50 ðåöåïòîâ ôàðøèðîâàííûõ áëèí÷èêîâ ñ íà÷èíêîé - áûñòðî è ïðîñòî |
Êóëèíàðíîå ñîîáùåñòâî Li.Ru - Ðåöåïòû ôàðøèðîâàííûõ áëèí÷èêîâ
Ðåöåïòû ôàðøèðîâàííûõ áëèí÷èêîâ
|
Ïðÿíè÷íûé äîìèê. Äåëàåì ñêàçêó ñâîèìè ðóêàìè |
Íåìíîãî çàïîçäàëà ÿ ñ íàõîäêîé, íî ñîõðàíþ ñåáå íà ñëåäóþùèé Íîâûé Ãîä. Íàøëà â Ëàáèðèíòå êíèæêó ñ ìàñòåð-êëàññàìè ïî ñîçäàíèþ íå òîëüêî ïðÿíè÷íûõ äîìèêîâ, íî è äðóãîé êðàñîòû èç ïðÿíèêîâ. Èäåè î÷åíü ïîíðàâèëèñü, çàõîòåëîñü âîïëîòèòü.

|
Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ ïîñòíîé ïøåííîé êàøè ñ êàïóñòîé |

Èíãðåäèåíòû:
650ìë âîäû
200ã êâàøåíîé êàïóñòû
100ã ïøåíà
ïî 1 ìîðêîâè è ëóêîâèöå
3 ñò.ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
ëàâðîâûé ëèñò
ñîëü
|
Õëåáíûå ñòàêàí÷èêè èç áàãåòà |
|
Êàê ïðèãîòîâèòü øàøëûê èç ïå÷åíè: 10 êóëèíàðíûõ ñîâåòîâ |
Ñðåäè ìíîãèõ è ìíîãèõ ðåöåïòîâ øàøëûêîâ ðåöåïòû øàøëûêà èç ïå÷åíè ïî ïðàâó çàíèìàþò ñâîå îñîáîå ìåñòî. Áóäó÷è ïðàâèëüíî ïðèãîòîâëåííûì, òàêîé øàøëûê ïîëó÷àåòñÿ óäèâèòåëüíî ñî÷íûì, àðîìàòíûì, íåæíûì è âîëíóþùå íåîáû÷íûì. Áëàãîäàðÿ ñâîåìó ÿðêîìó âêóñó è îñîáîé ïèêàíòíîñòè øàøëûê èç ïå÷åíè ñíèñêàë ñåáå îãðîìíóþ ïîïóëÿðíîñòü âî ìíîãèõ ñòðàíàõ ìèðà. Îñîáîé ëþáîâüþ ãåðîé íàøåãî ñåãîäíÿøíåãî ðàññêàçà ïîëüçóåòñÿ â Åãèïòå è Óçáåêèñòàíå. Ñïðîñèòå ó æèòåëåé Òàøêåíòà, ãäå áû âàì ïîïðîáîâàòü ñàìûé âêóñíûé äóìáà-äæèãàð, è âàì ñðàçó æå íàçîâóò ñ äîáðûé äåñÿòîê øàøëû÷íûõ, ãäå ëó÷øå âñåãî ãîòîâÿò ýòî ëàêîìñòâî. À âîò ðîññèéñêèå ëþáèòåëè ïèêíèêîâ ýòîò øàøëûê íåçàñëóæåííî îáõîäÿò ñâîèì âíèìàíèåì. È ñîâåðøåííî íàïðàñíî. Ïîïðîáóéòå ïðèãîòîâèòü ýòî áëþäî âñåãî îäèí ðàç, è îíî îáÿçàòåëüíî ïîïàäåò â âàøè ôàâîðèòû. Ñåãîäíÿ è ìû ðàññêàæåì âàì, êàê ïðèãîòîâèòü øàøëûê èç ïå÷åíè.
|
Ðûáíûå êîòëåòû ñ òâîðîãîì |



|
ÑÀËÀÒ Ñ ÑÀÐÄÈÍÀÌÈ |
|
Ñàëàò «Òî, ÷òî íàäî» |


|
Êóðèíûå êîòëåòû ñ êàðòîôåëåì è ñûðîì |

Êóðèíûå êîòëåòû ñ ñûðîì è êàðòîôåëåì - åùå îäíè âàðèàíò âêóñíûõ êóðèíûõ êîòëåò. Êîòëåòû ïîëó÷àþòñÿ ìÿãêèå, ïûøíûå, ñ ïðèÿòíûì ñûðíûì âêóñîì.
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ êóðèíûõ êîòëåò ñ ñûðîì è êàðòîôåëåì ïîíàäîáèòñÿ:
1 êóðèíîå ôèëå;
1 íåáîëüøàÿ ëóêîâèöà;
2 êàðòîôåëèíû;
100-150 ã òâåðäîãî ñûðà;
1 ÿéöî;
çåëåíü óêðîïà è ïåòðóøêè;
ñîëü, ÷åðíûé ìîëîòûé ïåðåö;
ìóêà äëÿ ïàíèðîâêè;
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ îáæàðèâàíèÿ êîòëåò.
|
Ðûöàðñêèå êîëáàñêè |
|
Ñàëàò èç êóðèöû ñ ñûðîì è àíàíàñîì |

