Ïèðîæêè ñ êóðèöåé è ñëèâî÷íûì ñûðîì |

Èíãðåäèåíòû:
êóðèíîå ôèëå 4 øò.
ëèñò ñëîåíîãî òåñòà 1 øò.
ñëèâî÷íûé ñûð (ëó÷øå áðàòü ñ ÷åñíî÷íûì íàïîëíèòåëåì èëè ñ çåëåíüþ) 3-4 ñò. ë.
ñîëü è ïåðåö ïî âêóñó
ÿéöî êóðèíîå 1 øò.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Íåâåðîÿòíî àïïåòèòíûå ïèðîæêè èç ñëîåíîãî òåñòà ñ êóðî÷êîé è ñëèâî÷íûì ñûðîì - îäíî èç ëó÷øèõ ñðåäñòâ îò ãîëîäà. Ïîäàâàòü èõ ìîæíî è êàê ñàìîñòîÿòåëüíîå áëþäî, è â êà÷åñòâå äîïîëíåíèÿ ê ñóïó èëè îñíîâíîìó áëþäó. Ðàçîãðåéòå äóõîâêó äî 200 ãðàäóñîâ è ïîñûïüòå êóðèíîå ìÿñî ñîëüþ è ïåðöåì.
Íà ïîñûïàííîé ìóêîé ðàáî÷åé ïîâåðõíîñòè ðàñêàòàéòå ëèñò ñëîåíîãî òåñòà è ðàçðåæüòå åãî íà 4 áîëüøèõ êâàäðàòà.
Ñìàæüòå êàæäûé êâàäðàò òåñòà ñëèâî÷íûì ñûðîì. ×åñíîê è çåëåíü ìîæíî äîáàâèòü â îáû÷íûé ñëèâî÷íûé ñûð, à ìîæíî êóïèòü ñûð ñ íàïîëíèòåëåì.
Ïîìåñòèòå â êâàäðàòèêè, ñìàçàííûå ñëèâî÷íûì ñûðîì, ïî îäíîìó êóñî÷êó êóðèíîãî ôèëå è ñôîðìèðóéòå ïèðîæêè. Èçëèøêè òåñòà ñðåæüòå è èñïîëüçóéòå äëÿ óêðàøåíèÿ âàøåé âûïå÷êè.
Âçáåéòå ÿéöî ñ 1 ñòîëîâîé ëîæêîé âîäû è ñìàæüòå ïèðîæêè. Óäåëèòå îñîáîå âíèìàíèå ñòûêàì.
Âûïåêàéòå ïèðîæêè 25 ìèíóò.







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