Öèòàòà ñîîáùåíèÿ vartysh
Ìðàìîðíûé êåêñ íà ñãóù¸íêå

Èíãðåäèåíòû:
ÿéöà 3 øò.,
ñàõàð 0,5 ñòàê.,
ñìåòàíà 2/3 ñòàê.,
ìîëîêî ñãóùåííîå 2/3 ñòàê.,
ìàñëî ñëèâî÷íîå 120 ã,
ðàçðûõëèòåëü 0,5 ÷.ë.,
ìóêà 2 ñòàê.,
êàêàî-ïîðîøîê 1 ÷.ë. ñ ãîðêîé,
øîêîëàä ò¸ìíûé 100 ã
Ïðèãîòîâëåíèå:
ßéöà è ñàõàð ñìåøàòü â ÷àøêå, äîáàâèòü ñìåòàíó è ñãóùåíêó.
Çàòåì äîáàâèòü ðàñòîïëåííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî, ðàçìåøàòü.
Äîáàâèòü ïðîñåÿííóþ ìóêó ñ ðàçðûõëèòåëåì.
Ðàçäåëèòü òåñòî íà äâå ÷àñòè, è â îäíó èç íèõ äîáàâèòü êàêàî è ðàñòîïëåííûé øîêîëàä.
êåêñîâóþ ôîðìó äëÿ âûïå÷êè çàñòåëèòü áóìàãîé, ïîî÷åðåäíî âûêëàäûâàòü ñòðîãî â öåíòð ñâåòëîå è òåìíîå òåñòî. Âûïåêàòü êåêñ ïðè 180° äî ãîòîâíîñòè (~40-50 ìèíóò).
èñòî÷íèê