Êóðèíûå êîòëåòû ñ ñûðíîé íà÷èíêîé |

Èíãðåäèåíòû:
Êóðèíûé ôàðø 500 ãð
Ëóê ðåï÷àòûé 75 ãð
×åñíîê 8 ãð
ßéöà âàð¸íûå 150 ãð
Ñûð íåæèðíûé òâ¸ðäûé 100 ãð
Ñîëü, ïåðåö, çåëåíü - ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
Äåëàåì íà÷èíêó: ñûð ïîòåðåòü íà ìåëêîé ò¸ðêå âìåñòå ñ äâóìÿ ÿéöàìè, äîáàâèòü ìåëêî ïîðåçàííóþ çåëåíü, ïåðåìåøàòü.
Äàëåå ðóêè íàìî÷èòü â âîäå, íàáðàòü ëîæêîé ôàðø, ñäåëàòü â ñåðåäèíå óãëóáëåíèå è ïîëîæèòü òóäà íà÷èíêó.
Çàòåì ñôîðìèðîâàòü êîòëåòêó.
Òóøèòü íà ñêîâîðîäå íà ñëàáîì îãíå ñ îáåèõ ñòîðîí äî ïîëíîãî ïðèãîòîâëåíèÿ èëè æå çàïå÷ü â äóõîâêå
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Êóðèöà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |