Ïèðîã ñ ìàêîì è ñëèâàìè |


Ïîäãîòîâèòü íóæíûå ïðîäóêòû.

 ìèñêó ïðîñåÿòü ìóêó è ñìåøàòü åå ñ ðàçðûõëèòåëåì, êàðäàìîíîì, êîðèöåé è ñîëüþ.

Ìÿãêîå ñëèâî÷íîå ìàñëî âçáèòü ñ ñàõàðîì è âàíèëüíûì ñàõàðîì â ïûøíóþ ìàññó.

Âëèòü ðàñòèòåëüíîå ìàñëî è ñíîâà âçáèòü.

Ïî îäíîìó äîáàâèòü ÿéöà.

Ïîñëå äîáàâëåíèÿ êàæäîãî ÿéöà õîðîøî âçáèâàòü ìàññó,ïðèìåðíî ïî îäíîé ìèíóòå.

Âñûïàòü ìàê è ïåðåìåøàòü.

Ïîî÷åðåäíî äîáàâëÿòü ìó÷íóþ ñìåñü è êåôèð, õîðîøî ïåðåìåøèâàÿ.

Ïîëó÷àåì âîò òàêîå òåñòî.

Ôîðìó äëÿ âûïå÷êè (ó ìåíÿ 24 ñì) çàñòåëèòü ïåðãàìåíòîì

Òåñòî âûëèòü â ôîðìó è ðàçëîæèòü ïîëîâèíêè ñëèâ ñðåçîì âíèç.

Âûïåêàòü ïèðîã â çàðàíåå ðàçîãðåòîé äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêå 45-50 ìèí.

Ïî æåëàíèþ â òåñòî äëÿ öâåòà ìîæíî äîáàâèòü êóðêóìó, íî åñëè ó âàñ ÿéöà ñ ÿðêèì æåëòûì æåëòêîì òî è íå îáÿçàòåëüíî.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ïèðîãè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |