в шоколаде.


Источник:http://olyaw.livejournal.com/63558.html#cutid1



150-200 гр. чернослива

50 гр. кураги

50 гр. изюма

50 гр грецких орехов

1 ст. ложка меда

2-3 ст. ложки лимонного сока

100 гр. темного шоколада


Сухофрукты и орехи перемолоть на мясорубке, добавить мед и лимонный сок, хорошо
перемешать, должна получиться вязкая и пластичная масса.

Из полученной массы скатать небольшие шарики, затем каждый шарик окунуть в
растопленный шоколад ( я делаю так, беру конфету, надеваю ее на
зубочистку, затем набираю в ложку немного растопленного шоколада и
окунаю конфету со всех сторон, держа за зубочистку, затем осторожно
переложить на фольгу, можно воткнуть зубочистки с конфетами в яблоки и
так оставить в холодильнике до застывания, тогда они получаться более
аккуратными). Если еще остался шоколад то полить им конфеты сверху.

Убрать конфеты на ночь в холодильник.







Хранить конфеты в коробке в холодильнике.

Конфеты получаются очень вкусными и полезными,
горький шоколад и чернослив прекрасно сочетаются.

1.


2.

Фруктовый салат с йогуртом.


Состав рецепта блюда

Яблоко – 2 шт,
бананы – 2 шт,
мандарины – 3 шт,
киви – 2 шт,
фруктовый йогурт – по вкусу.

Нажмите мышкой на свой ЗНАК 97% предсказаний СБЫВАЮТСЯ!

Узнай сколько детей у тебя будет и когда родится следующий!

ТУТ выложен КОМПРОМАТ на каждого! И на ВАС! Введите ФИО и Посмотрите сами>>

Срочная новость: Ларису Долину сильно изуродовали... (Читать далее)




Способ приготовления блюда: как приготовить Фруктовый салат с йогуртом.

Мне очень нравится готовить на завтрак фруктовые салаты, приготовление которых не занимает много времени и они всегда радуют своим вкусом. Кулинарный рецепт фруктового салата с йогуртом – плод моей фантазии. Предлагаю приготовить такой салатик в качестве детской еды. Очищенные от кожуры бананы нарезаем кружочками. С промытых яблок счищаем кожицу, разрезаем на половинки и удаляем сердцевину, а затем режем небольшими кубиками. Очищенные мандарины и киви нарезаем таким же способом. В красивые креманки складываем подготовленные фрукты горкой и заливаем сладким йогуртом. Посыпаем салат цедрой апельсина, нарезанной тоненькой соломкой. Также для украшения салата подойдет вареный чернослив, виноград и разные ягоды. Если вы готовите салат для взрослых, то можно воспользоваться несладким классическим йогуртом. В зависимости от сезона подбирайте различные фрукты (абрикосы, сваренную айву, персики) и ягоды (малину, клубнику, землянику и др.), но всегда сочетаем с яблоками. Фруктовый салат с йогуртом готов, приятного аппетита!И также можно эксперементировать с любыми фруктами ,которые вам по душе.

Автор рецепта: Ксюня

Оладьи "Аляска" - просто, довольно быстро и вкусно

http://www.liveinternet.ru/users/haritta/post207489040/

Очень приятное и нежное блюдо. Чем-то похоже на суфле. Вкусное как в горячем, так и в холодном виде. Быстро готовится из самых простых продуктов. Вполне подойдет для нежданных гостей, да и просто на завтрак, обед и ужин.


Ингредиенты
Крабовые палочки — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт
Пиво светлое — 1/3 стак.
Сметана — 2 ст. л.
Сок лимонный — 2 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Перец сладкий красный — 1/3 шт
Лук зеленый
Петрушка
Соль
Мука пшеничная — 1/2 стак.
Масло растительное
Рецепт
Палочки крабовые, лук зеленый (3 стрелки), перец, зелень петрушки мелко нашинковать.
Из пива, сметаны, яйца, соды, лимонного сока и муки замешиваем тесто. Солим по вкусу. Пиво - вот тот ингредиент, которого в предыдущих рецептах нет.
Сухую смесь соединяем с тестом.
Жарим на растительном масле. Кладем на бумажное полотенце, чтоб удалить лишний жир.

