Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Tanti
Îìëåò ñ áåêîíîì è ïîìèäîðàìè

Âêóñíåéøèé ñî÷íûé îìëåò. Ïðåêðàñíûé è áûñòðûé çàâòðàê èëè ëåãêèé äîïîëíèòåëüíûé ãàðíèð.
Èíãðåäèåíòû:
200 ã ñûðîêîï÷åíîé ãðóäèíêè
6 ÿèö
2-3 ïîìèäîðà
1 ïó÷îê çåëåíîãî ëóêà
1/2 ñòàêàíà ìîëîêà
Ñîëü, ìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö
ßéöà âçáèòü ñ ìîëîêîì, ñîëüþ è ïåðöåì:
Íà ðàçîãðåòóþ ñêîâîðîäó âûëîæèòü áåêîí è âûòîïèòü:
Ñëîæèòü íà òàðåëêó è îòñòàâèòü:
Íà âûòîïëåííîì æèðå îáæàðèòü ñ îáåèõ ñòîðîí êðóæêè ïîìèäîðîâ, ïðèñîëèòü:
Çàëèòü ÿè÷íîé ñìåñüþ, óñòàíîâèòü íåáîëüøîé îãîíü:
Òîìèòü íà ìàëåíüêîì îãíå, ñëåãêà ïîìåøèâàÿ ñåðåäèíó, ïàðó ìèíóò. Ïî ïîâåðõíîñòè ðàçëîæèòü ïëàñòèíêè áåêîíà:
Ïîñûïàòü çåëåíûì ëóêîì, íàêðûòü êðûøêîé è äîâåñòè äî ãîòîâíîñòè:
Ðàçäåëèòü íà ïîðöèè è ñðàçó ïîäàòü