Ингредиенты

Для теста: 
2 ст.муки (стакан 200 гр) 
1 пакет разрыхлителя 
1/2 ст.сахара 
110 гр.маргарина 

Для начинки: 
200 гр.творожной сладкой массы с изюмом 
2 яйца 
50-100 гр сахара 
100 гр.сметаны 
1 ст.л.манки 
4 средних сладких яблока 
1 п.ванильного сахара 

 

Муку смешайте с разрыхлителем и сахаром,разотрите с маргарином до состояния мелкой крошки. 

 

Тесто для пирога готово. 

 

Творог смешайте с манкой,яйцами,сахаром,сметаной и ванилью. 
Очищенные яблоки натрите на крупной терке,добавьте к творожной массе. 
Хорошо перемешайте. 

 

В форму,застеленную пергаментом,выложите половину теста и равномерно распределите. 

 

Затем выложите начинку. 

 

Верх засыпьте оставшейся половиной теста,распределите его равномерно. 

 

Выпекать 30-35 мин. при температуре 200 гр. 
Подавать остывшим или слегка теплым!