Бисквитное пирожное.

Хотите побаловать себя вкусным десертом? Тогда приготовьте это нежнейшее бисквитное пирожное.  Рецепт простой. Времени на приготовление у Вас много не займёт.

Читать далее...

Оригинальная селёдка под шубой.

Лаваш, лаваш! Сколько же из него можно готовить блюд. Даже всех любимая селёдка под шубой, оказавших в лаваше, представляет собой отличное праздничное блюдо. Попробуйте и Вы приготовить так салат. Очень оригинально. Смотрится очень красиво и удобно нарезать на порции.

Читать далее...

Конфеты с курагой и кешью.

Такие конфеты с курагой и кешью они ещё и энергетические. Поддержите ими свой иммунитет. Это не только вкусно, но и полезно. Готовятся не сложно.Знакомьтесь с рецептом.

Читать далее...

Шоколадные кексы с вишней.

Безумно вкусное лакомство! Попробуйте приготовить эти шоколадные кексы с вишней. Рецепт не сложный, зато получите массу удовольствия.

Читать далее...

Ватрушки с колбасным сыром.

Вкусно! Знакомьтесь с этим замечательным рецептом по приготовлению этих ватрушек с колбасным сыром. Тесто дрожжевое, но а начинка может быть и не только такая.

Читать далее...

Салаты на зиму



Салат «Шикарок»

Ингредиенты:

1 кг лука, 3 кг помидоров, 1 кг болгарского перца, 1 стручок горького перца, 1 дес.л. молотого перца, 300 г чеснока, по пучку зелени петрушки и укропа, 1 стак. растительного масла, соль по вкусу.

Приготовление:

Масло прокалить, выложить в него нарезанный лук и жарить его до золотистого цвета. Затем положить нарезанные помидоры, потушить с луком 45 минут. Добавить нарезанный на кусочки болгарский перец, тушить 15 минут, всыпать молотый перец, стручок горького перца, нарезанную зелень и тушить ещё 5 минут. Чеснок измельчить, добавить в массу, немного проварить, посолить и разлить кипящим в стерилизованные банки. Закатать.

Ассорти



Ингредиенты:

2 кг небольших огурцов,
2 кг помидоров,
1 кг разноцветного болгарского перца,
1 кг кабачков,
1 кг патиссонов,
лавровый лист,
чёрный перец горошком,
зелень укропа,
сельдерея,
петрушки.
Для маринада: 1,3 л воды,
4 ст.л. лимонной кислоты.

Приготовление:

На дно каждой банки положить зелень, 2-3 лавровых листа, 5 горошин чёрного перца, затем слоями выложить нарезанные овощи (огурцы – патиссоны – перец – кабачки – помидоры), прослаивая каждый слой зеленью. Вскипятить маринад, остудить до 60ºС, залить овощи, не доливая до верха 3-4 см, но так, чтобы овощи были покрыты маринадом. Пастеризовать банки в течение 20 минут, закатать и охладить.

Татарский


<<Далее!

Луковые оладьи.

Такие оладьи моя мама называла ленивые беляши и вместо соли использовала универсальную приправу- куриную или грибную. Очень вкусно)))



Ингредиенты:

• лук 4 шт (400 гр)
• яйца 2-3 шт
• мука 1,5 стакана
• соль
• растительное масло для жарки

Морковный соус:

• морковь 2-3 шт (700 гр)
• томатный сок 0,5 литра
• соль
• сахар
• молотая корица
• молотая гвоздика
• молотый сухой имбирь
• растительное масло 100 мл

Приготовление
Нарежьте мелко лук. Положите его в миску, добавьте яйца и соль. Перемешайте всё так, чтобы лук был полностью покрыт яйцами. Добавьте муку. Перемешайте всё до однородной массы. Жарьте оладьи с двух сторон до румяной корочки.

Морковный соус.

Натрите морковь на крупной тёрке и пассеруйте в растительном масле до мягкости. Добавьте томатный сок и тушите, пока соус немного загустеет. Посолите, добавьте сахар и специи.



Приятного Всем аппетита!

angel devid

Удивительный Оливье-рулет

Читать далее...

Запеканка на гренках

 

 

 

далее

Июльские кексы.

 

Хочу поделиться с вами летним легким рецептиком

Читать далее...

Пирожки с начинкой: 3 вкусных и необычных рецепта

Если сегодня вечером вы удивите близких вкусными пирожками, они будут безмерно счастливы. Для ускорения процесса тесто можно взять готовое, а начинки сделать по этим рецептам!



