Салат с тунцом консервированным

Хотите разнообразия на праздничном столе? Тогда испробуйте этот рецепт закусочных вафельных трубочек. Очень вкусно! Вафли готовятся на основе кефира. Они не хрустящие, но очень сочетаются с любой начинкой. В этом варианте будем её готовим с крабовыми палочками.

Простой и очень вкусный салат. Витаминная бомба, актуально в зимний период.

Ингредиенты:

• 100г крекеров
• 50г сахара
• 80г масла
• 560г клубники
• 8г кукурузного крахмала
• 670г сливочного сыра
• 420г молока
• 30мл лимонного сока
• 3 яйца

Читать далее

Квашеную капусту можно есть просто так, полив душистым подсолнечным маслом; можно для пользы и вкуса добавить зелёного лучка; но ещё вкусней и оригинальней — приготовить салат из квашеной капусты с яблоком!

Зимние яблоки твёрдых, кисловатых сортов (например, Симиренко) и квашеная капуста отлично ладят друг с другом. Это новое, аппетитное сочетание Вам понравится!

В зимний сезон простой, но интересный салатик порадует глаз оттенками зелени, а организм – витаминами. Приготовить его можно за пару минут, к завтраку или ужину, в любой момент: квашеной капустой мы уже запаслись, яблоки есть в продаже всю зиму, а свежий зелёный лучок легко вырастить на подоконнике.

Продукты:

200 г квашеной капусты;

1-2 яблока;

5-7 перышек зелёного лука;

Соль по Вашему вкусу;

Подсолнечное масло нерафинированное – 2 столовых ложки.

Приготовление салата из капусты и яблок - далее...

Автор: Анастасия АГ 

Предлагаю вам простой вкусный вариант всеми любимого картофеля!

700 г картофеля (это примерно 7 крупных картофелин)

3 яйца (два в тесто и желток одного на смазывание рулета)

1,5 стакана муки

300 г ветчины

3 столовых ложки сливочного масла

соль и перец по вкусу

пучок укропа

1 столовая ложка тмина

Картошку намойте и отварите «в мундире» до готовности – 20 минут. Затем, как остынет, очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Посолите и если желаете, то поперчите (я готовила без перца), вбейте 2 яйца,добавьте немного сливочного масла, перемешайте и, добавляя муку, замесите мягкое тесто, чтобы оно не липло к рукам.

На слой пергаментной бумаги или кальки посыпьте немного муки и раскатайте на нем тесто толстым слоем. Выложите на тесто кусочки тонко нарезанной ветчины, так чтобы оставались края у теста. Сверху ветчину посыпьте меленько покрошенным укропом, и боковые стороны будущего рулета сверните немного внутрь. С трех сторон, последнюю оставьте для того, чтобы ею закрепить рулет. А затем, постепенно, поднимая край пергамента, сверните тесто в рулет.

Переложите картофельный рулет с ветчиной на противень или в огнеупорную форму, предварительно смазанную подсолнечным маслом. Верх рулета смажьте яичным желтком и посыпьте тмином, проткните в нескольких местах зубочисткой.

Поставьте картофельный рулет в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут для запекания до золотистой корочки.

Осталось нарезать картофельный рулет с ветчиной на кусочки и подавать на стол, красиво украсив зеленью.
http://tvoyaizuminka.ru/kulinariya/kartofelnyiy-rulet-s-vetchinoy

Какой же Новый год без салата Оливье! Если вам надоели стереотипы или для разнообразия и ассортимента приготовьте этот! Необычная версия мясного салата Оливье, в котором мясо заменили на консервированный тунец, а горошек на маринованные каперсы, но мало того - все это покрыли желированным майонезом! Горошек я все равно добавила, хотя можно было обойтись и без него. Вот такой необычный Оливье в средиземноморском стиле, который не только удивит своим видом, но и доставит вкусовое наслаждение!

"паштетный" вариант "Оливье"

Простая закуска - гренки из лаваша и крабовых палочек. Хороши такие греночки для завтрака или просто для перекуса.
Действительно, лаваш - это универсальное изобретение и палочка-выручалочка на многие случаи жизни.
Предлагаемый рецепт гренок еще одно этому подтверждение.

Гренки из лаваша

Отбивные маринованные в яйце




Отбивные маринованные в яйце


Описание: Ароматные, сочные и простые в приготовлении отбивные из курицы (можно и из свинины), готовятся быстро, съедаются еще быстрее. Не хлопотное и вкусное блюдо для всей семьи - палочка-выручалочка для работающих хозяюшек!

Рецепты: Горячие блюда ->Блюда из птицы ->Горячие блюда из курицы

Ингредиенты: Филе куриное, Яйцо куриное, Чеснок, Соль, Соевый соус, Масло растительное, Сухари панировочные,

Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - НАША КУХНЯ №12 2012
Часть 2 - ПРИГОТОВЬ. Вкусная домашняя кухня. №1 2013
Часть 3 - Новогоднее угощение. ДАША спец №3 2012
Часть 4 - Новый год и Рождество. 80 вкусных рецептов.
Часть 5 - Рецепты на бис! Вкусные рецепты №12 2012
Часть 6 - На пороге Новый год! Рецепты на любой вкус. ДАША №12 2012
Часть 7 - Праздничный стол. Вкусно и просто №11 2012
Часть 8 - ДИЕТА по знаку зодиака.

Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - НАША КУХНЯ №12 2012
Часть 2 - ПРИГОТОВЬ. Вкусная домашняя кухня. №1 2013
...
Часть 4 - Новый год и Рождество. 80 вкусных рецептов.
Часть 5 - Рецепты на бис! Вкусные рецепты №12 2012
Часть 6 - На пороге Новый год! Рецепты на любой вкус. ДАША №12 2012
Часть 7 - Праздничный стол. Вкусно и просто №11 2012
Часть 8 - ДИЕТА по знаку зодиака.

Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - НАША КУХНЯ №12 2012
Часть 2 - ПРИГОТОВЬ. Вкусная домашняя кухня. №1 2013
Часть 3 - Новогоднее угощение. ДАША спец №3 2012
...
Часть 6 - На пороге Новый год! Рецепты на любой вкус. ДАША №12 2012
Часть 7 - Праздничный стол. Вкусно и просто №11 2012
Часть 8 - ДИЕТА по знаку зодиака.

Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - НАША КУХНЯ №12 2012
Часть 2 - ПРИГОТОВЬ. Вкусная домашняя кухня. №1 2013
...
Часть 5 - Рецепты на бис! Вкусные рецепты №12 2012
Часть 6 - На пороге Новый год! Рецепты на любой вкус. ДАША №12 2012
Часть 7 - Праздничный стол. Вкусно и просто №11 2012
Часть 8 - ДИЕТА по знаку зодиака.