Запеченное в духовке куриное филе с яблоками я бы предложила тем, кто следит за своей фигурой. Блюдо низкокалорийное и очень вкусное, его можно подать даже на праздничный стол - в качестве горячего, аромат очень аппетитный!

Филе куриной грудки - 400 г

Сыр - 40 г

Яблоко - 1 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Специи для курицы - 1/2 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Подготовьте все необходимые продукты для приготовления куриной грудки с яблоками в духовке.

Филе куриной грудки промойте и обсушите бумажным полотенцем, сделайте несколько надрезов поперек волокон, но не до конца.

Натрите специями для птицы или просто посолите и поперчите, можно добавить тертый чеснок.

Яблоко вымойте, разрежьте пополам, удалите сердцевину, нарежьте на тонкие слайсы и вставьте их в прорези грудки.

Возьмите жаропрочную форму, желательно толстостенную, выложите заготовки и смажьте сметаной, слегка посолите и поперчите.

Натрите сыр на мелкой терке и посыпьте сверху, поставьте куриную грудку с яблоками в духовку, заранее разогретую до 180-190 градусов, минут на 35-40.

СОВЕТ! Смотрите по своей духовке, возможно, понадобится чуть меньше времени, важно не передержать куриное филе, чтобы оно не стало сухим и жестким. Грудка должна остаться сочной и мягкой!

Вкусная и очень ароматная куриная грудка с яблоками готова.

Приятного аппетита!

Важные дополнения к рецепту

• Таким способом можно приготовить свиную корейку или грудку индейки, только время запекания, возможно, потребуется увеличить.
• Яблоки лучше всего брать кисло-сладкие.

Куриная грудка с яблоками в духовке