Öèòàòà ñîîáùåíèÿ _ÄÎÌÀØÍÈÅ_ÐÅÖÅÏÒÛ_
Áëèí÷èêè ñ êóðèöåé è àíàíàñàìè

Çíàìåíèòûé òàíäåì êóðèíîãî ôèëå è àíàíàñîâ ìîæíî âñòðåòèòü íå òîëüêî â ïèööå ïî-ãàâàéñêè, íî è âî ìíîãèõ äðóãèõ áëþäàõ. Èíòåðåñíî, ÷òî òàêîå ñî÷åòàíèå â áîëüøèíñòâå ñâîåì ïðèïèñûâàåòñÿ èìåííî ýòîìó íàðîäó. À êóðèöà ïî-ãàâàéñêè óæå äàâíî ñòàëà êëàññèêîé ìèðîâîé êóõíè.
Çàêóñî÷íûå áëèíû ñ êóðèöåé è àíàíàñàìè — íàø âàðèàíò ïîäà÷è ýòîãî çíàìåíèòîãî ñî÷åòàíèÿ ïðîäóêòîâ, êîòîðûé âàì òî÷íî äîëæåí ïîíðàâèòüñÿ. Áëþäî ìîæíî ãîòîâèòü õîòü êàæäûé äåíü. Ãëàâíîå òîëüêî íà÷àòü!
Èíãðåäèåíòû
-
Êîíñåðâèðîâàííûå àíàíàñû - 200 ã
-
×åðíûé ïåðåö (ìîëîòûé) - ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå
-
Êóðèíîå ôèëå îòâàðèòå äî ãîòîâíîñòè, ïîðåæüòå íà ìåëêèå êóáèêè. Àíàíàñû äîñòàíüòå èç ñèðîïà, òàêæå ïîðåæüòå ìåëêèìè êóñî÷êàìè. Ïëàâëåííûé ñûð íàòðèòå íà êðóïíîé òåðêå.
-

-
Ê âûøåïåðå÷èñëåííûì èíãðåäèåíòàì äîáàâüòå ïðîïóùåííûé ÷åðåç ïðåññ ÷åñíîê. Ïîñîëèòå è ïîïåð÷èòå ïî âêóñó. Çàïðàâüòå ïðîäóêòû ìàéîíåçîì. Ïåðåìåøàéòå âñ¸.
-
 îòäåëüíîé åìêîñòè ñìåøàéòå ÿéöà ñ ìîëîêîì è êðàõìàëîì. Ïîñîëèòå âñ¸, ïåðåìåøàéòå âåí÷èêîì. Ñäåëàéòå òîíêèå ÿè÷íûå áëèíû. Äàéòå èì íåìíîãî îñòûòü.
-

-
Ïîâåðõ êàæäîãî áëèí÷èêà âûëîæèòå 2 ñò. ë. ñàëàòà. Çàâåðíèòå èõ â òðóáî÷êó. Ãîòîâûå áëèí÷èêè ðàçðåæüòå ïîïîëàì, âûëîæèòå íà ðàçäàòî÷íóþ òàðåëêó.
Ïîäàâàéòå áëþäî îõëàæäåííûì. Äëÿ ýòîãî ïîñòàâüòå çàêóñêó íà ÷àñ â õîëîäèëüíèê ïåðåä ïîäà÷åé.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!