Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Êàõåòèíêà
Èäåàëüíûé äåñåðò áåç âûïåêàíèÿ ⠀
https://www.sloosh.ru/

Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ îñíîâû:
Òâîðîã èç ïà÷êè — 200 ã
Ñëèâî÷íûé ñûð — 100 ã
Ïèòüåâîé éîãóðò èëè êåôèð — 130 ìë
Ëþáîé ñèðîï èëè ì¸ä — 2 ñò.ë.
Æåëàòèí — 15 ã
Âîäà — 50 ìë
Ãîðüêèé øîêîëàä — 20 ã ⠀
Äëÿ ãëàçóðè: ⠀
Ìîëîêî — 50 ìë
Øîêîëàä — 30 ã
Êàêàî — 1 ÷. ë. ⠀
Ïðèãîòîâëåíèå:
Çàëèòü æåëàòèí 50 ìë âîäû, îñòàâèòü íàáóõàòü ìèíóò íà 20,
ïîñòàâèòü íà ïàðîâóþ áàíþ, äî ïîëíîãî ðàñòâîðåíèÿ.
Ñìåøàòü áëåíäåðîì òâîðîã, ñûð, éîãóðò, ñèðîï äî ïîëó÷åíèÿ
îäíîðîäíîé ìàññû. Äîáàâèòü æåëàòèí, õîðîøî ïåðåìåøàòü.
Âûëîæèòü â ôîðìó ïîëó÷åííóþ ìàññó, äîáàâèòü øîêîëàä, ïåðåìåøàòü.
Îñòàâèòü â õîëîäèëüíèêå íà íî÷ü. Óòðîì äîñòàòü èç ôîðìû.
Ìîëîêî ïîäîãðåòü, äîáàâèòü ìåëêî ïîðóáëåííûé øîêîëàä,
êàêàî è ïåðåìåøàòü äî ïîëó÷åíèÿ îäíîðîäíîé ìàññû.
Ïîëèòü äåñåðò ãëàçóðüþ è óêðàñèòü ïî æåëàíèþ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!