Вкусные медовые оладьи

Ароматные, пышные и невероятно вкусные оладьи. Съедаются, не успев покинуть сковороду. Процесс приготовления довольно простой и не занимает много времени.

Ингредиенты:

• мука (высший сорт) - 2 стак.
• разрыхлитель - 10 г
• мед - 2 ст.л.
• яйцо - 1 шт.
• растительное масло - 1 ст.л.
• молоко - 300 мл

Приготовление:

Сначала просеять через сито муку, разрыхлитель и соль.

В отдельной мисочке смешать мед (жидкий, если такого нет, а есть засахарившийся, то лучше растопить его на водяной бане) с молоком, яйцом и маслом.

Далее полученную смесь добавить к муке и хорошо взбить венчиком до однородной массы. Если тесто не густое, то добавить еще немного муки.

Обжарить на растительном масле с двух сторон до появления золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт