Цитата сообщения vartysh
Пирог с клубникой

400гр слоеного теста
500гр клубники
30гр сл масла
3ст л сахара
3ст л рубленных фисташек
яйцо для смазки теста
ваниль
Клубнику порезать на пластины , одну ягоду на три части
Масло растопить на сковороде и выложить клубнику, обжарить на сильном огне 4-5мин
Добавить сахар и ваниль , дать остыть
Тесто раскатать в прямоугольник , отрезать 1см по краю - сделать бортик
Выложить клубнику и распределить по тесту
Смазать края яйцом и выпекать при 200С 25мин
Посыпать фисташками, вкусно кушать теплым..
источник