Цитата сообщения vartysh
Дрожжевые лодочки со сливами
4 чашки муки(без верха)
50 г растопленного масла
20 г сырых дрожжей
2 яйца
1 стакан молока(в этот раз еще добавила 100 г йогурта)
Соль по вкусу
2-3 столовые ложки сахара
Ваниль (по вкусу)
Цедра лимона( по вкусу)
2-3 столовые ложки растительного масла
Опара:
Дрожжи раскрошить,добавить 1 ложку сахара и 3-4 ложки муки-перемешать
Развести теплым молоком,отставить на 15 минут
В комбайн просеять муку,добавить все ингредиенты,кроме растительного масла
Месить лопаткой,потом-крюком.В конце,добавить растительное масло.Вымешивать 10 минут
Тесто подходит 30 минут
Начинка
Сливы порезать на полукольца
Сахар,корица по вкусу
Ложка крахмала для подсыпки
Яйцо-для смазки верха пирожков
Разделить тесто на шарики 60-70 грамм
Раскатать кусочек теста в овал,выложить вдоль полукольца сливы
Посыпать сахаром,корицей и притрусить крахмалом
Защипать края,оставив верх открытым
Смазать верх теста яйцом
Выложить на противень,отставить на 30 минут
Выпекать 25 минут при температуре 175 С
источник
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
