Лаваш с помидорами и сыром |

На 100 грамм - 160-165 ккал
Б/Ж/У - 12 / 5 / 15
Для приготовления нам нужно:
- тонкий лаваш: 2 шт
- адыгейский сыр: 300 г
- зелень: 1 пучок
- куриное филе(отварное): на глаз, сколько потребуется для начинки
- помидоры: 2 шт, среднего размера
- красный лук 1/2 шт.
Приступаем к приготовлению:
Адыгейский сыр раскрошить или натереть на терке. Помидоры помыть и нарезать небольшими кубиками. Зелень порубить, красный лук мелко нарезать. Филе нарезать на кусочки.
Смешать все ингредиенты для начинки. Завернуть сырную смесь в два тонких лаваша и обжарить на гриле(либо на сухой сковороде ) до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Sonya_kot
|
12 закусок из того, что есть дома, чтобы накормить толпу |
|
25 рецептов салата с сыром |
|
Прекрасная прическа к особому случаю шаг за шагом |

|
Салат "Коррида" |
1.

|
Маринованные помидоры черри с луком |

Черри с мелким луком 1:1. Такие заготовочки я делаю обычно осенью. Но по просьбам в комментариях две баночки приготовила раньше. На рынке не нашла лук необходимого размера (обычно я выбираю совсем мелкий), но на вкус это не повлияет.
|
ПРЕВРАЩЕНИЯ ПНЕЙ И КОРЯГ |
Оставшиеся от старых деревьев пни и коряги на дачном участке приносят немало хлопот. Большинство из нас стараются их выкорчевать и убрать. А почему бы не использовать их как элемент ландшафтного дизайна?
ОЖИВЛЯЕМ САД
Из пней можно сделать много поделок, которые использовать потом как садовые скульптуры. Например, яркий мухомор станет акцентом на зеленой лужайке или под раскидистым кустом.
![]() |
![]() |
![]() |
Пенек будет ножкой гриба, а шляпку сделайте из старой миски, которую надо покрыть красной аэрозольной краской, а когда она высохнет, нарисовать белые пятна.
|
Скамейки в саду и другие идеи для сада |
Увы, моей дочке невозможно появляться на даче, т.к. у нее на что-то там аллергия, но тем не менее мы не прекращаем мечтать о том, что мы когда-нибудь найдем место, где у Вики не будет аллергии и сможем построить домик, разбить садик, обустроить, облагородить... Ну а пока собираю идеи на будущее... Как вам такие укромные дачные идейки?

|
Ложечные цветы |

|
Горбуша с капустой и соленым огурчиком |
|
ОЛАДЬИ К УТРЕННЕМУ ЧАЮ |
|
Как вылечить простуду за сутки |
Простудные заболевания мешают нашему привычному укладу и зимой и летом. Возможно ли вылечить простуду за сутки? Как не упустить момент и что именно следует делать, чтобы справиться с неприятным состоянием? При каких условиях вирус сдастся уже через сутки?

Простуда начинается постепенно, а первые признаки ее такие: вирусы, проникающие через нос, вызывают насморк и желание чихать; в горле першит; в теле слабость; медленно повышается температура. Вовремя распознав первые признаки, не ждите, что болезнь отступит сама: не будете лечить – через сутки-двое состояние ухудшится, нанесете комплексный удар – уже через 24 часа будете снова здоровы.
|
Интерьеры гостиной |

|
Салат с курицей и морковью по-корейски |
|
Салат "Тёмный лес" |

Вкусный салат с копчёным куриным окорочком. А почему название салата "Тёмный лес"? А потому, что обычно никто с первого раза не угадывает, что же в нём есть такое!
Секрет в том, что крахмальные блинчики впитывают в себя вкус копчёностей и создаётся впечатление, что весь салат из нескольких видов мяса.
|
Йогуртовый торт «Шедевр» |

Лёгкий и аппетитный десерт!
Ингредиенты:
Сливочное масло — 70 грамм;
Печенья (песочное) — 200 грамм;
Киви — 5 штучек;
Бананы — 2 штуки;
Йогурт — 500 миллилитров;
Сахар — 70 грамм;
Лимонный сок — 1 столовая ложка;
Желатин — 4 чайные ложки;
В качестве коржика мы будем использовать измельченное печенье в крошку с добавлениям к нему масла. Печенье мы используем песочное, поэтому особых усилий для того чтобы его измельчить нам не понадобится. В крошку добавим масло, советую предварительно растопить, чтобы упростить задачу вымешивания, растапливать масло можно отдельно от печенья либо вместе с ним в паровой бане.
Крошка
Когда масло достаточно хорошо растопилось нам необходимо хорошенько перемешать его с крошкой, доводя массу до однородного состояния.
Далее берем форму, желательно чтобы она у вас была разъемная, она опрощает извлечения тортика из формы, перестелем ее пергаментной бумагой, что тоже в будущем поможет нам без хлопот извлечь (достать) десерт из нашей формы. В форму на бумагу равномерным слоем выкладываем крошку, немножко уплотняя ее, после чего корж отправляем в холодильник для застывания, примерно на тридцать минут. Не забудьте сверху корж накрыть пленкой, чтобы он не впитывал в себя лишние запахи с холодильника.
Корж
Пока корж прохлаждается в холодильнике, мы зря время не теряем, наливаем в глубокую миску половину стакана водички, добавим желатин, хорошенько размешаем и оставим минут так на двадцать пять его набухать.
Желатин
Далее займемся киви, его мы очистим от кожуры и нарежем на кубики, это сделаем с помощью ножа, поместим киви в небольшую кастрюльку, добавим к нему сахар и лимонный сок, после чего отправим кастрюльку на плиту чтобы киви немножко нагрелось и пустило собственный сок.
Киви
Теперь в получившийся сироп, предварительно охладив его, добавляем желатин и йогурт и все достаточно хорошо размешиваем.
Киви с желатином
Пока мы проделывали высшее указанные действия уже достаточно хорошо застыл корж, его мы достаем из холодильника и выкладываем сверху на него резаный тонкими пластами банан, должно все выглядеть примерно, так как на фото ниже.
Банан
Практически на последних этапах приготовления йогортового торта нам необходимо залить приготовленную нами фруктовую заливку в форму сверху на корж с бананами и отправить его в морозильную камеру на ночь или минимум на шесть часов.
Заливка
Спустя заданного времени, достаем торт «шедевр» из морозильной камеры, аккуратненько извлекаем его из формы и пергаментной бумаге, далее нам остается только включить свою богатую фантазию и как-то украсить его, я это сделал с лепестков миндаля и оставшегося киви.









|
Без заголовка |
|
Ванная |
|
Как вырастить земляной орех-арахис |
Из инета: "Мне всегда (также как и другим дачникам) хотелось вырастить что-то такое на участке, что удивило бы моих соседей. Живу в Подмосковье и как-то прочитала статью, что вырастить земляной орех-арахис можно и в Подмосковье. Это было в конце марта и я недолго думая пошла на наш рынок, где я всегда покупаю орехи для еды. А сама подумала, ну сколько уже эти орехи пролежали, наверное же нужен свежий урожай? Поэтому оставляя 1% на то что что-то может из них прорасти все-таки приступила к следующим действиям. Положила каждый орешек между двумя влажными ватными дисками и какого же было мое удивление что на второй день я уже увидела росточки.
|
Салат с копченой колбасой и огурцами |
|