-Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Рубрики

 -Метки

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TT36

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2011
Записей: 129158
Комментариев: 3088
Написано: 132923


Филе минтая в карманах из теста: начинка очень сочная, кусочки рыбы - нежные

Суббота, 03 Июля 2021 г. 11:01 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Филе минтая в карманах из теста: начинка очень сочная, кусочки рыбы - нежные

ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Очень сочная рыбка в хрустящем тесте.

 
Рецепт: Филе минтая в карманах из теста


148007449_127072064_114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Тесто
 
Мука пшеничная / Мука — 500 г
Масло растительное — 80 г
Вода — 200 мл
Соль — 10 г
 
Начинка
 
Филе рыбное (минтай) — 1 кг
Укроп — 1 пуч.
Сметана — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло растительное (для жарки) — 100 мл
 
Время приготовления: 40 минут

148007450_127072099_98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)



2878075_35519-300x0 (300x169, 52Kb)
В муку добавить растительное масло и перемешать.

2878076_93197-300x0 (300x169, 50Kb) 
Добавить соль и воду. Замесить тесто.

2878077_39255-300x0 (300x169, 50Kb)

Завернуть тесто в пищевую плёнку и оставить на 30 минут.


2878078_58023-300x0 (300x169, 52Kb)

 
К рыбе добавить: соль, перец, укроп, сметану. Перемешать.

2878079_58920-300x0 (300x169, 56Kb)

Рыбу нарезать небольшими кусочками.

 

2878080_50850-300x0 (300x169, 43Kb)

Тесто раскатать в форме прямоугольника. Разрезать на кусочки 10 /20 см.

2878081_92970-300x0 (300x169, 45Kb)

На одну половину выложить начинку, второй половинкой накрыть. Тщательно слепить края.

2878082_29152-300x0 (300x169, 44Kb)

Вилкой нанести узор.

2878083_49208-300x0 (300x169, 36Kb)

Должны получиться вот такие "карманчики".

2878084_74994-300x0 (300x169, 51Kb)

Обжарить карманы с двух сторон на растительном масле.

2878085_90283-300x0 (300x169, 54Kb)

Начинка получается очень сочной.

2878086_25960-300x0 (300x169, 48Kb)

Кусочки рыбы - нежные.

2878087_16614-300x0 (300x169, 44Kb)

Приятного аппетита!!!

Филе минтая в карманах из теста

Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/рыба

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку