Цитата сообщения vartysh
Ароматный клубничный пирог

Нам нужно:
100 г сливочного масла
200 мл (!!!) муки
60 г сахара
2 яйца
1 ч.л. корицы
1/4 ч.л. соли
1 1/2 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. молока
клубника для украшения
сахар демерара для посырки
сахарная пудра
1. Растираем масло с сахаром, добавляем яйца.
2. Муку смешиваем с разрыхлителем и солью, просеиваем туда же.
3. Тесто выкладываем в форму, смазанную маслом (форма 22 см) и сверху кладем половинки клубники.
4. Посыпаем сахаром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Остужаем и посыпаем сахарной пудрой.
Сочетание клубники и корицы просто потрясающее!!!!
источник