Ïîòðÿñàþùèé Óæèí èç ôàðøà è êàðòîôåëÿ! |
Ïîòðÿñàþùèé óæèí èç ôàðøà è êàðòîôåëÿ, âñåãî çà 30 ìèíóò! Óäèâèòå ñâîþ ñåìüþ âêóñíûì è ñûòíûì óæèíîì, ãàðàíòèðóþ ÷òî âû çàõîòèòå äîáàâêè!

![]()
![]()
Íà êðóïíîé òåðêå íàòèðàåì êàðòîøêó, ëóê, äîáàâëÿåì ôàðø, âñûïàåì ñîëü, ïåðåö, ñóøåíûé ÷åñíîê, ïðîâàíñêèå òðàâû, ïåðåìåøàòü.
Èç ïîëó÷åííîé ìàññû ëåïèì êîòëåòû è ïåðåêëàäûâàåì íà áëþäî.
Íà ðàçîãðåòóþ ñêîâîðîäêó íàëèâàåì ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, âûêëàäûâàåì çàãîòîâêè è íà ñðåäíåì îãíå æàðèì ñ äâóõ ñòîðîí äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
Ãîòîâûå êàðòîôåëüíûå êîòëåòû ïåðåêëàäûâàåì íà áëþäî, ïîäãîòîâèì çàëèâêó.
Íà êðóïíîé òåðêå íàòèðàåì ïîìèäîð, äîáàâëÿåì ñìåòàíó, âëèâàåì âîäó, âñûïàåì ïåðåö è áàçàëèê, ïåðåìåøàòü.
Íà ñêîâîðîäêó âûêëàäûâàåì êàðòîôåëüíûå êîòëåòû è ñâåðõó çàëèâàåì çàëèâêîé.
Íàêðûâàåì êðûøêîé è íà ñðåäíåì îãíå ãîòîâèì 15 ìèíóò.
Ñâåðõó ïî æåëàíèþ ïîñûïàåì çåëåíüþ è ïîäàåì ê ñòîëó.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ ìÿñî |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |