Оформляем сырную нарезку |

Любите сыр? А оригинально оформить сырную нарезку? Ведь это не так уж и сложно, особенно, когда есть такой замечательный пример))) Буду рад, если Вам пригодится.











И еще немного интересного о сыре.

|
ТОП-5 Салатов на все случаи |
|
Куриные отбивные с сыром |

На 100 г - 143 ккал.
Для приготовления нам нужно:
- Куриная грудка 500 г;
- Сыр 17% 150 г;
- Яйцо 100 г;
- Йогурт 0% 60 мл;
- Соль, перец, зелень.
Приступаем к приготовлению:
Куриную грудку разрезаем на порционные кусочки. Отбиваем, солим и перчим на свой вкус. Оставляем немного настояться. Отдельно в тарелке смешиваем яйца, йогурт, зелень. Сыр натираем на терке. На каждый кусочек отбитого мяса с помощью ложки накладывать яичную смесь. Выкладываем на раскалённую сковороду яичным соусом к низу.
Сверху выкладываем тертый сыр. Затем аккуратно ложкой заливаем отбивную соусом. Обжариваем с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
Салат из куриной грудки с огурцами |
|
Курица по-боярски |

|
Картофельные шарики для гарниров |

|
Минтай на сковороде: 7 рецептов |

Минтай – рыбка недорогая, с неярко выраженным вкусом, что, с одной стороны, делает ее менее предпочтительной по сравнению с горбушей, сельдью и другими видами рыбы, а с другой – более универсальной в приготовлении. Благодаря этому с минтаем можно готовить множество вкусных блюд, сочетая его с различными продуктами и специями. Сегодня мы расскажем о рецептах приготовления минтая на сковороде. Читать далее
|
Блины с курицей |

В преддверии замечательного праздника – Масленицы, многие кулинары, не имеющие богатого опыта, озадачиваются поиском рецептов, по которым блинчики получатся хорошо, а не комом, а опытные – поиском интересных рецептов и новых идей. В этой статье мы расскажем о приготовлении очень вкусных блинов – с курицей, которые понравятся всем. Проверенные рецепты и несколько оригинальных идей приготовления самых вкусных блинчиков! Читать далее
|
Oтбивная на косточке |
|
шашлычные маринады |
Маринад для шашлыка с минеральной водой позволяет нам радоваться мягким, нежным и сочным мясом. Газированная минеральная вода делает свое дело отлично, мясо маринуется постепенно и равномерно. ...далее
Брусничный маринад для шашлыка готовится из свежих или замороженных ягод. Мясо, выдержанное в таком маринаде, получается нежным, сочным, ароматным. Выдерживать мясо в брусничном маринаде надо сутки. ...далее
Маринад для шашлыка с луком - самый привычный и приемлемый для многих. Лук и мясо - сладкая парочка, если, конечно, их можно назвать "сладкими". Предлагаю вам познакомиться с рецептом маринада. ...далее
|
Красивое оформление печенюшек |

|
Спагетти с тефтелями и томатным соусом |

Тефтели в томатном соусе получаются очень вкусными и ароматными.
1. Лук и чеснок мелко порубить и обжарить в оливковом масле в течение 5-6 минут.
2. Помидоры очистить от кожицы, измельчить в блендере, смешать с томатной пастой и вином, добавить к луку и чесноку.
3. Накрыть сотейник крышкой и готовить соус в течение 30 минут на слабом огне.
4. Смешать мясной фарш, тертый сыр, яйцо и рубленый лук. Посолить и поперчить. Скатать из фарша небольшие тефтели, обжарить их на сковороде или запечь в духовке.
5. Добавить в соус тефтели, итальянские травы и тушить до полной готовности.
6. Подавать с отваренными спагетти, посыпав сыром и рубленой зеленью.
|
пасхальные пряники |
|
Шоколадные изыски |
Для красоты десерта и оригинального стола. Тут нам в помощь и бабочки, и листья, и вазы, и чашки - всё исключительно шоколадное

|
Мясо в пикантном соусе |
|
Необыкновенный рецепт шашлыка |
|
Монастырские лепешки на рассоле (постные!) - со сковороды |

Рецепт очень и очень простой, без изысков, но лепешки получаются удивительно вкусными.
|
70 рецептов шашлыка - мясной и куриный шашлык |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты вкусных шашлыков
|
55 салатов к шашлыку - салаты к мясу на природе! |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты салатов к шашлыку

|
Картофельные зразы с сардинами |
|