Пирожки с сыром |
Очень понравился рецепт пирожков с сыром. Сыр можно заменить на творог или брынзу, всё равно будет вкусно. Такие пирожки очень популярны в Турции. Если Вы там бывали, то, наверное, их встречали под названием "погача". Их в основном предлагают к завтраку. Вкусно, несмотря на простой рецепт теста. Знакомьтесь с ним.

|
Сырный суп с рисом |
|
Салат с крабовыми палочками и вермишелью быстрого приготовления |
Люблю готовить такие быстрые салатики с доступными и недорогими ингредиентами . Такой салат с крабовыми палочками и вермишелью быстрого приготовления получается очень вкусным и аппетитным на вид. Попробуйте и Вы, кто обратил своё внимание на этот рецепт, приготовить такой же.

|
КРУАССАНЫ С КЛУБНИКОЙ |

Ингредиенты (на 8-10 штук):
- 55 г сливочного масла
- 75 г простой муки
- 2 яйца
- соль
- 325 мл двойных сливок
- 1 ст. л. сахарной пудры
- 100 г клубники
- 100 г белого шоколада
|
Блинный торт с капустой |
Необходимые продукты
Мука = 2 ст
Молоко (1 ст. - для теста, 2 ст. - для тушения капусты, 2 ст. - для заливки) = 5 ст
Яйцо (2шт - в тесто, 3шт - в заливку, 3 варёных - в начинку) = 8 шт
Сметана = 250 мл
Масло сливочное (130г - в начинку, 20г - для смазки формы) = 150 г
Масло растительное (для выпечки блинчиков) = 2 ст. л.
Капуста белокочанная (свежая) = 1-1,2 кг
Соль поваренная, крупная по вкусу
Вода (холодная) = 1 ст
Перец черный (молотый, по вкусу)
Укроп (сушёный, по вкусу)
Сахар = 2 ч. л.
Готовим:
Сначала готовим блинчики. Отделим белки двух яиц от желтков. Желтки разотрем с сахаром.
Белки взбиваем в крепкую пену при помощи миксера, добавим чайную ложку соли (белки должны быть хорошо охлаждены).
К желткам добавляем молоко, воду и вводим муку, постепенно перемешивая, чтобы не было комочков. Должно получиться тесто чуть пожиже, чем на оладьи. Ввводим белки, продолжая аккуратно перемешивая.
На смазанную растительным маслом сковородку наливаем тесто и жарим немного толстенькие, но очень нежные блинчики.
Из данного количества теста при помощи небольшой сковородки получается штук 10-12 блинчиков.
Теперь приступим к начинке. Капусту нашинкуем соломкой.
Заливаем капустку молоком и тушим на среднем огне до мягкости (выходит около 25 минут), периодически перемешивая.
Яйца нарубим средненькими кубиками.
В готовую капусту добавляем сливочное масло и рубленые яйца.
Далее в начинку добавляем немного сушёного укропа, именно с ним получается тот безумный вкус начинки. посолим, поперчим и хорошо перемешаем. Наша начиночка готова!
Форму для выпечки смажем сливочным маслом. Выкладываем блинчики попеременно с капустной начинкой, немного прижимая руками.
Последний слой прикрываем блинчиком.
Готовим заливку. Яйца хорошо взобьем с молоком и сметаной, посолив и поперчив по вкусу, добавм совсем немного сушёного укропчика.
Зальем наши блинчики с капустой в форме так, чтобы заливка охватила пирог по краям и немного покрывала верхний блинчик. Запечь около 25 минут при средней температуре (180°С).
Заливка должна "схватиться", а пирог приподняться хорошенько. Ножичком я поддеваем края, чтобы после было легко достать из формы, дабы наш очень нежный каравай не развалился.
Когда остынет, переворачиваем форму. Нарезаем на кусочки и наслаждаемся..
Заливка в рецепте указана как раз на два каравая по 5 блинчиков .
|
Богатейший дворец царя Алексея Михайловича - жемчужина российского деревянного зодчества |


|
ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН |
|
Ароматные "Подушечки" с творогом и вишней |
|
Альпийская горка своими руками (44 фото): пошаговая инструкция |

