Сборный салат с индейкой «Ноктюрн»

 

Ну очень сытный салат, наедаешься буквально 2-3 ложками. Поэтому есть смысл готовить его для случаев, когда ожидается много гостей.

Читать далее...

Рыбные котлеты из трески. Рецепт из фарша

Украшение из огурца и помидора: пошаговый фото-рецепт-так красиво и так просто!


Для украшения Вам понадобятся следующие ингредиенты:

• огурец длиной не менее 8 см;


• помидор;


• зелень.

Внимание!

Фаршированные блины, запеченные с ветчиной и сыром-красиво ,вкусно!!!



Ингредиенты:
Блинчики - 8 шт
Яйца - 3 шт
Отварной рис - 150 г
Зелень по вкусу
Ветчина - 250 г
Сыр - 100 г
Лук - 150 г
Растительное масло
Перец
Соль


Способ приготовления:

Натереть яйца на мелкой терке. Мелко покрошить зелень. Перемешать яйца с зеленью и рисом, посолить и поперчить. Выложить на блинчики начинку. Свернуть в конвертик и выложить в форму для запекания. Мелко покрошить лук. Нарезать кубиками ветчину. Обжарить лук на растительном масле. Добавить ветчину и обжарить. Натереть на мелкой терке сыр. Выложить на блины
ветчину с луком и разровнять.
Посыпать сыром и поместить в духовку.
Запекать около 25 минут до золотистого цвета при температуре 180
градусов.

источник

Салат "Графский"


Салат "Графский"

Для приготовления салата «Графский» нам понадобится:
— свекла — 1 шт.
— картофель — 3 шт.
— чернослив — 100 г
— яйца — 4 шт.
— грецкие орехи — 100 г
— майонез
— соль

Читать дальше

Шоколадный кекс с вишней "Отелло"

Клафути с персиками, русская версия. Фоторецепт.

Читать далее...

САЛАТ - МОРЕХОДКА

Салат "Морской огород"

У меня как раз оставался кусочек слабосоленой форельки, который надо было куда-то пристроить.

Салат "Знакомство" из крабовых палочек и киви. Фоторецепт.

Салат "Знакомство" из крабовых палочек и киви. Фоторецепт. Салат с очень интересным пикантным вкусом, очень сочный.

Читать далее...

Пипаркакут - финское рождественское печенье

Вчера на работе у меня был отгул, и я решила порадовать мое семейство и испечь финское рождественское печенье "пипаркакут". Его рецепт я храню еще с прошлого года, а поделились им со мной сами финны. Это печенье они обычно пекут в декабре накануне Рождества, и оно считаются самым настоящим рождественским символом, точно так же, как пряничные человечки в Германии. Причем, в процессе приготовления, как правило, бывает занята вся семья: мама и дочери пекут, а мужчины всех возрастов - украшают. Кстати, я оценила такой финский обычай, и в следующий раз тоже привлеку моих мужчин к процессу.

Самое приятное, что это печенье очень быстрое. Оно выпекается всего 7 (семь!) минут.
Ну, что, поехали? Ведь Рождество уже почти на дворе!
Итак, для приготовления нам потребуется:
Мука пшеничная - 350 граммов;
Масло сливочное - 100 граммов;
Сахарный песок - 100 граммов;
Яйца - 1 штука;
Кленовый сироп - 90 граммов;
Корица - 1 чайная ложка;
Гвоздика молотая - 1 чайная ложка;
Имбирь молотый - 1 чайная ложка;
Цедра апельсина - 1,5 чайные ложки;
Сода, гашенная уксусом;
Сахарные карандаши или другие приспособления для украшения печенек.
КАК ГОТОВИТЬ?

Салаты на Новый Год: дайте волю фантазии

Вы уже составили новогоднее меню или все еще безрезультатно листаете кулинарные журналы? Тогда встречайте подборку новых модных праздничных салатов!

Новогодний стол — одна из самых важных частей праздника, а новогодние салаты — главное его украшение. Салаты вкусны, красивы, сытны, наконец, рецепты и названия салатов могут быть наполнены новогодним смыслом. Поэтому всегда хочется приготовить новый салат на Новый год. А в этот раз - новогодние салаты 2015.

Каждая хозяйка хочет удивить и порадовать своих близких, приготовив на Новый Год что-то необычное, яркое и по-настоящему праздничное. Любой из этих салатов станет изюминкой твоего новогоднего стола!

Украсьте свой праздничный стол одним из этих шедевров!

Салат Министерский с курицей

салат Царский

Салат с опятами по-восточному

Салат из белой фасоли с копченой курицей и помидорками черри

Салат из свеклы с сельдью

Салат из белокочанной капусты с курицей и яичными блинчиками

Тортик "Апельсины на снегу" - тортик вкусноты необыкновенной!

Наверное, каждый хоть раз пробовал творожный пирог. Рецептов – тьма, только готовь да ешь. Но мы сегодня будем готовить очень-очень простой творожный пирог с минимальным набором ингредиентов и наименьшими затратами по времени, зато с отменным вкусом.
Первый раз у меня получился классный творожный тортик, который ни капли не осел. Даже обезжиренный творог подошел идеально! Предлагаю несложный не жирный десерт, который отлично подойдет к празднику и не утяжелит желудок! Всего 220ккал на 100гр, для десерта это совсем не много!

ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ, ВКУСНО!!!! Нежный тортик, лёгкий рецептик!

Салат "Солнечный"

 

  Для приготовления салатика понадобится:

Читать далее...

Печенье Клюквенное

Похожие рецепты я встречала, но этот много лет назад принесла моя мама из гостей вместе с рецептом торта \"Штирлиц\". Так что если у кого-нибудь есть такой - я из своей тетрадки взяла!)

Печенье \"Клюквенное\" - тоненькое, нежное, вкусное тесто снизу, сверху сладкое безе, а внутри кисленькая клюква и грецкие орехи...

Читать далее...

Салат «Крабик»

Ингредиенты

Рецепт приготовления

Легкий новогодний салат с копченым сыром

350 г копченого сыра

4 клубня вареного картофеля

3 соленых огурца

3 зубчика чеснока

2 вареных свеклы

1 головка репчатого лука

1 яйцо вареное (для оформления)

2 ст. л. рубленой зелени

2 ст. л. сливочного масла

майонез

Читать далее...

Салат "Футбольное поле"

Ингредиенты:
- яйца — 4 штуки
- ветчину — 150 грамм
- консервированный горошек — 1 банку
- консервированную кукурузу — 1 банку
- зелёный лук и укроп
- майонез
- отварной картофель — 4 штуки
- отварную морковь — 2 штуки.

Читать далее...