автор рецепта: Александерс сайта Поваренок ру

1.

Салат из сельди со свеклой и фасолью «Валентина»

http://marrietta.ru/post208505717/

Простой, сытный, по-настоящему зимний салат...



Ингредиенты:

Филе 1 сельди


3 яйца

1 банка консервированной красной фасоли

1 средняя свекла

½ яблока

1 луковица

Соль, молотый черный перец, уксус, майонез


Фасоль промыть и выложить в салатник. Добавить крупно нарубленные яйца:

Нарезанное кубиками филе сельди:

Вареную свеклу (сбрызнуть уксусом):





Яблоки, лук





Посолить, поперчить и заправить майонезом. Перед подачей охладить:

1.


2.


3.


4.


5.


6.

Салат с курицей, фасолью и сыром.

http://www.liveinternet.ru/users/4092592/post209331751/

Незамысловатый салатик из простых ингредиентов, но очень и очень вкусный – совершенно не пресный, сытный и довольно пикантный
Ингредиенты:
Отварное куриное филе – 300г
Фасоль (отварная или консервированная) – 200г
Сыр (твёрдый) – 150г
Кукуруза (консервированная) – 400г
Маринованные огурцы – 3-4 шт.
Чёрный хлеб – 3 ломтика
Чеснок – 1 долька
Соль, майонез, пучок петрушки

Приготовление:
Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.
Ломтики чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла.
Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
Маринованные огурцы нарезать кубиками.
С кукурузы слить жидкость.
Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой.
Петрушку вымыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать.
В салатнике смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из чёрного хлеба, добавить майонез, салат ещё раз перемешать.
Приятного аппетита!

Автор рецепта Мармеллладка

1.

Бананово-шоколадная крем-паста

Бананово-шоколадная крем-паста

Бананово-шоколадная крем-паста

Нашла очень хороший рецептик на сайте vk.com .У меня,как всегда,бананы покупают,но не едят и приходится их пристраивать....



3 небольших банана (или 2 средних)

3 ст.л. сахара (можно больше)

50 мл. апельсинового сока

100 г горького шоколада



.Бананы размять в пюре, добавить сахар и сок. Варить на среднем огне около 5-ти минут.

Добавить шоколад, поломанный на кусочки, размешать до растворения шоколада.

Снять с огня, разлить по баночкам.



Такой джем может храниться до 2-х недель в холодильнике. Вкусно намазывать на булочку или на свежий хлеб, добавлять в творог (получается очень интересный десерт) и конечно просто есть ложками без ничего. Также джем можно использовать в качестве начинки для маффинов, крема для торта, рулета, и т.п.



ЗАМЕТКИ НА ПОЛЯХ: я делала из трех средних бананов и соответственно немного добавила апельсинового сока и шоколада.Сахар сначала добавила 3 ст.л. с горкой и мне показалось,что очень сладко,но после добавления шоколада попробовала и добавила еще немного сахарной пудры и ванильного сахара 1,5 ч.л. Вобщем сделала по своему вкусу. Сок отжимала из свежих апельсинов.Шоколад брала темный" Alpen Gold".



Сначала мне показалось,что получилось жидковато,но потом после ночи в холодильнике паста загустела.

Я перед этим как раз сделала домашний творожок из замороженного кефира и попробовала его с этой шоколадной пастой.Вкуснятина!Да и просто намазать ее на хлебушеки с кофейком...



Еще хочу попробовать испечь маффины с такой начинкой,как рекомендует автор рецепта.