Всем ценителям вкусной наваристой ухи и традиционных русских пирожков посвящается этот рецепт. Рекомендуется подавать в теплом виде со стаканом подсоленного горячего бульона и свежей зеленью.



Уха в пирожке
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               

Сочный мясной гуляш на пиве с морковью, луком и чесноком в ароматном соусе с тимьяном – эти пирожки станут настоящим хитом на вашем столе! Используйте как дрожжевое, так и пресное тесто, результат всегда будет выше всяких похвал!


Гуляш с пивом в пирожке
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                

Во время выпечки нежный сладкий зефир плавится и насыщает сочную кисловатую вишню неповторимым вкусом и ароматом. Экспериментируйте с зефиром: попробуйте ванильный, лимонный или даже шоколадный – и каждый раз пирожки будут по-новому прекрасны.

Начинка из вишни и зефира
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      

Пирожки с начинкой: 3 вкусных рецепта

Мягкое миндальное печенье-груша

Ингредиенты: 400 г молотого миндаля 200 г муки 90 г крахмала 230 г сахара цедра 1 апельсина 4 белка

Запеканка из макарон с курицей

 

Берем:

Макароны = 200 г

Лук = 2 шт.

Морковь = 1 шт.

Перец сладкий = 150 г

Курица отварная = 200-250 г

Яйца = 2-3 шт.

Молоко = 300 мл

Сыр = 100г

Соль

Перец черный молотый

Зелень

Чеснок = 3 зубчика

Читать далее...

Новогодний «Киндер-сюрприз» (МК от Елены)

Читать далее...

Хрустящие аппетитные вертуты - 19 рецептов

Читать рецепты вертуты

Пирог с плавлеными сырками, яйцами и колбаской



Ингридиенты:
Для теста:
-1/2 пачки маргарина
-4 ст. ложки сметаны
-1,5 стакана муки
-Пол чай. ложки соды
-Щепотка соли
Для начинки:
-3 плавленых сырка
-4 вареных яйца
-150г колбасы
-2 яйца сырых
-Сухая зелень(петрушка, лук)

Приготовление:
1. ТЕСТО:
2. Натереть на крупной терке (100 гр.) маргарина из холодильника.
3. Добавить 4 ст. ложки сметаны
4. Туда же соль, соду и муку.
5. Вымешмваем тесто
6. ДЛЯ НАЧИНКИ:
7. Три плавленных сырка натереть на крупную терку, добавить 1 яйцо и 1 белок, сухую зелень,соль по вкусу и перемешать.
8. Вареные яйца нарезать тонкими ломтиками, колбасу так же.
9. ГОТОВИМ:
10. Тесто разделить на две части
11. Раскатать
12. Первый выкладываем в припорошенную мукой форму, потом ломтики вареных яиц,смесь с плавлеными сырками,колбаску ,нарезаную кружочками,опять яйца и сверху накрываем и защипываем.
13. Поверх смазать желтком
14. Выпекать 30-40 минут до зарумянивания. Минут чере 10 от начала запекания проткнуть середину пирога вилкой,чтобы выходил пар.
15. Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38012

Ларилорхен

Печенье «Птички»


http://kuxaro4ka.ru/2014/09/09/pechene-ptichki/
Печенье «Птички» готовится очень быстро и вкусно, его всегда приятно подать к чаепитию, особенно детскому.
Ингредиенты:
- 1 стакан сахара;
- 2,5 стакана муки;
- яйцо 3шт;
- 300гр.сливочного масла.
Способ приготовления:
Смешиваем яйца с сахаром и добавляем масло сливочное и муку. Перемешиваем все и замешиваем тесто. Как только тесто раскатали нарезаем его на фигурные кусочки. Смазываем противень маслом и выкладываем на него фигурные кусочки. Выпекаем в духовки при температуре 180 градусов до готовности. Чтобы печенье было более интересным и красивым украшаем печенье сверху мастикой. Всем приятного аппетита!!!

Печеночный рулет

Читать далее...

Закусочные роллы из кильки.

Закусочные роллы из кильки - супер закусочка! Её можно подать куда угодно, даже на праздничный стол. Вкусно, быстро и не дорого. Готовится очень просто. Знакомьтесь с рецептом.

Читать далее...

Творожный пирог с киви.

Обязательно попробуйте испечь этот творожный пирог с киви. Отличное сочетание ингредиентов. Бесподобный вкус и нежность пирога доставят Вам огромное удовольствие.

 
 

Читать далее...