Цитата сообщения Inessa_Rjabinina
Меренговый рулет с маскарпоне
яичный белок 5 шт.
сахарная пудра 220 г
ванилин 5 г
соль 1 г
лимонный сок 5 г
кукурузный крахмал 10 г
сыр маскарпоне 100 г
сливки 300 г
К белкам комнатной температуры добавить щепотку соли и взбить миксером до мягкой пенки, после добавить сахарную пудру и продолжать взбивать до устойчивых пиков.Как только масса стала устойчивой добавляем лимонный сок и крахмал и перемешать чтобы ингредиенты вмешались.После перекладываем на противень застеленной пергаментной бумагой и выпекаем при 150 градусов 30 минут.Для крема к сыру добавим сахарную пудру и сливки и нужно взбить до устойчивых пиков.После остывания рулета покрываем кремом по всей поверхности и украшаем ягодой по желанию, у меня клубника.
https://vkuso.ru/
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
