Ингредиенты:

филе куриное — 1 кг,
сырок плавленый — 3 шт.,
яйцо — 1 шт.,
зеленый лук — 1 пучок,
укроп или петрушка — 1 пучок,
майонез или сметана — 3 столовых ложки,
чеснок — 2 зубчика,
специи.

Приготовление:

Филе пропускаем через мясорубку,добавляем сырки, зелень и чеснок с зеленым луком. Хорошо перемешиваем.
Добавляем сырое яйцо, майонез или сметану, солим, перчим. Хорошо вымешиваем.
Формируем маленькие котлетки и обваливаем в сухарях.
Обжариваем с двух сторон.
При желанье, сырок можно не добавлять — все равно получится вкусно.

Приятного аппетита!

http://coocook.me/43270