Приятного аппетита!!!

http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/3442BC7D82EA4300.html

Селедочные рулеты в шубе (Очень вкусно и оригинально!!!)))

Читать далее...

Выпечка к завтраку “Колбасные цветочки” (МК от Елены)


Состав:

Молоко – 200 мл
Яйцо – 1 шт
Сливочное масло – 75 г
Дрожжи мокрые – 20 г
Дрожжи сухие – 1 ч.л.
Соль – 1 ст.л.
Сахар – 1 ст.л.
Мука пшеничная – около 1 кг (сколько возьмет)
Колбаса вареная – 300 г


Колбаса должна быть тонко порезанной (желательно попросить тоненько нарезать в супермаркете).

Приготовление:

Дрожжи развести в теплом молоке и замесить тесто, поставить на 1 час в теплое место, чтоб подошло.

Тесто раскатать в не очень тонкий пласт и пиалкой вырезать парное к-во круглешков.

Между двумя круглешками кладём круглешок из колбасы:

Сделать по кругу 8 надрезов на одинаковом расстоянии, недорезая по центру:

Каждые 2 половинки вывернуть наружу, смазать желтком и в духовку:


Выпекать при температуре 180 градусов до готовности:

http://zhen-sovet.com

Весенние салитики капустные проще простого!

http://www.stranamam.ru/post/2884166/

Девченки, пришла весна и пора кушать весенние салатики!!!
Ингредиенты: Капуста (красная, белая, пекинская), редис, яйца, лук зеленый, репчатый, морковь, зелень и побольше, огуречик, помидорка, лимон, раст. масло, соль, сметана (майонез).
И так все тонко нарезать 
вариант первый: капусту(любую), зелень, лук, огурец и помидор соломкой. Капусту помять с солью, если пекинская то не надо она нежная сама по себе. Заправить маслом и лимонным соком!
вариант второй:капусту(белую или пекинскую), зелень, лук, огурец и помидор соломкой. Капусту помять с солью, если пекинская то не надо она нежная сама по себе. Заправить сметаной или майонезом!
вариант третий: капусту(белую или пекинскую), зелень, лук, огурец, вареные яйца, редис. Заправить майонезом или сметанкой.
И все!!!
Вот примеры какие есть:
 

 

 


Приятного аппетита! 

Карп запеченный в фольге с овощами

Карп запеченный в фольге с овощами
 

Читать далее...

Салат ЗАГАДКА

ВКУСНО и ПОЛЕЗНО

Салат "Загадка"

Когда я попробовала этот салат в первый раз, я долго долго гадала, из чего же он сделан.

Коллега, которая угощала нас этим салатом в офисе на свой день рождения, загадочно улыбалась и держала всех в неведии, пока мы не сдались.

Все оказалось просто — салат готовится за 10 минут из простых продуктов, но оказывается необычайно вкусным и эффектным.

А еще известно, что сельдерей, как основной компонент салата, способствует похудению, в связи с чем этот салатик может считаться и диетическим блюдом!

4-5 крупных стеблей сельдерея

1 банку тунца кусочками в собственном соку

1-2 яблока (с кислыми яблоками салат получается вкуснее)

пару-тройку горстей грецкого ореха

сметана

Читать далее...

"Французские котлетки"



500 гр. куриной грудки
зеленый лук
1 яйцо
3 ст. л. сметаны
Читать далее...

Мексиканское рагу

простой и вкусный рецепт Продукты для рецепта: Куриные грудки – 500 гр. Помидоры – 2-3 шт. Перец сладкий – 2-3 шт. Морковь – 2-3 шт. Кукуруза – 350 гр. Красная фасоль – 350 гр. Репчатый лук – 2 шт. Читать далее

 

Овсяное печенье с бананом

Овсяное печенье с бананом   В нашей семье очень любят овсяное печенье, поэтому я решила в порядке эксперимента приготовить его дома, добавив в качестве  оригинальных ингредиентов банан, мед и грецкие орехи.