Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ
Салат "Любимка" - вкусный и свежий новый салат с рыбными консервами!
Всем привет!
В последнее время очень полюбил салаты из овощей, но хочется чтобы он был не только вкусным, но и сытным.
В старой книге рецептов нашел этот салат, внес небольшие коррективы и с большим удовольствием делюсь им с Вами.
Салат получается сытным и периодически мы с женой готовим его на ужин, как самостоятельное блюдо.
Приступим к готовке!
Сперва нужно мелко нашинковать 400 грамм капусты, посолить по вкусу и как следует "пожамкать" ее руками, чтобы она впитала в себя соль и стала более мягкой.
Тем временем, пока капуста "отдыхает", мелко нарезаем зеленый лук, тут количество на Ваше усмотрение, я добавляю маленький пучок.
Соединяем лук с капустой и и выдавливаем к ним сок половины лимона.
Добавляем ко всем ингредиентам одну чайную ложку сахара без горки.
Выливаем одну столовую ложку растительного масла.
Добавляем 150 грамм тунца в собственном соку.
Если тунец в масле, тогда растительное масло добавлять не нужно.
Все хорошо перемешиваем и салат готов.
Приятного аппетита!