Яйца с кабачками, запечённые в духовке

Простые ингредиенты, их необычное сочетание, всё по - весеннему зелено и очень вкусно. Нужен праздник в будний вечер? Приготовтье это блюдо, и Он - Ваш!

Читать далее...

Пресные пироги с яйцом


- Пресный пирог с яйцом! – сказала хозяйка.
Чичиков подвинулся к пресному пирогу с яйцом и, съевши тут же с небольшим половину, похвалил его. И в самом деле, пирог сам по себе был вкусен, а после всей возни и проделок со старухой показался еще вкуснее.

рецепт дальше

Яйца с гарниром

Рецепт простого гарнира: яйца с салатом из овощей (на 6 порций)

Ингредиенты:
6 варёных яиц, 90 грамм варёного картофеля, 90 грамм вареной моркови, 30 грамм зеленого консервированного горошка, 100 грамм майонеза; 60 грамм солёных огурцов или свежих огурцов; 60 грамм сладкого (болгарского) перца или помидоров.

Способ приготовления:

Яйца разрежьте пополам. Овощи нарежьте кубиками, добавьте зеленый горошек, часть майонеза и перемешайте.
При подаче заправленные овощи выложите на тарелку, рядом уложите половинки вареного яйца, полейте их оставшимся майонезом.
Оформите фигурно нарезанными овощами, зеленью.

Приятного аппетита!

Источник: Просто и вкусно / Из серии «Лучшие рецепты» от «Аркаим» © recept.lovebody.by

Пять начинок для омлета

Для омлета вам понадобится:

8 яиц
0,5 ст. молока или воды
0,2 ч.л. соли
1 ч.л. маргарина или сливочного масла

Для начинки ингридиенты перечислены ниже.

Омлет с разными начинками – способ приготовления

Готовим омлет. Для этого яйца взбиваем вилкой (для тех, кто любит еще нежнее – блендером или миксером). Добавляем молоко, солим и еще раз хорошенько перемешиваем.
Читать далее...

Яйца в булке


Автор: Було4ка Ингредиенты:Яйца. Белый хлеб. Приправы по вкусу.

Приготовление: В середине кусочка хлеба вырезать дырочку. Обжарить с одной стороны до золотистого цвета. Перевернуть хлеб и разбить яичко. Довести до готовности Посыпать специями. Украсить как душе угодно!

ПЕЧЕНЬЕ МАРМЕЛАДНОЕ


Любимые печеньки. Я из этого теста с разными начинками пеку печенье, рогалики.
Сегодня с грейпфрутовым мармеладом.
Читать далее...

Песочные полоски

Читать далее...

Печень с овощами


Автор: SpirtOlya
Время приготовления: 25 мин.
Количество порций: 6

Калорийность: 108
Ингредиенты:
Печень свиная - 1000г
Помидоры - 450г
Лук порей - 100г
Перец сладкий - 150г
Петрушка - 20г
Масло подсолнечное - 75г


Приготовление:
Взять глубокую сковороду с толстым дном, накалить масло и жарить печень минут 10. Добавляем лук, нарезанный кольцами, затем помидоры,после них идёт перец - кубиками. Потом зелень (у меня была петрушка, но советую все-таки кинзу) и острый красный перчик. Готовить на медленном огне еще минут 15 и блюдо готово! Рецепт взят из кулинарного ЖЖ

Примечание: Дано - свежая свиная печень. Задание - приготовить быстро, вкусно и не хлопотно. Ответ - этот рецепт.

Печёночный торт - (2)

 

1. 700 грамм печени
2. Яйца - 4 штуки (2 ушло на украшение)
3. 100 мл. молока
4. 100 гр. муки
5. 3 морковки
6. 3 луковицы
7. чеснок
8. 1 пачка майонеза

 

Читать далее...

Печень тушёная

Печень очень полезный продукт и кушать надо его почаще, поэтому сегодняшний ужин у моих домочадцев такой.

печень тушёная....

Клубника со сливками

И хотя на наших грядках еще не поспела клубника, предлагаю вам изысканный десерт - " Клубника со сливками", предоставленный журналом "Добрые Советы".

Можно конечно подождать пока поспеет своя клубника, но можно приготовить и прямо сейчас, благо в магазинах уже полно клубники.

Итак, на 4 персоны вам потребуется: 500г. свежей клубники, 100г. сахарной пудры, 500г. диетического творога, 150 мл. свежевыжатого апельсинового сока, 200мл. сливок 30% жирности, 250г. бисквитного печенья в виде длинных палочек, 1 ст.л. какао порошка, несколько листочков мяты для украшения.

320 ккал, однако это стоит того, чтобы попробовать даже худеющим!

Клубнику осторожно промойте, переберите и обсушите на бумажном полотенце, почистите. Оставьте несколько ягод для украшения, остальное мелкоо нарежьте.

Смешайте нарезанные ягоды с 50г. сахарной пудры и сделайте с помощью бленде пюре.

Диетический творог смешайте с 50г. сахарной пудры и 20 мл. свежевыжатого апельсинового сока. Сливки хорошо взбейте миксером и соедините с творогом. 2/3 получившейся массы перемешайте с клубничным пюре.

Бисквитное печенье наломайте небольшими кусочками и протитайте оставшимся апельсиновым соком. Покройте частью печенья дно небольшой прямоугольной формы. Затем выложите ровным слоем получившийся клубничный крем и покройте оставшимся печеньем. Сверху выложите белый крем, аккуратно разравляйте ножом и поставьте в холодильник на 2 часа.