Живописный ландшафт Альпийских гор вдохновил садоводов к созданию альпийских горок, которые традиционно состоят из комбинации камня с горными растениями
Сравнительно недавно в ландшафтном дизайне на смену классическим клумбам, рабаткам и гипсовым скульптурам пришли новые виды украшения участка – альпинарии. Их устраивают в богатых имениях и на дачных участках, в городских садах и скверах, на газонах возле офисов и на территориях ресторанов. Грамотно и со вкусом подобранные камни и растения позволят создать зону роскоши, эстетики и умиротворения даже на самом скромном кусочке земли возле дачного домика.
Альпийская горка густо засаженная растениями разует глаз своими яркими, сочными красками
Являясь своеобразным и весьма трудоемким украшением ландшафта, альпинарии кажутся сложными в исполнении и малодоступными элементами декора. Однако если разобраться в технологии создания, то альпийская горка на даче может быть устроена и без привлечения дорогостоящих дизайнеров.
Разрабатывая дизайн альпийских горок, нужно учитывать, что это – имитация скалистых природных участков. А значит, основой композиции должны стать камни и стелющиеся невысокие растения, характерные для высокогорных ареалов. А определение «горка» диктует общую форму альпинария – возвышенность с обязательными элементами: подошвой, склонами и вершиной.
|
Художественно педагогический музей игрушки, Сергиев Посад. Продолжение |
автор by Larisa
Посмотрели древние и дореволюционные игрушки? Теперь перейдем к советским :). Разумеется, в двадцатые годы куклы были сплошь красноармейцами, комсомольцами и колхозниками. Названия артелей тоже интересные.
Каталка «Колхозная бригада», Загорск, 30-е годы:


Кукла «Крестьянка» (артель «Все для ребенка») и «Баба рязанская и старик» (артель «Забава детей»), 20-е годы.

Крестьянка Вятской губернии, Пастух, Узбек и Крестьянка Смоленской губернии, 20-е годы:
|
Музей игрушки. Сергиев Посад |
автор by Larisa
И еще много фоток из Сергиева Посада. Недавно были в этом милом городке. Кого-то тянет в Лавру, а меня — в Музей игрушки, я там проторчала часа два. Но в качестве оправдания замечу, что вход в музей абсолютно недоступен для колясок, поэтому выкладываю фотоотчет о посещении. Надеюсь, вам пригодится наш отзыв.
Найти его просто: в самом центре, немного не доезжая до Лавры (если ехать из Москвы, с левой стороны), на берегу Келарского пруда, по адресу: проспект Красной Армии, 123.
ФГУ Художественно-педагогический Музей игрушки Российской Академии образования находится на возвышенности, к нему ведет такая лестница:

Официальный сайт музея museumot.ru пока не работает, но основную информацию можно увидеть на фото.
Режим работы: среда — воскресенье с 10 до 17 час. Выходные: понедельник, вторник и последняя пятница месяца.
Взрослый билет стоит 150 руб.
Школьникам, студентам, пенсионерам — 80 руб.
Бесплатно — дети до 7 лет, ветераны, солдаты-срочники, многодетные семьи, сироты, инвалиды (кто сможет туда подняться, конечно), музейные работники и художники.
Фотосъемка — 150 руб., разрешена везде, кроме зала детского портрета.

После кассы нужно спуститься по лестнице в подвал, где находится гардероб и санузел, а затем снова наверх — уже собственно в музей. Экспозиция расположена на двух этажах. На первом — история российских игрушек от древности до наших дней.
Возле лестницы всех встречает и провожает большущий олимпийский мишка.