|
Òîðò "Ëóêîøêî ñ íèòêàìè" |


|
Òîðò "Êîëîáîê" |


|
Ïèööà áûñòðîãî ïðèãîòîâëåíèÿ íà ñêîâîðîäå |
Åñëè âû ñëó÷àéíî çàãëÿíóëè íà ýòó ñòðàíè÷êó â ïîèñêàõ äîñòàâêè áûñòðîé åäû, òî ñîâåòóþ äî÷èòàòü ðåöåïò äî êîíöà, ìîæåò áûòü íå ñòîèò æäàòü, êîãäà ïðèâåçóò ïèööó, à ïîïðîáîâàòü ïðèãîòîâèòü å¸ äîìà.

Ïèööà ïî ñâîåìó èñïîëíåíèþ ÿâëÿåòñÿ îäíèì èç ñàìûõ áûñòðûõ â ïðèãîòîâëåíèè áëþä.  òîæå âðåìÿ ïî ñîñòàâó è êàëîðèéíîñòè îíà ìîæåò ëåãêî çàìåíèòü ïîëíîöåííûé îáåä èëè óæèí. Ïî ýòèì ïðè÷èíàì ìíîãèå äîìîõîçÿéêè ÷àñòî èñïîëüçóþò ðåöåïò ýòîãî ïðåêðàñíîãî èòàëüÿíñêîãî áëþäà â ñâî¸ì äîìàøíåì ìåíþ.
Ïîòðÿñàþùóþ ïèööó ìîæíî ïðèãîòîâèòü è áåç äóõîâêè.
|
ÀÏÅËÜÑÈÍÎÂÛÉ ÑÀÕÀÐ |
Àïåëüñèíîâûé ñàõàð – ýòî ÷óäåñíûé ïðîäóêò, êîòîðîìó ïðèñóùè î÷åíü ñèëüíûé öèòðóñîâûé àðîìàò íàðÿäó ñ àïïåòèòíûì ÿðêèì æåëòûì öâåòîì. Îí ïðîñòî ñîçäàí äëÿ äîáàâëåíèÿ â äîìàøíþþ âûïå÷êó, íàïèòêè (÷àé è êîôå), à òàêæå ìîæåò èñïîëüçîâàòüñÿ â êà÷åñòâå äåêîðà êîíäèòåðñêèõ èçäåëèé.
Ñ ïîìîùüþ àðîìàòíîãî àïåëüñèíîâîãî ñàõàðà âû ñìîæåòå ëåãêî ðàçíîîáðàçèòü ñâîè êóëèíàðíûå èçûñêè è îñòàíåòåñü î÷åíü äîâîëüíû. Ïðèãîòîâèâ âñåãî îäíó ïîðöèþ, âû áóäåòå äåëàòü åãî î÷åíü ÷àñòî! Õðàíèòü àïåëüñèíîâûé ñàõàð íóæíî â ïîñóäå ñ ãåðìåòè÷íîé êðûøêîé, ÷òîáû åãî àðîìàò íå óëåòó÷èëñÿ.

|
Ïûøêè êàê â äåòñòâå |
À âû ïîìíèòå òå ïûøêè, èç ïûøå÷íîé, èç äåòñòâà?
Ò¸ïëûå, ìÿãêèå, ïóøèñòûå, âêóñíûå, ïîñûïàííûå ñàõàðíîé ïóäðîé…Î÷åíü òðóäíî óñòîÿòü ïåðåä ñîáëàçíèòåëüíûìè ðóìÿíûìè è ãîðÿ÷èìè ïîí÷èêàìè, âåäü îíè òàê è íîðîâÿò ïðûãíóòü â ðîò! Ýòî ñàìûå âêóñíûå ïîí÷èêè... êîòîðûå ÿ åëà!


Ïðåäëàãàþ ïðèãîòîâèòü ýòî ëàêîìñòâî ó ñåáÿ äîìà
|
ÑËÎÉÊÈ "ÏÀÍÀÌÀ-ÌÀÌÀ" |
|
ÏÅÑÎ×ÍÛÅ ÏÈÐÎÆÊÈ Ñ ÌßÑÎÌ |
|
ÏÈÐÎÆÊÈ "ÊÐÎÊÎÄÈËÜ×ÈÊÈ" Ñ ÊÓÐÈÍÛÌ ÔÀÐØÅÌ |

|
êóðèíûå êîòëåòû ñ êâàøåíîé êàïóñòîé |
|