Перед подачей готовый десерт рпосыпьте порошком какао, украсьте листочками мяты и оставшимися ягодами, разрезанными на половинки.

Приятного аппетита!

С ДНЕМ ПОБЕДЫ! КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ И МИРНОГО НЕБА НАД ГОЛОВОЙ!



Собираетесь приобрести автоаксессуары? Тогда приглашаю посетить интернет-магазин автоаксессуаров на RUSDOP.RU – огромный выбор, хорошие цены, доставка!

Любите рыбу и морепродукты? Тогда вам просто необходимо посетить сайт Morenori. Здесь вас ждут замечательные рецепты, например рецепт кальмары в кляре и много интересной и полезной информации!

Бананы с меренгами


Автор: ddd

Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты:

бананы З шт
белок яичный 1 шт
сахарная пудра или сахар мелкий 50 г
мед 2 ч. ложки
орехи грецкие рубленые 1/2 стакана
Приготовление:
Бананы очистите, разрежьте вдоль пополам, смажьте медом и посыпьте орехами.
Белок взбейте в устойчивую пену, постепенно добавляя сахарную пудру.
Уложите взбитый белок на бананы и запекайте при 200 "С до образования золотистой корочки.

ЗАПЕЧЁНЫЕ ЯБЛОЧКИ

Автор: elenacouture
Время приготовления: 50 мин.
Количество порций: 4

Ингредиенты:
яблоки средние- 8 штук творог обезжиренный-200 гр. яйцо куриное-1 шт. ванильный сахар-1 пакетик(25 гр.) мед или любой джем-2 стол.л.

Приготовление:
Яблоки помыть,срезать верхушку , вынуть большьшую часть мякоти, убрать сердцевину,а половину мякоти мелко покрошить,смешать с творогом, добавить яйцо,ванильный сахар, мед и хорошо перемешать. Заполнить смесью яблоки до верха,поставить в разогретую духовку до 200 гр. на 30 минут. Получается ароматный и вкусный десерт!

Пастила – рецепт из яблок

Источник http://zefira.net/pastila-%E2%80%93-recept-iz-yabl...B9+%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D1%8B%29

Картофель по-испански

Сегодня готовим замечательный картофельный гарнир, рецепт которого принадлежит испанской кухне.

На 4 порции вам понадобится:
- 350 г картофеля, очищенного и порезанного кусочками
- 4 ст. л. оливкового масла
- 225 г помидоров, порезанных крупными кусками

Читать далее...

Плов

Читать далее

Сытные бутерброды с фаршем

Сытные бутерброды с фаршем

Описание: Вкусные,очень сытные бутерброды,прекрасный вариант для плотного завтрака.

Читать далее...

Холодец из курицы

 

Ингредиенты на холодец из курицы:

• курица 1 -1,5 кг.
• морковь - 2 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• лавровый лист
• перец горошком
• соль
• чеснок
• желатин 2 упаковки по 15 гр.

Рецепт холодец из курицы:
Курицу положим в кастрюлю и зальем водой когда вода закипит снимем пену и лишний жир. Добавим очищенную морковь, лук, чеснок, перец и варим до тех пор, пока мясо с легкостью не будет отставать от костей. За 15 минут до окончания варки добавим лавровый лист. Разведем желатин в трех стаканах теплой, кипяченой воды и дадим ему набухнуть.

В это время вынем из бульона курицу и овощи, бульон процедим и оставим для заливания холодца 1,5 литра. Теперь разберем курицу. Отделим мясо от костей и нарежем мясо небольшими кусочками. Подготовленное мясо выложим в формы для холодца сверху украсим наш холодец колечками моркови и зеленью.

Теперь займемся бульоном. Процеженный бульон для холодца поставим на огонь, выложим туда набухший желатин и тщательно перемешаем. Важно не доводить бульон до кипения!

Аккуратно заливаем мясо бульоном, охлаждаем и убираем в холодильник до полного застывания.

Подавать холодец лучше всего с хреном, горчицей и с зеленью.

Приятного аппетита

 Источник -из интернета.

 

Картофельные деруны с мясом.

 Из интернета.

Всем известное и любимое блюдо картофельные деруны можно еще приготовить и с мясной начинкой. Как же приготовить картофельные деруны с мясом?

Читать далее...

Капуста тушеная

Необходимые продукты:
капуста белокочанная - 460 г
морковь - 80 г
лук репчатый - 100 г
масло сливочное - 15 г
масло растительное - 2 ч. ложки
мука пшеничная - 1/2 ч. ложки
томат-пюре - 1 ст. ложка
уксус 3%-й - 1 ст. ложка
сахар - 1 ч. ложка
специи - по вкусу

Способ приготовления рецепта:
Капусту нашинкуйте, слегка обжарьте на сливочном масле, добавьте томатное пюре, спассерованное на 1 чайной ложке растительного масла, влейте немного воды, уксус и тушите капусту до полу-готовности.

Лук и морковь нашинкуйте и обжарьте на оставшемся масле.

Для мучной пассеровки муку подсушите на сухой сковороде.

К капусте добавьте пассерованные овощи, пряности и тушите капусту до готовности. За 5 минут до готовности заправьте капусту мучной пассеровкой, солью и сахаром.

При подаче выложите капусту на блюдо и посыпьте зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

ИСТОЧНИК Вкусняшки--