В холле расположены два игровых стола, где малыши могут развлечься и разрядиться (какой же ребенок выдержит такое испытание — тысячи игрушек за стеклом!).

|
Консервируем сладкий перец. |

Консервируем сладкий перец.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сладкий болгарский перец (желательно не крупные) — 3 кг
Аспирин (1 таб.на литровую банку) — 1 шт
Вода
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
|
Просто и удобно: переносные шпалеры |

|
В первый раз в первый класс |
Для 10 тысяч первоклассников в ЛНР сегодня прозвучит первый звонок.
В том числе и мой внук Тимофей сегодня идет в первый класс.
Сколько радости. Он-первоклассник!!!

Слыхали радостную весть?
Мне скоро будет ровно шесть!
А если человеку шесть,
И у него тетрадки есть,
И ранец есть, и форма есть,
И счетных палочек не счесть,
И он читать старается,
То значит он (вернее, я),
То значит он (вернее, я),
Он в школу собирается!
(Агния Барто)

В детском садике со всеми
Я дружил немало дней,
А теперь настало время,
Есть заботы поважней.
У меня в портфеле книжки.
У меня в руке букет.
Все знакомые мальчишки
Удивлённо смотрят вслед.
Отчего же я весёлый
И одет, как на парад?
Я иду сегодня в школу,
Это вам не детский сад!
(Юрий Полухин)

Я радуюсь и плачу. Как быстро растут мои внуки, как хочется, чтобы у них все было хорошо, чтобы светило солнышко и невзгоды обходили стороной.
|
Пицца из лаваша |
Быстро и легко!

Для пиццы:

—тонкий лаваш
-100-150гр колбасы
-50гр сыра
-1 помидор
-1 средняя луковица
-любая зелень по вкусу
-кетчуп
-майонез
Приготовление:
Выкладываем лаваш на противень, смазанный маслом.
Поливаем кетчупом, добавляем колбасу, лук,зелень, помидоры,
смазываем майонезом , добавляем тертый сыр.
Ставим в разогретую духовку на 5-8 минут.
Как только сыр расплавится, пицца готова.
|
Платье для девочки. Выкройка |
|
Рамка - сердечко своими руками |
Для проекта нам понадобятся:
- карандаш, ножницы, линейка
- бумага 2-х сочетающихся дизайнов
- акварельная бумага (либо любая другая, но достаточно плотная)
- пластик для окошка (необязательно)
- швейная машинка
- шнур (либо лента, либо что угодно, на чем будет держаться ваша рамка)
- белая акриловая краска (необязательно)
- кружево, ленты, цветы, пуговицы, акриловые капли, полубусины, дыроколы (все, что будете использовать для декора рамки)
|
Котлеты "Папараць-кветка" |

Чаще всего даже по самым простым рецептам получаются нереально вкусные блюда, согласны? Вот и в этот раз я решила поделиться с вами одним из таких рецептов – приготовим нежные куриные котлеты, которые называются Папараць-кветка.
По сути, приготовление таких куриных котлет очень напоминает процесс создания всеми любимых и очень популярных котлет по-киевски. Разница вот в чем: во-первых, в котлетах по-киевски используется не фарш, а отбитая куриная грудка. Во-вторых, в начинку кладут только ароматизированное свежим укропом сливочное масло, в то время как в Папараць-кветку добавляют еще и сыр (вместо зелени).
Как бы то ни было, но перед вами рецепт действительно очень вкусных куриных котлет. Хрустящая золотистая корочка, нежное куриное мясо и ароматная сливочная начинка, которая при разрезании котлеты растекается расплавленным сыром…
Для фарша:
Для начинки:
|
Картины из природных материалов своими руками |
Экологический стиль в нынешнее время считается одним из самых востребованных. Эко-дизайн (или натюрель) воплощается в природных материалах и естественных цветах.
В этом мастер-классе Творчесткая мастерская «Барабашка» прилагает сделать три эко-картины. Основными элементами, которых будут дерево, кофейные зерна и натуральный мох, сухоцветы и пряности, ткани, нити и кружево из натуральных материалов; основными цветами станут: бежевый и коричневый, цвета травы и дерева, бледные природные цвета сухоцветов.

Такие картины в современном интерьере дадут ощущение свежести и близости к природе.
|
что делать, если забыл логин и/или пароль? |
|