Èíãðåäèåíòû:
1.Òâîðîã -300 ã
2.ßéöî -1 øò
3.Ìóêà -50 ã ( èëè 2 ñò.ë ñ ãîðêîé)
4.Óêðîï -íå áîëüøîé ïó÷îê
5.Ñîëü ïî âêóñó
6.Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè
7.Ìóêà äëÿ ðàáîòû ñ òåñòîì.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
1.Íàðåçàåì ìåëêî óêðîï.
2.Òâîðîã ñîåäèíÿåì ñ ÿéöîì,äîáàâëÿåì íàðåçàííûé óêðîï,ñîëü ïî âêóñó è ìóêó.Âñå õîðîøî ïåðåìåøèâàåì âèëêîé.
3.Ôîðìèðóåì ñûðíèêè: ïðèñûïàåì ðóêè ìóêîé,÷òîáû íå ïðèëèïàëî òåñòî è ôîðìèðóåì øàðèêè ,ãîòîâûå øàðèêè ñâåðõó ñëåãêà ïðèñûïàåì ìóêîé,èç øàðèêîâ ôîðìèðóåì ëåïåøêè.(Áîëåå íàãëÿäíî êàê ôîðìèðîâàòü ñûðíèêè ñìîòðèòå âèäåî ðåöåïò íèæå...).
4.Æàðèì ñûðíèêè íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå ñ äâóõ ñòîðîí äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
5.Íàøè ñûðíèêè ñ çåëåíüþ ãîòîâû!
Âñåì ïðèÿòíîãî àïïåòèòà è âêóñíîãî çàâòðàêà!







